Блинчики-быстро и просто!

[Дракошка]

Сообщение от Августа 08

Люблю блинчики,ела бы каждый день )

Вот и масленица пришла))))Пеките блинчики и кушайте на здоровье)))
Блинчики-пальчики оближешь )))

[Dollar]

У меня нету миксера ...А вопрос такой: Долго ли белки венчиком взбивать?

[Неповторимая]

Сообщение от Dollar

У меня нету миксера ...А вопрос такой: Долго ли белки венчиком взбивать?

да,меня тоже этот вопрос волнует
и еще, на чем жарить? на масле? не будут они жирными? вы меня простите, я просто с блинами не дружу тока учусь

[yamyam]

а я делала по Вашему рецепту несколько раз, но у меня ничего не вышло
Блины прилипали к сковороде, такого у меня никогда не было..
вернулась к своему привычному рецепту

[Аleks]

я покупаю блинную муку... стыдно, но результат всегда отменный
царские блины от аладушкин ))

[Шамурла]

А проверенным рецептом ржаных блинчиков никто не поделится?

[miss B]

Блины пеку почти каждый день,со сложными рецептами незаморачиваюсь,все просто.0,5 л.молока,в него щепотку соли,2 чайных ложки сахара,2 яйца все взбиваю венчиком,продолжая взбивать добавляю муу,жарю на тефл. сковороде с минимальным количеством масла,складываю в глубокую миску,закрываю крышкой.А когда училаь долго все делала по книжке.

[Дракошка]

Сообщение от Dollar

У меня нету миксера ...А вопрос такой: Долго ли белки венчиком взбивать?

нет не долго
Сначала взбейте белки, затем добавьте сахар и дальше взбивайте до образования пены)

[Дракошка]

Сообщение от Аleks

я покупаю блинную муку... стыдно, но результат всегда отменный
царские блины от аладушкин ))

тоже выход из ситуации- проверенный и беспроигрышный.Но свои вкуснее))

[Ирина Маверик]

Девочки, а писал ли тут кто-нибудь рецепт блинов на кефире с кипятком?
Дело в том, что я недавно о нем узнала, но теперь пеку блины только по нему, это - фантастика!!!!!!!!!!!