Готовим в АЭРОГРИЛЕ

[Аюми]

Сообщение от NEWSIK

Вы пробовали делать что-то по рецептам нашего топа? или пока нет

Нет, я сначала смотрела другие сайты с рецептами (которые тоже были даны для примера здесь) и люди там уверяли, что всё офигенно получается. Я вообще теперь боюсь что либо готовить в АГ... Жалко испорченные продукты. Кстати, вот смотрела здесь рецепт запеканки творожной. На какую решетку её ставить то? низкую, среднюю, высокую? На свой страх и риск буду сегодня совершать очередной подвиг и попытаюсь её приготовить. Обязательно выложу здесь фото получившегося шедевра

[marinevichka]

а как же функция фритюрницы в АГ?в аннотации было...мужа именно это и зацепило,это он все пристает"купим-купим",а я вот сомневаюсь...духовка у нас есть,но верх не пропекает,поэтому,до ремонта,думала заменить ее на АГ,но,тут выясняется,что и АГ не печет,нужно переворачивать...уф....я запуталась.

[RedFox]

Я запеканку ставлю на нижнюю решетку, 180 градусов, готовность проверяю спичкой, минут 40, думаю (в зависимости от толщины формы).

[Аюми]

я конечно расстроена ещё и тем, что я уговаривала мужа купить АГ и расписывала его достоинства, а теперь муж надо мной смеётся... обидно... вот хочу всё-таки ему доказать, что была права...

[Аюми]

а какую посуду лучше брать для запекания?

[Дарина.]

Не расстраивайтесь раньше времяни просто приноровится нужно!
У меня все печется и пропекается, ничего не горит
Не представляю, как можно было без АГ жить духовкой вообще больше года пользуюсь как ящиком для посуды

[Дарина.]

Сообщение от mysia

а какую посуду лучше брать для запекания?

Я запекаю в тефлоновой форме, если это что либо пирогоподобное
Курицу просто на решетке
Мясо в фольге или рукаве для запекания

[RedFox]

Сообщение от marinevichka

а как же функция фритюрницы в АГ?в аннотации было...мужа именно это и зацепило,это он все пристает"купим-купим",а я вот сомневаюсь...духовка у нас есть,но верх не пропекает,поэтому,до ремонта,думала заменить ее на АГ,но,тут выясняется,что и АГ не печет,нужно переворачивать...уф....я запуталась.

Фритюрница в АГ? В описании мультиварки я эту функцию видела, а вот у АГ... Правда, лично мне она как раз не нужна, поэтому выше я описала свой выбор в пользу АГ с пароваркой.
И кого именно переворачивать при выпечке? Если вы про мой пост, то я имела в виду переворачивать курицу при запекании.

Сообщение от mysia

я конечно расстроена ещё и тем, что я уговаривала мужа купить АГ и расписывала его достоинства, а теперь муж надо мной смеётся... обидно... вот хочу всё-таки ему доказать, что была права...

Может быть, вы беретесь за слишком сложные блюда для начала? Котлеты и сырники в АГ я так ни разу и не пробовала готовить, мне кажется, их удобнее жарить на плите, хотя рецепты, конечно, читала. Если тесто снаружи горит, а внутри сырое, значит, надо попробовать пониже температуру и самую низкую скорость обдува.

Я начинала готовить в АГ с запекания курицы, мяса (буженина), картошки (обожаю ), горячих бутербродов

[marinevichka]

Сообщение от RedFox

Фритюрница в АГ? В описании мультиварки

И кого именно переворачивать при выпечке? Если вы про мой пост, то я имела в виду переворачивать курицу при запекании.

тут кто то писал про пирог...что не запекся.и стали переворачивать....

[marinevichka]

Возможности аэрогриля:
- Готовит гриль
- Готовит барбекю
- Готовит тосты и горячие бутерброды
- Жарит на решетке без масла
- Жарит с маслом в посуде
- Жарит семечки, орехи, кофе
- Жарит во фритюре
- Коптит холодным и горячим способом
- Размораживает продукты
- Подогревает готовые блюда
- Выпекает сдобу
- Выпекает хлеб, торты, пирожные
- Поднимает тесто и опару
- Варит на пару
- Варит в посуде
- Варит варенье прямо в банках
- Тушит овощи
- Запекает мясо
- Готовит каши и супы
- Томит как Русская печь
- Готовит диетическую пищу
- Делает йогурт
- Топит сало
- Стерилизует домашние заготовки
- Сушит зелень, фрукты, грибы и ягоды

это как?