Запасы в прок, на зиму и не только! - Страница 5 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Все о детях > О малышах до года

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 24.02.2011, 23:05
ответ для allazot , на сообщение « клюкву растереть с сахаром- супер... »
  #41
Dushe4ka&
Элита
 
Аватар для Dushe4ka&
 
Регистрация: 01.07.2010
Адрес: Парашютная\ Долгоозерная(Приморский р-н)
Сообщений: 2 685


Цитата:
Сообщение от allazot Посмотреть сообщение
клюкву растереть с сахаром- супер вкусные кисели и морсы наварить можно потом
А у нас клюква в банке с водой хранится.
__________________
Я Ольга, на ты
...
Семья - это маленькая страна, в которой ПАПА - президент, МАМА -министр финансов, министр здравоохранения, министр культуры и чрезвычайных ситуаций в семье. А РЕБЁНОК - это народ, который постоянно что-то требует, возмущается и устраивает забастовки!
Dushe4ka& is offline   Цитировать ·
Старый 07.03.2011, 22:36
ответ для Хвощик , на сообщение « наполняю банки пюрешкой, накрываю... »
  #42
Ricxa
Частый гость
 
Аватар для Ricxa
 
Регистрация: 04.12.2010
Адрес: За Питером:)
Сообщений: 38


Цитата:
Сообщение от Хвощик Посмотреть сообщение
наполняю банки пюрешкой, накрываю крышками (не завинчивая) и стерелизую.


т.е наполненные банки ставите в микроволновку или духовку, правильно?
Ricxa is offline   Цитировать ·
Старый 07.03.2011, 22:43
ответ для Ricxa , на сообщение « т.е наполненные банки ставите в... »
  #43
Хвощик
Ветеран
 
Аватар для Хвощик
 
Регистрация: 18.11.2009
Адрес: Пискаревка
Сообщений: 778


Цитата:
Сообщение от Ricxa Посмотреть сообщение
т.е наполненные банки ставите в микроволновку или духовку, правильно?
да, правильно. но я ставлю в пароварку
__________________
Хвощик is offline   Цитировать ·
Старый 08.03.2011, 15:49
ответ для nataliegiazarova , на сообщение « Запасы впрок, на зиму и не только! »
  #44
Ольга1891
Старожил
 
Аватар для Ольга1891
 
Регистрация: 21.01.2010
Адрес: Комендантский пр.
Сообщений: 1 275


суперррр!!!! про баночки я такого не знала!!!! а подскажите, пожалуйста... например тыкву в баночке хранить только в холодильнике? или температурный режим возможен как при покупных банках?
__________________



10мес - 10050гр 79см
1год 2мес - 10500гр 84см
Ольга1891 is offline   Цитировать ·
Старый 15.03.2011, 21:39   #45
Ricxa
Частый гость
 
Аватар для Ricxa
 
Регистрация: 04.12.2010
Адрес: За Питером:)
Сообщений: 38


Цитата:
Сообщение от Хвощик Посмотреть сообщение
да, правильно. но я ставлю в пароварку
Ricxa is offline   Цитировать ·
Старый 12.07.2011, 13:05
ответ для nataliegiazarova , на сообщение « Запасы впрок, на зиму и не только! »
  #46
Счастье_есть!
Мега-элита
 
Аватар для Счастье_есть!
 
Регистрация: 15.07.2010
Адрес: Рыбацкое - Где-то под Сосновым Бором
Сообщений: 3 015


Подниму)) тут информативнее!)) девочки, кто замораживает в формочках для льда зелень и мясо -просто кучкой вкладывать в формовки и в морозилку?
И зачем натирать морковь и кабачок на терке перед заморозкой?
__________________
Люблю свое сладкое чудо, своего маленького масюшку


19.11.2010 - 3 350 гр
19.11.2011 - 12 200 гр
Маша, мама Стаса. И у меня есть СЧАСТЬЕ!

ЕСЛИ Я ВАС НАПРЯГАЮ ИЛИ РАЗДРАЖАЮ-ВЫ МОЖЕТЕ ЗАБИТЬСЯ В УГОЛ И ПОРЫДАТЬ. С уважением, М.
Счастье_есть! is offline   Цитировать ·
Старый 12.07.2011, 17:27   #47
nataliegiazarova
Активный участник
 
Аватар для nataliegiazarova
 
Регистрация: 23.08.2010
Адрес: Хасанская ул.
Сообщений: 349


Зелень сначала на мясорубке рублю. А потом этот фарш в формочки укладываю ложечкой, немного приминаю. Замораживаю, затем в пакет ссыпаю и храню в морозилке.

Кабачки и морковь чищу, мою. Потом тру на крупной терке (на кух.комбайне), потом по пакетам небольшим. Замораживаю. Можно и пюре детю варить, можно и во взрослую еду добавлять. Можно морковь и секлу так на поджарку для супов использовать. Очень экономит время! А с ребенком это важно!

Тот же тертый мороженный кабачок добавляю в овощное рагу или ризотто. Быстро и удобно.
__________________
nataliegiazarova is offline   Цитировать ·
Старый 12.07.2011, 19:51
ответ для nataliegiazarova , на сообщение « Запасы впрок, на зиму и не только! »
  #48
Dushe4ka&
Элита
 
Аватар для Dushe4ka&
 
Регистрация: 01.07.2010
Адрес: Парашютная\ Долгоозерная(Приморский р-н)
Сообщений: 2 685


Я зелень просто замораживаю, без формочек. Режу и в контейнер. Потом сынуле добавляю. Морковку просто тру и замораживаю. А вот цветную капусту и брокколи отвариваю 10 минут, остужаю и замораживаю. Брокколи так не осыпается, если просто свежую заморозить. И цветная не портится.
__________________
Я Ольга, на ты
...
Семья - это маленькая страна, в которой ПАПА - президент, МАМА -министр финансов, министр здравоохранения, министр культуры и чрезвычайных ситуаций в семье. А РЕБЁНОК - это народ, который постоянно что-то требует, возмущается и устраивает забастовки!
Dushe4ka& is offline   Цитировать ·
Старый 12.07.2011, 22:42
ответ для nataliegiazarova , на сообщение « Запасы впрок, на зиму и не только! »
  #49
Анна_Боровкова
Участник
 
Аватар для Анна_Боровкова
 
Регистрация: 16.10.2010
Адрес: Ломоносовская
Сообщений: 113


Актуально! Спасибо автору и всем кто поделился опытом)))
Как раз в огороде все поспевает и подрастает пора научиться все это ребетенку на долгую зиму заготовить!
Анна_Боровкова is offline   Цитировать ·
Старый 12.07.2011, 23:02
ответ для nataliegiazarova , на сообщение « Запасы впрок, на зиму и не только! »
  #50
A.A.L.
Элита
 
Аватар для A.A.L.
 
Регистрация: 31.01.2006
Сообщений: 2 278


1. тыкву, кабачки, ягоды - замораживаю
2. зелень режу засыпаю много-много крупной солью, в банку и в холодильник
3. варенье
A.A.L. is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena