|
|
24.02.2011, 23:05
|
#41
|
Элита
Регистрация: 01.07.2010
Адрес: Парашютная\ Долгоозерная(Приморский р-н)
Сообщений: 2 685
|
Цитата:
Сообщение от allazot
клюкву растереть с сахаром- супер вкусные кисели и морсы наварить можно потом
|
А у нас клюква в банке с водой хранится.
__________________
Я Ольга, на ты
...
Семья - это маленькая страна, в которой ПАПА - президент, МАМА -министр финансов, министр здравоохранения, министр культуры и чрезвычайных ситуаций в семье. А РЕБЁНОК - это народ, который постоянно что-то требует, возмущается и устраивает забастовки!
|
|
Цитировать ·
|
07.03.2011, 22:36
|
#42
|
Частый гость
Регистрация: 04.12.2010
Адрес: За Питером:)
Сообщений: 38
|
Цитата:
Сообщение от Хвощик
наполняю банки пюрешкой, накрываю крышками (не завинчивая) и стерелизую.
|
т.е наполненные банки ставите в микроволновку или духовку, правильно?
|
|
Цитировать ·
|
07.03.2011, 22:43
|
#43
|
Ветеран
Регистрация: 18.11.2009
Адрес: Пискаревка
Сообщений: 778
|
Цитата:
Сообщение от Ricxa
т.е наполненные банки ставите в микроволновку или духовку, правильно?
|
да, правильно. но я ставлю в пароварку
__________________
|
|
Цитировать ·
|
08.03.2011, 15:49
|
#44
|
Старожил
Регистрация: 21.01.2010
Адрес: Комендантский пр.
Сообщений: 1 275
|
суперррр!!!! про баночки я такого не знала!!!! а подскажите, пожалуйста... например тыкву в баночке хранить только в холодильнике? или температурный режим возможен как при покупных банках?
__________________
10мес - 10050гр 79см
1год 2мес - 10500гр 84см
|
|
Цитировать ·
|
15.03.2011, 21:39
|
#45
|
Частый гость
Регистрация: 04.12.2010
Адрес: За Питером:)
Сообщений: 38
|
Цитата:
Сообщение от Хвощик
да, правильно. но я ставлю в пароварку
|
|
|
Цитировать ·
|
12.07.2011, 13:05
|
#46
|
Мега-элита
Регистрация: 15.07.2010
Адрес: Рыбацкое - Где-то под Сосновым Бором
Сообщений: 3 015
|
Подниму)) тут информативнее!)) девочки, кто замораживает в формочках для льда зелень и мясо -просто кучкой вкладывать в формовки и в морозилку?
И зачем натирать морковь и кабачок на терке перед заморозкой?
__________________
Люблю свое сладкое чудо, своего маленького масюшку
19.11.2010 - 3 350 гр
19.11.2011 - 12 200 гр
Маша, мама Стаса. И у меня есть СЧАСТЬЕ!
ЕСЛИ Я ВАС НАПРЯГАЮ ИЛИ РАЗДРАЖАЮ-ВЫ МОЖЕТЕ ЗАБИТЬСЯ В УГОЛ И ПОРЫДАТЬ. С уважением, М.
|
|
Цитировать ·
|
12.07.2011, 17:27
|
#47
|
Активный участник
Регистрация: 23.08.2010
Адрес: Хасанская ул.
Сообщений: 349
|
Зелень сначала на мясорубке рублю. А потом этот фарш в формочки укладываю ложечкой, немного приминаю. Замораживаю, затем в пакет ссыпаю и храню в морозилке.
Кабачки и морковь чищу, мою. Потом тру на крупной терке (на кух.комбайне), потом по пакетам небольшим. Замораживаю. Можно и пюре детю варить, можно и во взрослую еду добавлять. Можно морковь и секлу так на поджарку для супов использовать. Очень экономит время! А с ребенком это важно!
Тот же тертый мороженный кабачок добавляю в овощное рагу или ризотто. Быстро и удобно.
__________________
|
|
Цитировать ·
|
12.07.2011, 19:51
|
#48
|
Элита
Регистрация: 01.07.2010
Адрес: Парашютная\ Долгоозерная(Приморский р-н)
Сообщений: 2 685
|
Я зелень просто замораживаю, без формочек. Режу и в контейнер. Потом сынуле добавляю. Морковку просто тру и замораживаю. А вот цветную капусту и брокколи отвариваю 10 минут, остужаю и замораживаю. Брокколи так не осыпается, если просто свежую заморозить. И цветная не портится.
__________________
Я Ольга, на ты
...
Семья - это маленькая страна, в которой ПАПА - президент, МАМА -министр финансов, министр здравоохранения, министр культуры и чрезвычайных ситуаций в семье. А РЕБЁНОК - это народ, который постоянно что-то требует, возмущается и устраивает забастовки!
|
|
Цитировать ·
|
12.07.2011, 22:42
|
#49
|
Участник
Регистрация: 16.10.2010
Адрес: Ломоносовская
Сообщений: 113
|
Актуально! Спасибо автору и всем кто поделился опытом)))
Как раз в огороде все поспевает и подрастает пора научиться все это ребетенку на долгую зиму заготовить!
|
|
Цитировать ·
|
12.07.2011, 23:02
|
#50
|
Элита
Регистрация: 31.01.2006
Сообщений: 2 278
|
1. тыкву, кабачки, ягоды - замораживаю
2. зелень режу засыпаю много-много крупной солью, в банку и в холодильник
3. варенье
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|