ЕСТЬ ТОП КАК ПЕЧЬ ХЛЕБ? ИЛИ НАУЧИТЕ МЕНЯ ПЕЧЬ ХЛЕБ..... - Страница 5 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 15.04.2009, 17:37
ответ для Comme il faut , на сообщение « спасибо! я просто не на закваске... »
  #41
Kunoichi
Наш человек
 
Аватар для Kunoichi
 
Регистрация: 16.03.2005
Адрес: Спб
Сообщений: 8 066


Цитата:
Сообщение от Comme il faut Посмотреть сообщение
спасибо! я просто не на закваске делала, а дрожжевое, и прочитала у Sofiya в 13 посте, что нужно вымесить тесто, чтобы к рукам не прилипало.

спасибо еще раз! попробую еще
дрожжевое - да, надо вымесить
но я пишу про закваску. если ее вымешивать, тесто будет супер. но ... будет частично сырым
__________________
"There are only two questions that human beings have ever fought over, all through the history. How much do you love me? And Whos' in charge?Everything else is somehow manageable."
Kunoichi is offline   Цитировать ·
Старый 15.04.2009, 21:03
ответ для Kunoichi , на сообщение « дрожжевое - да, надо вымесить :) но я... »
  #42
Comme il faut
Хранитель
 
Аватар для Comme il faut
 
Регистрация: 27.02.2007
Адрес: spb.ru
Сообщений: 10 281


Цитата:
Сообщение от Kunoichi Посмотреть сообщение
дрожжевое - да, надо вымесить
но я пишу про закваску. если ее вымешивать, тесто будет супер. но ... будет частично сырым
да, я поняла, что Вы про закваску.
а я про дрожжевое . Так значит я правильно все делала?
__________________
Давать советы все не прочь, не зная, как себе помочь.
Кто хочет - ищет пути, кто не хочет - причины......





Comme il faut is offline   Цитировать ·
Старый 16.04.2009, 00:59
ответ для Я-и-Я , на сообщение « ЕСТЬ ТОП КАК ПЕЧЬ ХЛЕБ? ИЛИ НАУЧИТЕ... »
  #43
Kunoichi
Наш человек
 
Аватар для Kunoichi
 
Регистрация: 16.03.2005
Адрес: Спб
Сообщений: 8 066


Видимо, правильно
Kunoichi is offline   Цитировать ·
Старый 17.04.2009, 01:35
ответ для Я-и-Я , на сообщение « ЕСТЬ ТОП КАК ПЕЧЬ ХЛЕБ? ИЛИ НАУЧИТЕ... »
  #44
Kunoichi
Наш человек
 
Аватар для Kunoichi
 
Регистрация: 16.03.2005
Адрес: Спб
Сообщений: 8 066


вот, кстати... раздолье

http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=41863&start=0

http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=20817&start=0
Kunoichi is offline   Цитировать ·
Старый 17.04.2009, 11:51
ответ для Kunoichi , на сообщение « вот, кстати... раздолье ... »
  #45
Sofiya
Элита
 
Аватар для Sofiya
 
Регистрация: 30.03.2008
Адрес: Ладожская
Сообщений: 1 713


Цитата:
Сообщение от Kunoichi Посмотреть сообщение
Какие вы замечательные ссылки дали!! Я вчера в ночи пекла куличи и штудировала. Стоолько интересного, и так все хочется попробовать! Спасибо!
Sofiya is offline   Цитировать ·
Старый 17.04.2009, 14:22
ответ для Я-и-Я , на сообщение « ЕСТЬ ТОП КАК ПЕЧЬ ХЛЕБ? ИЛИ НАУЧИТЕ... »
  #46
MariaS
Мега-элита
 
Аватар для MariaS
 
Регистрация: 16.08.2008
Адрес: ул. Бухарестская, начало
Сообщений: 3 186


как у вас все вкусно!
MariaS is offline   Цитировать ·
Старый 17.04.2009, 21:02
ответ для Kunoichi , на сообщение « я брала и простую пшеничную в/с ( за... »
  #47
Пластилиновая ворона
Наш человек
 
Аватар для Пластилиновая ворона
 
Регистрация: 19.01.2004
Сообщений: 5 014


Цитата:
Сообщение от Kunoichi Посмотреть сообщение
и брала цельнозерновую финскую муку
Не подскажете, какой фирмы (и как она называется)?
Случайно не такая?
__________________
Уж лучше я сяду на лошадь,
чем встану на горные лыжи
Пластилиновая ворона is offline   Цитировать ·
Старый 17.04.2009, 22:00
ответ для Я-и-Я , на сообщение « ЕСТЬ ТОП КАК ПЕЧЬ ХЛЕБ? ИЛИ НАУЧИТЕ... »
  #48
Kunoichi
Наш человек
 
Аватар для Kunoichi
 
Регистрация: 16.03.2005
Адрес: Спб
Сообщений: 8 066


Пластилиновая ворона,
мука была в упаковке по 5 кэгэ, бледно-серый бумажный пакет весь в голубую клеточку.
Фотки у меня нет стоила 3,50 что ли евриков
Kunoichi is offline   Цитировать ·
Старый 18.04.2009, 11:42
ответ для Kunoichi , на сообщение « Пластилиновая ворона, мука была в... »
  #49
Пластилиновая ворона
Наш человек
 
Аватар для Пластилиновая ворона
 
Регистрация: 19.01.2004
Сообщений: 5 014


Цитата:
Сообщение от Kunoichi Посмотреть сообщение
Пластилиновая ворона,
мука была в упаковке по 5 кэгэ, бледно-серый бумажный пакет весь в голубую клеточку.
Фотки у меня нет стоила 3,50 что ли евриков
Ясно, спасибо!
А как Вы отличили, что это цельнозерновая - т.е. как она по-фински называется?
__________________
Уж лучше я сяду на лошадь,
чем встану на горные лыжи
Пластилиновая ворона is offline   Цитировать ·
Старый 18.04.2009, 12:24
ответ для Я-и-Я , на сообщение « ЕСТЬ ТОП КАК ПЕЧЬ ХЛЕБ? ИЛИ НАУЧИТЕ... »
  #50
Kunoichi
Наш человек
 
Аватар для Kunoichi
 
Регистрация: 16.03.2005
Адрес: Спб
Сообщений: 8 066


цельнозерновая мука - täysjyväjauho
Kunoichi is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena