А кто ещё любит гриль (бутербродницу) как люблю её я? - Страница 4 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 25.02.2011, 14:36
ответ для Marvel , на сообщение « А кто ещё любит гриль (бутербродницу)... »
  #31
-JK-
Мега-элита
 
Аватар для -JK-
 
Регистрация: 05.06.2007
Адрес: Оптиков -Авиаконструкторов
Сообщений: 4 185


Ух ты))) у меня такая уже давно, филипс, я только горячие бутики с колбасой-сыром делала, безууумно вкусные, но чтобы еще что-то делать даже и не думала))) Не знала что можно(((( У меня там типа тефлона.....покрытие.
-JK- is offline   Цитировать ·
Старый 27.02.2011, 20:00
ответ для Marvel , на сообщение « А кто ещё любит гриль (бутербродницу)... »
  #32
Marvel
Ну, эгоист я, ЭГОИСТ
 
Аватар для Marvel
 
Регистрация: 10.06.2004
Сообщений: 22 079


Рецепт к масленице.

В общем решила испечь блинов, НО не нашла блинную муку, соду и маму. Пришлось импровизировать.

Рецепт из Интернета:

молоко - 500 мл,
яйца - 3 шт,
мука - 280 г,
сахар - 1-2 столовых ложки,
соль - 1 чайная ложка (без горки),
растительное масло - 3 столовых ложки,
сливочное масло для смазывания готовых блинчиков

Блины не получились (сейчас кажется я не 3 ложки масла положила, а одну = может по этому). Они плохо переворачивались и были в складочку = не пропадать же добру………

В общем получились оладушки = очень вкусненькие



Это уже за минусом 5-8 штучек и не все нажарились.

Можно наверное было сделать в вафельнице, но я не догадалась.

Р/S тесто я традиционно мешала в комбайне. Соли клала полчайной ложки, сахара 3 столовой. Да, тесто обычное и обязательно просеять (так в рецепте было)
Marvel is offline   Цитировать ·
Старый 15.03.2011, 18:51
ответ для Marvel , на сообщение « А кто ещё любит гриль (бутербродницу)... »
  #33
Marvel
Ну, эгоист я, ЭГОИСТ
 
Аватар для Marvel
 
Регистрация: 10.06.2004
Сообщений: 22 079


Продолжаем разговор. Творожные оладьи по пецепту «десерт» = у нас они получили название вкуснятские.

330 гр. творога (стаканчик Домик в деревне)
2 ст. ложки сметаны
3 ст. ложки муки
1 ст. ложка сахара
1 яйцо
Ванилин
Молоко (молоко буквально на взгляд, что бы тесто получилось как очень густая сметана)

Тесто должно выглядеть вот так



Накладываем в гриль (1 столовая ложка на треугольничек). Сверху кусочек яблока (в оригинальном рецепте персика)



Получается вот так = сразу скажу их больше получается, но они вкусненькие такие и народ их поглощает мимоходом, если эти отбила сфоткать.

Marvel is offline   Цитировать ·
Старый 26.03.2011, 11:54
ответ для Marvel , на сообщение « А кто ещё любит гриль (бутербродницу)... »
  #34
Marvel
Ну, эгоист я, ЭГОИСТ
 
Аватар для Marvel
 
Регистрация: 10.06.2004
Сообщений: 22 079


Сегодня поленилась менять насадки на гриле. Сделала самое банальное на решётке = яичница в хлебе (не получилась только красиво кетчупом побрызгать, но на вкусовые качества не влияет)

Marvel is offline   Цитировать ·
Старый 26.03.2011, 14:13
ответ для Marvel , на сообщение « А кто ещё любит гриль (бутербродницу)... »
  #35
Тимошкина
Наш человек
 
Аватар для Тимошкина
 
Регистрация: 15.12.2005
Адрес: Культурный север города
Сообщений: 7 657


Ого, не знала, что в ней можно что-то кроме бутербродов делать
Спасибо, за науку

У меня, правда, не такая модель, как у Вас (только треугольнички), но оладьи, думаю, реально приготовить. Для припека не только яблоко, но и капусту попробую использовать.
Тимошкина is offline   Цитировать ·
Старый 26.03.2011, 19:46   #36
Marvel
Ну, эгоист я, ЭГОИСТ
 
Аватар для Marvel
 
Регистрация: 10.06.2004
Сообщений: 22 079


Цитата:
Сообщение от Тимошкина Посмотреть сообщение
У меня, правда, не такая модель, как у Вас (только треугольнички), но оладьи, думаю, реально приготовить. Для припека не только яблоко, но и капусту попробую использовать.
Если капусту, то сахар не добавляйте в тесто и ещё попробуйте творожную запеканку сделать = то же вкусно (по рецепту с первой страницы)
Marvel is offline   Цитировать ·
Старый 31.07.2011, 13:23
ответ для Marvel , на сообщение « А кто ещё любит гриль (бутербродницу)... »
  #37
Cristl
Banned
 
Аватар для Cristl
 
Регистрация: 13.11.2008
Адрес: Академическая пр. Науки
Сообщений: 1 026


Я такую вчера купила 3-1
Подскажите пожалуйста сколько жарить мясо и фарш по времени.
И как делать тесто для вафель?
Cristl is offline   Цитировать ·
Старый 31.07.2011, 14:30
ответ для Marvel , на сообщение « А кто ещё любит гриль (бутербродницу)... »
  #38
Marvel
Ну, эгоист я, ЭГОИСТ
 
Аватар для Marvel
 
Регистрация: 10.06.2004
Сообщений: 22 079


Мясо = исключительно методам тыка ориентируясь на свой вкус.

Вафли (Учтите это толстые мягкие вафли, тонкие и хрустящие с другим рецептом и на советской вафельнице)

Маргарин = 150 гр.
Сахар = 200 гр
Яйцо = 4 шт.
Мука = 150 гр

Маргарин растопить смешать с сахаром добавить муку и влить туда же взбитое яйцо. Довести тесто до однородной массы
Marvel is offline   Цитировать ·
Старый 31.07.2011, 14:36
ответ для Marvel , на сообщение « А кто ещё любит гриль (бутербродницу)... »
  #39
Татьяна18
Ветеран
 
Аватар для Татьяна18
 
Регистрация: 17.08.2009
Адрес: м.Садовая
Сообщений: 717


А я в ней пирожки всякие делаю. Тостовый хлеб, а внутрь яблоко или ягоды с добавлением крахмала, чтобы все не вытекло, творог, капусту с яйцом, картофельное пюре с грибами или с печенкой. Вобщем, все что вы делаете в обычных пирогах, только с тестом возиться не надо. Обычно гости спрашивают как такое тесто вкусное приготовила
Татьяна18 is offline   Цитировать ·
Старый 31.07.2011, 14:39
ответ для Татьяна18 , на сообщение « А я в ней пирожки всякие делаю.... »
  #40
Marvel
Ну, эгоист я, ЭГОИСТ
 
Аватар для Marvel
 
Регистрация: 10.06.2004
Сообщений: 22 079


Цитата:
Сообщение от Татьяна18 Посмотреть сообщение
А я в ней пирожки всякие делаю. Тостовый хлеб, а внутрь яблоко или ягоды с добавлением крахмала, чтобы все не вытекло, творог, капусту с яйцом, картофельное пюре с грибами или с печенкой. Вобщем, все что вы делаете в обычных пирогах, только с тестом возиться не надо. Обычно гости спрашивают как такое тесто вкусное приготовила
А можно поподробнее и в картинках (ну хотя бы поподробнее)
Marvel is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena