Бюджетные блюда

[Душенька]

Сообщение от chudnaya

И да, при отваривании капусты кладу щепотку тмина,
вкус спеЦЦиФФФФический

о-да! с тмином так вобще должно быть шикарно

Сообщение от Fata-morgana

Моя мама похожее блюдо готовила, только вместо ткв яблоки. ..

Сижу и сглатываю слюну

На самом деле вариантов начинки можно напридумывать много Мне кажется можно морковь натереть и потушить в сливочном масле с сахаром и корицей - тоже должно быть вкусно

[belova]

Сообщение от TATA@tim

Несколько дней подряд делаю вот такую вкуснятину Папарделле из кабачков

1 Кабачок
2-3 помидора
1 гол. лука
Соль
Сахар(если помидоры кисловаты)
Хмели-сунели(обязательно, без них не будет этого вкуса и запаха)
Орегано(желательно)
Перчик черный
Майонез
Зелень

Приготовление:
Нарезаем кабачок овощечисткой на длинненькие полосочки. Режем лук полукольцами.
Обжариваем лук...
Пока он обжаривается, режем помидорки. Когда лук стал золотистым добавляем к нему кабачки, солим, чтоб выделился сок, и тушим, чтоб по объему они уменьшились в 2 раза.
Добавляем томаты, тушим до их готовности, при необходимости присахарив. Добавляем зелень
Добавляем все приправки.
Кладем ложечку майонеза, перемешиваем, выключаем.)
Серверуем и подаем. Хороши и в холодном и в горячем виде

Действительно очень очено вкусно

очень вкусно!!у меня муж даже спросил,а можно ли такое закатать на зиму!!!вот теперь думаю придется

[зенит]

Сообщение от TATA@tim

Несколько дней подряд делаю вот такую вкуснятину Папарделле из кабачков

Спасибо за рецепт Отменное блюдо

[KATRIN77777]

Сообщение от chudnaya

Мои капустку едят так:
Нашинковать, отварить, в форму выложить.
Залить яйцами с молоком, посыпать сыром и сухарями.

Я вчера делала, ела целый день, не оторваться....И главное такой легкий продукт получается...Спасибо за рецептик

[koroleva™]

Сообщение от chudnaya

Мои капустку едят так:
Нашинковать, отварить, в форму выложить.
Залить яйцами с молоком, посыпать сыром и сухарями.

Завтра же сделаю!!!!!Спасибо!!!!!!
А сколько надо яиц и молока на половину среднего размера капусты?

[Valio 78]

Сообщение от chudnaya

Мои капустку едят так:
Нашинковать, отварить, в форму выложить.
Залить яйцами с молоком, посыпать сыром и сухарями.

А сухарей сколько нужно?

[nezabvennaya]

Сообщение от koroleva™

Завтра же сделаю!!!!!Спасибо!!!!!!
А сколько надо яиц и молока на половину среднего размера капусты?

Пару небольших яичек и полстакана молока

[koroleva™]

Сообщение от nezabvennaya

Пару небольших яичек и полстакана молока

Спасибо Вам!

[УЭБ forever]

Сообщение от Tatuana1978

про духовку: у меня электрическая, я в прошлом году яблоки сушила - в течение 2-х недель каждый день после работы ставила на 3 часа на 50-75 градусов с открытой дверкой... потом оплатила счет за эл-во в 3 раза больше обычного (1500 руб. вместо 500) ))))))

кстати, про яблоки сушить -- есть же специальная электрическая яблокосушилка, вроде довольно экономичная в плане расходования электроэнергии -- может быть, можно в ней как-то пристроить мясо подвяливать?

[УЭБ forever]

Сообщение от chudnaya

Мои капустку едят так:
Нашинковать, отварить, в форму выложить.
Залить яйцами с молоком, посыпать сыром и сухарями.

о, спасибо, как раз четвертинка кочанчика завалялась в холодильнике, никак не дождётся своей участи