РЕОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ в дошкольных учреждениях

[золотинка1809]

поддержала

[Максочка]

А толку от наших поддерживаний? Все равно сделают так, как считают нужным. Я против платного среднего образования даже митинговать ходила. Надо что-то другое придумывать. Может, коллективные заявления в суд писать, в администрации. Чтоб в журнале учета регистрационный номер присваивали и обязаны были рассмотреть.

[Фудзимама]

Сообщение от Максочка

А толку от наших поддерживаний? Все равно сделают так, как считают нужным. Я против платного среднего образования даже митинговать ходила. Надо что-то другое придумывать. Может, коллективные заявления в суд писать, в администрации. Чтоб в журнале учета регистрационный номер присваивали и обязаны были рассмотреть.

Ну не обязательно. Вот кукурузину-то не будут строить, отстояли. Ну я, конечно, идеализирую, нашей проблеме до кукуркзины далеко. Но все же делаем, что можем.

[Nadin_v]

Поддержала.

[ivasha]

поддержала.

У нас в саду питание изменилось, стало меньше мяса, больше капусты. Про систему "конкорд", пока не слышно.

[К_а_т_е_р_и_н_а]

И я поддержала!!!

[OLLESA]

вот первые отзывы
http://www.spbdeti.org/forum/69

[OLLESA]

Сообщение от tryn-trava

Расскажите подробнее и доступнее, пожалуйста!

доступнее:
мясо теперь раз в неделю,
каша раньше варилась на молоке с водой, 50 на 50
теперь молока одна треть
ну и т.д. и т.п.

[Нурия]

Комбинат детского питания-это не страшно. Еда готовится в большой столовой ежедневно, по утвержденному меню, развозится по школам . С персоналом все в порядке , СЭС с них не слезает. Это НЕ "конкорд" (сама настроена очень-очень негативно). У меня свекровь работает в таком комбинате зав. производством. Постоянно проверки ходят. Один комбинат кормит 11 школ. Просто в маленькой школе невыгодно держать полный штат поваров, мойщиц, грузчиков, бухгалтерию., покупать и содержать оборудование. В школе остается буфетчица, которая всё это выкладывает и раздает-продает. то же самое распространяют на детские сады. Поверьте, что неруских поваров там нет. Зарплаты маленькие, невыгодно там для них. Работы много, нужно накормить 1000 чел. в 4 утра начинается работа пекаря, ставится тесто, в 6 утра начинают готовить остальные повара. Если один повар не придет, есть остальные, процесс не встанет. Если в саду один повар не придет, то заменить его зачастую некем. Меню спускают сверху.

[OLLESA]

Сообщение от Нурия

Комбинат детского питания-это не страшно. Еда готовится в большой столовой ежедневно, по утвержденному меню, развозится по школам . С персоналом все в порядке , СЭС с них не слезает. Это НЕ "конкорд" (сама настроена очень-очень негативно). У меня свекровь работает в таком комбинате зав. производством. Постоянно проверки ходят. Один комбинат кормит 11 школ. Просто в маленькой школе невыгодно держать полный штат поваров, мойщиц, грузчиков, бухгалтерию., покупать и содержать оборудование. В школе остается буфетчица, которая всё это выкладывает и раздает-продает. то же самое распространяют на детские сады. Поверьте, что неруских поваров там нет. Зарплаты маленькие, невыгодно там для них. Работы много, нужно накормить 1000 чел. в 4 утра начинается работа пекаря, ставится тесто, в 6 утра начинают готовить остальные повара. Если один повар не придет, есть остальные, процесс не встанет. Если в саду один повар не придет, то заменить его зачастую некем. Меню спускают сверху.

по поводу не русских - не правда
мы сами видели персонал на комбинате
я незнаю кто они, повара или уборщицы , но факт остается фактом
во многих садах начались увольнения поваров, которые сидели годами там
так как з/п уменьшилась и многие лишились отпусков, с связи с тем что из садов уволили, и взяли на комбинат (то есть не по переводу)
а найти новых с з/п в 10 тыс.руб , и с 5 утра начинается рабочий день - не реально
вот и приходиться брать на работу "не русских"