Кто как красит пасхальные яйца? - Страница 4 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 05.04.2012, 21:20
ответ для Виктора , на сообщение « Многое из этого пробовала - очень... »
  #31
Кисулёк
Наш человек
 
Аватар для Кисулёк
 
Регистрация: 19.03.2009
Адрес: на краю Земли...
Сообщений: 7 000


Цитата:
Сообщение от Южный ктототам Посмотреть сообщение
у меня вот такое есть:
Уже вареные яйца натереть соком (свекольным, морковным, соком шпината).

Положите яйца в кастрюлю, залейте их водой. Добавьте чайную ложку уксуса. Кипятите яйца 15 минут с натуральными красящими добавками.

Светло-красный — свекла или черника.

Оранжевый — лук.

Светло-желтый — апельсины или лимоны, морковь.

Желтый — корни куркума, скорлупа грецкого ореха.

Светло-зелёный — листья шпината, крапивы.

Зелёный — зелёные яблоки.

Синий — листья красной капусты.

Бежевый или коричневый — кофе.

Если после окрашивания поставить яйца в этом же отваре на всю ночь в холодильник, то окраска будет более яркой.
Еще не пробовала. нашла как раз с этой целью может, кто-то уже так красил? как результат?
Цитата:
Сообщение от Виктора Посмотреть сообщение
Многое из этого пробовала - очень некрасивые бледные цвета.

Красителями не могу, вредно, да и есть противно.
Яйца, покрашенные в шелухе почему-то еще и очень вкусными кажутся, хотя вроде бы это на вкус не должно влиять. А вот вкуснее и все-тут!.
Свеклой или черникой пробовали? Как результат? У меня что одного, что другого девать некуда. Может хоть так использую
__________________
Кисулёк is offline   Цитировать ·
Старый 05.04.2012, 23:25
ответ для Виктора , на сообщение « Многое из этого пробовала - очень... »
  #32
Южный ктототам
Живу я здесь
 
Аватар для Южный ктототам
 
Регистрация: 13.03.2009
Адрес: третье дупло налево
Сообщений: 58 228


Цитата:
Сообщение от Виктора Посмотреть сообщение
Многое из этого пробовала - очень некрасивые бледные цвета.

Красителями не могу, вредно, да и есть противно.
Яйца, покрашенные в шелухе почему-то еще и очень вкусными кажутся, хотя вроде бы это на вкус не должно влиять. А вот вкуснее и все-тут!.
вот почему-то я так и думала а в отваре держали потом? не помогло? можно еще уксусом закрепить цвет попробовать. но что-то это уже маринованные яйца
__________________
Южный ктототам is offline   Цитировать ·
Старый 05.04.2012, 23:26   #33
Южный ктототам
Живу я здесь
 
Аватар для Южный ктототам
 
Регистрация: 13.03.2009
Адрес: третье дупло налево
Сообщений: 58 228


Цитата:
Сообщение от Кисулёк Посмотреть сообщение
Свеклой или черникой пробовали? Как результат? У меня что одного, что другого девать некуда. Может хоть так использую
думаю, что свеклой должно взяться. хотя, на результат хим. окраски я бы сразу не стала рассчитывать. это не те цвета будут.
__________________
Южный ктототам is offline   Цитировать ·
Старый 06.04.2012, 01:12   #34
Salmik
Частый гость
 
Аватар для Salmik
 
Регистрация: 31.05.2011
Адрес: м. Ладожская
Сообщений: 39


Еще с детства помню. Перематывали шерстяной ниткой и кипятили. Даже узор какой-то получался.
Salmik is offline   Цитировать ·
Старый 06.04.2012, 11:51
ответ для Salmik , на сообщение « Еще с детства помню. Перематывали... »
  #35
Husky
Мега-элита
 
Аватар для Husky
 
Регистрация: 03.01.2008
Сообщений: 3 459


Цитата:
Сообщение от Salmik Посмотреть сообщение
Еще с детства помню. Перематывали шерстяной ниткой и кипятили. Даже узор какой-то получался.
Только вот чем эти нитки красили
__________________
Самурай без меча подобен самураю с мечом, но только без меча (японская мудрость).

Потеря равновесия от счастья есть важная часть равновесия жизни (с)
Husky is offline   Цитировать ·
Старый 06.04.2012, 11:54
ответ для Husky , на сообщение « Только вот чем эти нитки красили:001: »
  #36
Salmik
Частый гость
 
Аватар для Salmik
 
Регистрация: 31.05.2011
Адрес: м. Ладожская
Сообщений: 39


Цитата:
Сообщение от Husky Посмотреть сообщение
Только вот чем эти нитки красили
По мне так ничего страшного если раз в году мы поедим крашеных яиц краской. Мы каждый день употребляем всякую вредную химию.Та же колбаса с красителями.
Salmik is offline   Цитировать ·
Старый 06.04.2012, 13:51
ответ для petr893 , на сообщение « Читайте пост 16 с цитатой.:)) 5-это... »
  #37
Yаn@
Мега-элита
 
Аватар для Yаn@
 
Регистрация: 10.04.2008
Адрес: Север
Сообщений: 3 158


Цитата:
Сообщение от petr893 Посмотреть сообщение
Читайте пост 16 с цитатой.
5-это магазин Пятерочка,где вряд ли продаются натуральные красители
Ясен перец я прочитала, не просто так ведь процитировала Пятёрочка это просто магазин эконом класса, но не вижу связи между магазином эконом класса и натуральностью (или нет) продаваемых там продуктов.
__________________
_______________________________
Со мной на "ты"
Yаn@ is offline   Цитировать ·
Старый 06.04.2012, 13:58
ответ для Salmik , на сообщение « По мне так ничего страшного если раз в... »
  #38
Husky
Мега-элита
 
Аватар для Husky
 
Регистрация: 03.01.2008
Сообщений: 3 459


Цитата:
Сообщение от Salmik Посмотреть сообщение
По мне так ничего страшного если раз в году мы поедим крашеных яиц краской. Мы каждый день употребляем всякую вредную химию.Та же колбаса с красителями.
Это -то да, но нитки же не пищевыми красителями красят
__________________
Самурай без меча подобен самураю с мечом, но только без меча (японская мудрость).

Потеря равновесия от счастья есть важная часть равновесия жизни (с)
Husky is offline   Цитировать ·
Старый 06.04.2012, 15:26   #39
NadiaVN
Ветеран
 
Аватар для NadiaVN
 
Регистрация: 10.04.2010
Адрес: Новый Уренгой ~ Санкт-Петербург, Коломяги
Сообщений: 711


Цитата:
Сообщение от ОксаХа Посмотреть сообщение
Еще можно листочек петрушки, например, приложить к яйцу и поместить его в капроновый чулок. Так в чулке и опустить в краску. Получится узор в виде листочка)) Надеюсь, доступно объяснила))))
Я так же делаю, получается интересно Можно не только листик петрушки, но и со стебельком коротким, можно букетик сформировать Иногда балуюсь укропом.
Потом смазываю маслом - и красота
NadiaVN is offline   Цитировать ·
Старый 07.04.2012, 15:40
ответ для Yаn@ , на сообщение « Ясен перец я прочитала, не просто так... »
  #40
kirik1929
Ветеран
 
Аватар для kirik1929
 
Регистрация: 21.01.2010
Адрес: КОЛПИНО ул Металлургов и Питер ул Бабушкина
Сообщений: 781


Цитата:
Сообщение от Yаn@ Посмотреть сообщение
Ясен перец я прочитала, не просто так ведь процитировала Пятёрочка это просто магазин эконом класса, но не вижу связи между магазином эконом класса и натуральностью (или нет) продаваемых там продуктов.
Рада за вас.
kirik1929 is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena