Где купить закваску для йогурта?

[Ленок72]

Я бы заказала в заквасках...

[Еленкамама]

Сообщение от Ольгутка

Как бы, сомневаюсь в том, что можно это делать прямо в теме, т.е. насколько это соотносится с правилами. По идее для совместных покупок есть соответствующий раздел - Оптовые закупки. Но если делать это там, то и отчисления сайту нужны, и организатору могут не разрешить это делать, т.к. он может не удовлетворять требованиям к организатору.
Предлагаю таки объединяться или в личке, или на другом ресурсе.
Если найдется человек, который закажет сам на всех желающих, то надеюсь, он здесь проявится, а мы ему в личку напишем.
А вот то, что Еленкамама сделала сейчас (списки эти...), имхо, это не совсем по правилам.

P.S. Тем более, что не совсем понятно, на какие именно закваски Вы начали делать списки. В одном сообщении Вы написали про Институт жиров, а в другом про закваски.ком. Это разные закваски.

А почему оболочку для колбасы закупают в этом же разделе?ТОже пишут списки на Север,Юг и находится один чел.,который всё выкупает,а потом согласно спискам раздаёт.Какой процент здесь может быть?Заказать хотела на закваски.ком и сверху в сообщении дала ссылку.Если противоречит правилам,сообщение сотру и удаляюсь(покупать сама закваски с доставкой)

[Ольгутка]

Сообщение от Еленкамама

А почему оболочку для колбасы закупают в этом же разделе?ТОже пишут списки на Север,Юг и находится один чел.,который всё выкупает,а потом согласно спискам раздаёт.Какой процент здесь может быть?Заказать хотела на закваски.ком и сверху в сообщении дала ссылку.Если противоречит правилам,сообщение сотру и удаляюсь(покупать сама закваски с доставкой)

Я засомневалась, что можно, и озвучила свои сомнения. Если можно, то я только рада.
И уже выше писала, что тоже вписалась бы, правда, пока не выбрала, что же мне нужно.

[Taiska]

Сообщение от Еленкамама

Девочки,может кто собирается в институт жиров?Мне до Лиговского не доехать.Взяли бы мне закваску для пробы за вкусняшку

лучше закваски.ком. у меня сейчас уже 9 часов квасится на закваске инст жиров-не сквашивается вообще, хотя закваске недели 2,5.
с закваски.ком делала йогурт и симбилакт-такое все густое и вкусное.

[Кешуля]

Сегодня закупилась в VIVO, сама к ним съездила. Йогуртницу купила. Молоко клевер 2.5% ультрапастеризованное не нагревала, но и не из холодильника разлила. Поставила на 6 часов пока( квартира жаркая) Жду))

[Taiska]

Сообщение от Кешуля

Сегодня закупилась в VIVO, сама к ним съездила. Йогуртницу купила. Молоко клевер 2.5% ультрапастеризованное не нагревала, но и не из холодильника разлила. Поставила на 6 часов пока( квартира жаркая) Жду))

ну как?

[Кешуля]

Ждала Ваш вопрос))) Ваши посты( в том числе) сподвигли меня на это дело)
Короче поставила в 8 вечера, в час ночи заглянула, как будто ничего не изменилось. Поставила будильник на 6, встала выключила йогуртницу. В 9 утра убрала в холодильник. Из 7 баночек осталось уже 2. Ребенка с протертыми ягодами взахлёб ест. Я пока не поняла, по вкусовым ощущениям я что-то похожее уже ела, похоже на Диа...., вообщем то что в детских магазинах продается.

[kiralav]

девочки, у меня есть Бифивит VIVO, Йогурт VIVO, Творог VIVO, я не успею его весь его использовать до срока годности, если кому надо могу продать. Территориально просвещения или озерки, могу передать на В.О.
Пишите в личку кому надо.

[Primrose]

Я вот тоже на выходных закупилась в заквасках.
Опыта у меня нет никакого - с йогутрницей познакомилась там же.

Первый раз делала на закваске Йогерт ВИВо - на молоке пастерелизованном 3,2 %. МОлоко погревала, немного остужала. В квартире тогда было холодно. Баночки стояли 6 часов, часть убрала, часто оставила до 9 часов.
Те что квасились 6 часов - менее кислые, те что 9 - муж забраковал сказал что кисловато. Но мне понравились и те и те.

Вчера пробовола второй раз. Ту же закваску Йогурт ВИво, но на молоке 2,5 %. также прогревала, но в этом раз заливала уже остывшим. ПОставила на 8 часов. На кухне было жарко.НИЧЕГО... ничего не сквасилось поставила еще на 2 часа. ПРихожу а там уже пару банок с выделившейся сывороткой. Вобщем, конечно все съелось, но вопрос остался

ПОчему так получилось? неужели так молоко холодное повлияло или жирности было малова-то?

[Foudre]

Сообщение от Taiska

лучше закваски.ком. у меня сейчас уже 9 часов квасится на закваске инст жиров-не сквашивается вообще, хотя закваске недели 2,5.
с закваски.ком делала йогурт и симбилакт-такое все густое и вкусное.

Вместе с заквазкой Инст. жиров дает инструкцию, где написано, что 'жива ' она max 20 дней (тем она и ценна). Я у них давным-давно покупаю, все ок