На чем можно экономить?

[Pani_K]

Сообщение от Ola_M

А насколько горячей должна быть духовка? И зачем полиэтиленовый пакет, просто в контейнер нельзя?

Ага, сорри, непонятно написала. У меня контейнер не очень большой, поэтому я ДЕЛЮ порцию теста на две части, одну убираю в контейнер, вторую - в пакет. В идеале на одну порцию нужен контейнер примерно на семь литров.
Духовка рекомендуется для белого хлеба около 450 градусов, для черного - 350.

[Триана Де Фокс]

Сообщение от Pani_K

Народ, читаем внимательно: плата за ВЫЕЗД, а не за выход.

хорошо, что уточнили.

[Мармышка-Настюшка]

Сообщение от Pani_K

Народ, читаем внимательно: плата за ВЫЕЗД, а не за выход.

спасибо

[Триана Де Фокс]

Сообщение от Pani_K

Ага, сорри, непонятно написала. У меня контейнер не очень большой, поэтому я ДЕЛЮ порцию теста на две части, одну убираю в контейнер, вторую - в пакет. В идеале на одну порцию нужен контейнер примерно на семь литров.
Духовка рекомендуется для белого хлеба около 450 градусов, для черного - 350.

а когда в посуду убираем, нужно мукой посыпать? или оно не будет липнуть?

[Триана Де Фокс]

и еще я за неделю сэкономила почти 100р на транспорте и почти 500р на кино))) (скачала то, что недавно вышло из локалки, а не пошли в кино)

[Pani_K]

Я не посыпаю, и вроде не липнет. Потом, когда формовать будете, надо немного муки на рабочую поверхность и на руки.
Вот только что вынула ржаной хлебушек из духовки. Дух по дому...
Белый почему-то поднимается лучше, ржаной остается более плоским. Да, еще на ржаном при расстойке хорошо сделать надрезы. На батоне я тоже делала, а белый круглый хлеб просто пальцем в нескольких местах ткнула

[Триана Де Фокс]

спасибо разъяснения) к д/р буду пробовать) благо недолго осталось)

[Ola_M]

Сообщение от Pani_K

Ага, сорри, непонятно написала. У меня контейнер не очень большой, поэтому я ДЕЛЮ порцию теста на две части, одну убираю в контейнер, вторую - в пакет. В идеале на одну порцию нужен контейнер примерно на семь литров.
Духовка рекомендуется для белого хлеба около 450 градусов, для черного - 350.

Спасибо!

[Триана Де Фокс]

ой, девочки, мы в кулинарию превратились. Давайте к теме.
Я вот завтра буду подводить итоги за месяц.
Блин, самая большая статья расходов - съемная квартира... и кредит... на этом не сэкономишь, увы.

[Feniksa]

Сообщение от Triana d'Fox

ой, девочки, мы в кулинарию превратились. Давайте к теме.
Я вот завтра буду подводить итоги за месяц.
Блин, самая большая статья расходов - съемная квартира... и кредит... на этом не сэкономишь, увы.

На аренде и кредите трудно экономить ,
а вот на продуктах , бытовой химии- запросто. Скоро по всей квартире окна мыть- кто чего использует из подручных средств для стекла и зеркал?