Про вино

[Foxlen]

Сообщение от MaDi

Купила Satellite sauvignon blanc marlborough 2010 - очень неплохое вино на мой вкус. Описание похоже на то, что Вы написали, но вместо маракуйи там нотки гуавы (чем напомнило мне Sabathi), по золотой карте РГ обошлось около 680 р.

Да, согласен, тоже неплохой вариант. Еще у этого хозяйства рекомендую попробовать Пино Нуар, желательно 2008й год.

[Foxlen]

Сообщение от MaDi

Купила Satellite sauvignon blanc marlborough 2010 - очень неплохое вино на мой вкус. Описание похоже на то, что Вы написали, но вместо маракуйи там нотки гуавы (чем напомнило мне Sabathi), по золотой карте РГ обошлось около 680 р.

Сообщение от Foxlen

Да, согласен, тоже неплохой вариант. Еще у этого хозяйства
рекомендую попробовать Пино Нуар, желательно 2008й год.

Сам себя дополню Сейчас глянул в "ихний" новозеландский магазин - местный ценник на рислинг и гевюрцтраминнер - 20 долларов US:
http://www.spyvalleywine.co.nz/wines/order_form
При этом сейчас в финских Алко они же по 13 евро:
http://www.alko.fi/tuotteet/fi/599237
http://www.alko.fi/tuotteet/fi/539947

must have!

[Foxlen]

Mia Italia.

В мире есть несколько авторитетных ежегодных винных справочников, которыми определенно нужно пользоваться, если вы не профессионал в вине. Gambero Rosso - итальянский журнал, который издается с 1986 года и посвящен еде и вину. Журнал на протяжении длительного времени выпускает ежегодный справочник по итальянским винам Gambero Rosso's Vini d'Italia. В отличие от других винных изданий мира в этом справочнике для оценки вин не используются баллы, а изображаются бокалы, максимум три - tre bicchieri. Три бокала, являются пожалуй самой авторитетной и самой желанной наградой итальянского виноделия. Ежегодно эту награду получают более чем три сотни вин, выбранные из нескольких тысяч, более чем от 2-х тысяч виноделов. В 2009 году, в 23-ем издании Gambero Rosso Vini d`Italia 2010 был составлен звёздный рейтинг хозяйств, получивших за всё время издания максимальное число наивысших наград. Принцип присвоения "звезд" достаточно прост: хозяйство, получившее более 10 трёх бокалов получает одну звезду, более 20 - две, более 30-ти - три. Вот этот список - хозяйства, вина которых вы можете смело покупать и не быть разочарованными:
Пьемонт

****
45 - Gaja

***
35 - La Spinetta

**
28 - Elio Altare -Cascina Nuova
21 - Domenico Clerico
20 - Giacomo Conterno

*
17 - Cascina La Barbatella
17 - Bruno Giacosa
16 - ***** Scavino
15 - Conterno Fantino
15 - Matteo Correggia
14 - Aldo Conterno
14 - Roberto Voerzio
13 - Ca`Viola
13 - Michele Chiarlo
13 - Luciano Sandrone
12 - Bricco Rocche - Bricco Asili
12 - Elio Grasso
11 - Bruno Rocca
11 - Podere Rocche dei Manzoni
10 - Gianfranco Alessandria
10 - Einaudi
10 - Malvira
10 - Franco M. Martinetti
10 - F. Nada
10 - Pecchenino
10 - Produttori dei Barbaresco
10 - Prunotto
10 - A. Rocca
10 - Sottimano
10 - Vietti
10 - Vigna Rionda

Тоскана

**
25 - Castello di Fonterutoli
24 - Fattoria di Felsina
23 - Castello di Ama
21 - Marchesi Antinori
21 - Poliziano
20 - Tenuta San Guido

*
18 - Tenata dell`Ornellaia
17 - Castello Banfi
17 - Isole e Olena
17 - Tenuta Fontodi
17 - Tenimenti Ruffino
16 - Querciabella
15 - Castello del Terrico
15 - Barone Ricasoli
13 - Casanova di Neri
13 - Montevertine
12 - Avignonesi
12 - Castello dei Rampolla
12 - Tua Rita
11 - Brancaia
11 - Castellare di Castellina
11 - Le Macchiole
11 - La Massa
11 - Fattoria Le Pupille
10 - Tenuta Col d`Orcia
10 - Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari
10 - Marchesi de` Frescobaldi

Ломбардия

***
33 - Ca` del Bosco +1

*
19 - Bellavista +1
15 - Nino Negri +1
13 - Uberti +1

Венето

**
25 - Allegrini
*
17 - Leonildo Pieropan
16 - Romano Dal Forno
14 - Roberto Anselmi
13 - Maculan
13 - Giuseppe Quintarelli
13 - Serafini & Vidotto

Абруццо

**
23 - Valentini +2
21 - Masciarelli +1

Трентино - Альто Адиже

**
21 - C.P. San Michele Appiano
19 - Cantina Termeno
19 - Ferrari +2
15 - C.P. Colterenzio
15 - C.P. Santa Maddalena/Cantina di Bolzano +1
14 - Tenuta San Leonardo
14 - Elena Walch +1
13 - Cantina di Caldaro +1
11 - Abbazia di Novacella +1
11 - Cantina Convento Muri-Gries +1
11 - Cantina Terlano +1
10 - Tenuta J.Hofstatter

Фриули Венеция Джулия

**
21 - Jermann
21 - Villa Russiz
20 - Girolamo Dorigo
20 - Gravner

*
19 - Vie di Romans
18 - Livio Felluga
17 - Schiopetto
15 - Miani
15 - Venica & Venica
14 - Le Vigne di Zamo
13 - Ronco del Gelso
12 - Franco Toros
11 - Edi Keber
11 - Lis Neris
10 - Volpe Pasini

Умбрия

**
20 - Castello della Sala +1

*
15 - Arnado Caprai +1
13 - Falesco +1
11 - Colpetrone

Кампанья

**
20 - Feudi di San Gregorio
*
14 - Montevertano +1
13 - Mastroberardino +2

Сицилия

**
20 - Planeta +1

*
18 - Tasca d`Almerita +1
11 - Cusumano +1
11 - Palari +1
10 - Benati
10 - Donnafugata +1

Сардиния

*
16 - Antonio Argiolas +1
13 - Tenute Sella & Mosca +1
11 - Cantina Sociale di Santadi

Валле д`Аоста

*
13 - Les Cretes +1

Эмилья Романья

*
13 - Fattoria Zerbina +1

Марке

*
12 - Gioacchino Garofoli +1

+ 1 или + 2 после наименования производителя означает, что в 2010 году, одно или два вина данного производителя так же получили награду в три бокала и попали в справочник Gambero Rosso Vini d`Italia 2011

[Foxlen]

Халява греет.

Вчера заезжал в Метро купить продуктов и увидел распродажу американских вин советского хоккеиста Игоря Ларионова базовой линейки Red Line за полцены т.е. по 200 рублей - купил пару зинфанделя и оказалось, что за обедом к приправленному сырному шницелю с помидорами, оливками и соусом тар-тар самое то

[Foxlen]

Сообщение от Foxlen

24 мая пройдет Саммит французских вин

Саммит прошел Если коротко, то:
- порадовали Хюгель своей классикой и Шапутье с его австралийским проектом
- не порадовало количество "случайных" людей на мероприятии

Скоро в нашем городе Фестиваль итальянских вин - следите за новостями

[Foxlen]

Питерские новости:

Сегодня (четверг, 26.05.11) магазинчик СитиВайн на Жуковского начинает суперраспродажу французских белых вин. Скидки примерно 60%:
Мерсо и Шабли Гран Крю (полубутылки) по 500 рублей.
Шабли Гран Крю и Савеньер Рош О Муан по 800 рублей.
Сансер и Шатонеф-дю-Пап по 1800 рублей.

[Foxlen]

Дегустация недели:

В понедельник 30 мая 2011 года в Академии Вина. Начало дегустации в 19:00.

Заповедное хозяйство Арзуага

Флорентино Наварро – поклонник бескрайних горизонтов, красивой природы и животных.В 1987 году семейство Арзуага Наварро приобрело в Рибера-дель-Дуэро обширное имение (140 га), границы которого теряются на горизонте. Часть виноградников находится около поместья, другая – в диком ландшафте его охотничьего угодья Ла Планта. Здесь Флорентино содержит заповедник, в котором бродят стада диких оленей и вепрей. Хозяин любит животных и нет ничего удивительного в том, что рельефное изображение оленя появилось на логотипе винодельни.
Хозяйство, расположенное в южной части Рибера-дель-Дуэро, возвышается на сто метров над рекой Дуэро, поэтому виноград вызревает раньше, чем в других хозяйствах и более равномерно. Большой перепад суточных температур приводит к получению гармоничных вин. «Земля здесь прикасается к небу», - так много солнца получают виноградники. Река, сверкающая под солнцем тоже оставляет свой отпечаток на ярком вкусе вина.
Основной сорт хозяйства Арзуага – Тинто Фино (Темпранильо), им занято 125 га, пикантным дополнением к нему является Каберне-Совиньон (10 га) и Мерло (5 га). Виноград выращивается на шпалерах, урожайность ограничивается. Выдержка вина происходит в дубовых бочках (75% - американский дуб, 25% - французский дуб).
На дегустацию будут представлены вина:
LA PLANTA
FAN D'ORO
ARZUAGA CRIANZA
ARZUAGA RESERVA
ARZUAGA PINOT NOIR
ARZUAGA GRAN RESERVA
GRAN ARZUAGA
Дегустацию проводит Игнасио Наварро владелец хозяйства. Дегустация сопровождается специально подобранными дегустационными закусками.

[Foxlen]

[Foxlen]

Список участников (номер, компания, регион):

1 Arsenal – Арсенал Россия
2 Avide – Авиде Сицилия
3 Azienda Agricola Travaglino – Хозяйство Травальино Ломбардия
4 Caruso e Minini – Карузо и Минини Сицилия
5 Castello di Corsara – Кастелло ди Корсара Умбрия
6 DP Trade – ДП Трейд Россия
7 Enoteca Nederland – Энотека Нидерланды Нидерланды
8 Fazi Battaglia – Фаци Батталья Марке
9 Fort – Форт Россия
10 MBG – МБГ Россия
11 Pakravan – Пакраван Тоскана
12 Piera Martellozzo – Пьера Мартеллоццо Фриули-Венеция-Джулия
13 Vini Italiani Da Sogno – Удивительные итальянские вина Тоскана
14 Simple – Симпл Russia
15 Tenuta Carretta – Винодельня Карретта Пьемонт
16 Valle dell’Acate – Долина Акате Сицилия
17 Whitehall – Уайтхолл Россия
18 Winedom – Вайндом Россия
19 Istituto del Vino di Qualità di Grandi Marchi –Институт Великих Марок Италия
20 Alois Lageder – Алоис Лагедер Трентино
21 Ambrogio & Giovanni Folonari Tenute – Винодельни Амброджио и Джованни Фолонари Тоскана
22 Antinori – Антинори Тоскана
23 Ca’ Del Bosco – Ка Дель Боско Ломбардия
24 Carpenè Malvolti – Карпенэ Малволти Венето
25 Donnafugata – Доннафугата Сицилия
26 Jermann – Йерманн Фриули-Венеция-Джулия
27 Lungarotti – Лунгаротти Умбрия
28 Masi – Мази Венето
29 Mastroberardino – Мастроберардино Кампания
30 Michele Chiarlo – Микеле Кьярло Пьемонт
31 Pio Cesare – Пио Чезаре Пьемонт
32 Rivera – Ривера Апулия
33 Tasca d'Almerita – Таска д’Алмерита Сицилия
34 Umani Ronchi – Умани Ронки Марке
35 Uvive – Объединение консорциумов производителей вин DOC региона Венето Венето
36 Cantine Benedetti – Погреба Бенедетти Венето
37 Gerardo Cesari – Джерардо Чезари Венето
38 Gruppo Italiano Vini – Группа Итальяно Вини Венето
39 Prasco – Праско Венето
40 Valdo Spumanti – Игристые Вина Вальдо Венето
41 Valentina Cubi – Валентина Куби Венето
42 Zardetto Spumanti – Игристые Вина Дзардетто Венето
43 European Art of Taste – Программа продвижения европейской продукции Европейское Искусство Вкуса ЕС и Италия
44 Barilla – Барилла Россия
45 Consorzio Tutela Provolone Valpadana – Консорциум по защите наименования сыра Проволоне Валпадана Ломбардия
46 Ivoli – Иволи Венето
47 Monini – Монини Умбрия

[Foxlen]

BTW:

Рыскал тут намедни в поисках скачиваемой версии путеводителя по Италии и случайно набрел на справочник Мировой Винный Туризм:
http://avaxhome.ws/ebooks/travel_guides/1845931700.html
и
http://avaxhome.ws/ebooks/travel_gui...288027676.html
Может кому будет интересно почитать