А кто ещё любит гриль (бутербродницу) как люблю её я?

[Ксена]

Сообщение от Cristl

Я такую вчера купила 3-1
Подскажите пожалуйста сколько жарить мясо и фарш по времени.
И как делать тесто для вафель?

А где купили
и какой фирмы?

[Cristl]

Сообщение от Ксена

А где купили
и какой фирмы?

В Финляндии , Если есть желание в субботу подруга туда поедет сможет привезти

[Cristl]

Сообщение от Marvel

Мясо = исключительно методам тыка ориентируясь на свой вкус.

Вафли (Учтите это толстые мягкие вафли, тонкие и хрустящие с другим рецептом и на советской вафельнице)

Маргарин = 150 гр.
Сахар = 200 гр
Яйцо = 4 шт.
Мука = 150 гр

Маргарин растопить смешать с сахаром добавить муку и влить туда же взбитое яйцо. Довести тесто до однородной массы

Спасибо!

[Cristl]

У меня сын в гриль настругал картошки, достал сосиски из морозилки посолил, поперчил, чуток масла- говорит пальчики оближешь

[Татьяна18]

так ведь проще пареной репы) Делаю начинку
1. Яблоки очистить, нарезать тоненько, присыпать сахарком и сбрызнуть лимоном
2. Творог+ 1 яйцо+ сахар или творожная масса, тогда сахару не надо. Можно чуток крахмала добавить, чтоб не текло
3. Капустка обжаренная с луком+ вареное яйцо
3. Колбаска меленько (или мясцо какое)+ сыр тертый+ смесь кетчупа и майонеза
Можно в творог яблок добавить или пюрешку картофельную и тудысь печень обжаренную и смолотую на мясорубке. Вариантов море.
Кусочек хлеба тостового с одной стороны смазываю мягким маслом или рамой тоненько, только чтобы поры прикрыло. Кладем его смазанной стороной вниз. На хлеб- начинку (много не надо, повылазит), сверху кусок хлеба маслом вверх. У вас получается 2 таких квадрата. В отличие от теста ничего залеплять не надо. Между хлебом лежит начинка, т.е хлеб не плотно друг к другу. Когда вы закроете ростер при жарке края сами слепятся и ваших два квадрата станут 4 треугольными пирожками.

[Marvel]

Сообщение от Cristl

У меня сын в гриль настругал картошки, достал сосиски из морозилки посолил, поперчил, чуток масла- говорит пальчики оближешь

Об этом мы уже здесь писали (можно и готовой купить заморозки под ФРИ порезанной, то же чудно получится)

Ждём от вас новых рецептов (до чего ещё никто не додумался)

[Marvel]

Сообщение от Татьяна18

так ведь проще пареной репы) Делаю начинку
1. Яблоки очистить, нарезать тоненько, присыпать сахарком и сбрызнуть лимоном
2. Творог+ 1 яйцо+ сахар или творожная масса, тогда сахару не надо. Можно чуток крахмала добавить, чтоб не текло
3. Капустка обжаренная с луком+ вареное яйцо
3. Колбаска меленько (или мясцо какое)+ сыр тертый+ смесь кетчупа и майонеза
Можно в творог яблок добавить или пюрешку картофельную и тудысь печень обжаренную и смолотую на мясорубке. Вариантов море.
Кусочек хлеба тостового с одной стороны смазываю мягким маслом или рамой тоненько, только чтобы поры прикрыло. Кладем его смазанной стороной вниз. На хлеб- начинку (много не надо, повылазит), сверху кусок хлеба маслом вверх. У вас получается 2 таких квадрата. В отличие от теста ничего залеплять не надо. Между хлебом лежит начинка, т.е хлеб не плотно друг к другу. Когда вы закроете ростер при жарке края сами слепятся и ваших два квадрата станут 4 треугольными пирожками.

Спасибки. Попробую

[Lufa]

А когда готовишь пиццу, с той стороны, где начинка при закрытии все же портиться или нормально получается?

[Marvel]

Сообщение от Lufa

А когда готовишь пиццу, с той стороны, где начинка при закрытии все же портиться или нормально получается?

Вот пиццу не готовила = поделитесь потом опытом с народом. Можно в картинках

[Татьяна18]

Я тоже пиццу не делала, но подозреваю что расплавленный сыр останется на верхней "крышке"