Вопросы по ЦЕЛИАКИИ (кроме продуктов).

[gorenb]

Сообщение от ivanovochka

Девочки!Прошлым летом отдыхал кто-нибудь с ребятишками в Болгарии?Поделитесь,пожалуйста,информацией по поводу отеля и как там с безглютеновым питанием.

Мы были в замечательном местечке - Несебр. Море чистое, пляж песчаный, есть историческая часть, детская экскурсия в горы с катанием на осликах. Брали в отеле завтрак, обедали и ужинали в кафе-ресторанах. Брали в основном рыбу и мясо гриль. Просили сварить просто куриное филе - шли навстречу и варили. есть большой выбор молочных продуктов. Фрукты тоже продаются, но до улочки, где стоят лотки надо дойти. В местом магазинчике брали в кулинарии кое-что. В следующий раз бы я взяла апартаменты, где можно самим готовить обед, тем более что их убирают горничные, как и обычные номера и в них есть стиральная и посудомоечная машины. Мы были в отеле "Виго" ****, он довольно приличный. На завтрак давали ( из того что было можно) несколько вариантов йогурта, яйца в разных видах, колбаски, кукурузные хлопья с молоком, припущенные овощи. Нам вполне хватало.

[gorenb]

Сообщение от andante

Вот у меня вопрос назрел - может кто ответ знает?)
У ребенка после 2-х недель диеты изменился стул. Сейчас уже 5-6 недель и картина та же. Раньше у него были "запоры", то есть он какал раз в 2-3 дня (или я ставила клизму, или свечку глицериновую) - сначала была пробка, а потом объемный и мягкий стул ( в основном оформленный). А теперь запоры остались, но стали самыми обыденными - камушков каких-нибудь маленьких чуть-чуть накакает после двух заходов со свечкой...... Стала давать нормофлорин, так сначала было улучшение, а потом снова за своё... Не сталкивались? Может у "целиакийной науки" есть ответ?)))

У нашего поначалу тоже был "овечий", потом наладилось. На завтрак малышу даем бутылочку гефилуса или актимеля, с этим и идем в садик. Тем ему дают сок с печеньем часов в 11. Потом обед с каким-то овощным супом ( дома он плохо ест овощи - только сырую морковку и немного картофеля). Каждый день съедает 1-2 яблока. В хлеб добавляем тыквенные семечки и кунжут. Раньше добавляла льняную муку. Потом выяснилось , что мука от "Сибирской масляной компании" содержит глютен ( видимо мелют там же где овсянку). Из пробиотиков даем иногда бифидум (сухой во флакончиках по пять доз -разбавляем йогуртом).

[ivanovochka]

Сообщение от gorenb

Мы были в замечательном местечке - Несебр. Море чистое, пляж песчаный, есть историческая часть, детская экскурсия в горы с катанием на осликах. Брали в отеле завтрак, обедали и ужинали в кафе-ресторанах. Брали в основном рыбу и мясо гриль. Просили сварить просто куриное филе - шли навстречу и варили. есть большой выбор молочных продуктов. Фрукты тоже продаются, но до улочки, где стоят лотки надо дойти. В местом магазинчике брали в кулинарии кое-что. В следующий раз бы я взяла апартаменты, где можно самим готовить обед, тем более что их убирают горничные, как и обычные номера и в них есть стиральная и посудомоечная машины. Мы были в отеле "Виго" ****, он довольно приличный. На завтрак давали ( из того что было можно) несколько вариантов йогурта, яйца в разных видах, колбаски, кукурузные хлопья с молоком, припущенные овощи. Нам вполне хватало.

Огромное спасибо за ответ. А от какой турфирмы летали,если не секрет

[ksenya]

Сообщение от Liliy

На Дундича обследовались у Русковой, биопсию делал Провоторский. Русскова поставила целиакию под вопросом, сказала, что очень важно изменение состояния на диете.

А что написал Приворотский? К нему на прием не ходили? Очень полезно, он следует все таки стандартам диагностики и как гастроэнтеролог способен увидеть и другие причины недуга. Про изменения согласна.

Как ваше обследование проходит?

[EGSokolova]

хочу отчитаться по поводу магазинчика безглютеновой продукции на рынке ЗВЕЗДНЫЙ ...очень радаЧ,то он там появился!! рядом практически, толковая девушка-продавец,сама из наших)))
находятся там ,где парное мясо продают, напротив медовых тетушек....

что есть: сосиски,пельмешки безглютен.\безлактоз НЕВСКАЯ ТРАПЕЗА, мучные смеси Др.ШЕр и МакМастер (!!) , всякие макарошки,печеньки и ШЕр, и польские, и наши ....хлеба белые,многозерновые, рулеты ШЕр ...

цена примерно такие как в интернет-магаизне "глютена-нет", м.б. чуть отличаются -я все их не помню....

в общем ,приходите,девочки!! вас очень ждут!!!

[Liliy]

Сообщение от ksenya

А что написал Приворотский? К нему на прием не ходили? Очень полезно, он следует все таки стандартам диагностики и как гастроэнтеролог способен увидеть и другие причины недуга. Про изменения согласна.

Как ваше обследование проходит?

Приворотский ничего не писал, он только взял биопат, который мы отнесли в ситилаб, где нам выдали все параметры крипт и т.п. и диагноз субатрофический дуоденит.
Думаю, что к нему сходим, когда отойду от Педиатрички.
Три дня там пролежали в так называемом боксе, где малыши - десять попеременно кричащих младенцев это особое удовольствие..., пока интенсивно брали анализы (а их много взяли). И нас отпустили до 15, там несколько анализов и исследований.

[tvorogok]

Сообщение от gorenb

Раньше добавляла льняную муку. Потом выяснилось , что мука от "Сибирской масляной компании" содержит глютен ( видимо мелют там же где овсянку).

Можно купить семя льна в аптеке и измельзить в кофемолке или измельчителе. Можно купить финскую льняную муку со значком "перечеркнутый колос".

[Счастливая удача]

Ищу соседей больных целиакией 5-6 лет в Невском районе правый берег.

[andante]

Сообщение от Liliy

Три дня там пролежали в так называемом боксе, где малыши - десять попеременно кричащих младенцев это особое удовольствие..., пока интенсивно брали анализы (а их много взяли). И нас отпустили до 15, там несколько анализов и исследований.

Расскажите, пожалуйста, какие анализы брали и исследования делали?

Сообщение от tvorogok

Овощей и фруктов надо кушать побольше. Завтракаете чем? Когда дочке годик был я ей на 1-й завтрак творожок давала, а потом на 2-й уже кашу. Так один гастроэнтеролог сказал, что так нельзя. Сначала надо кашу (т.е клетчатку), а уже после творожок. Перед обедом за полчасика яблочко едим. Где-то вычитала, что несладкие фрукты лучше за полчаса до приема пищи есть. Т.е. сначала едим какую-то фруктину или свёколку, морковочку, огурчик, а потом обедаем. Получается по кишечнику сначала клетчатка идет. А если наоборот, то пища, не способствующая продвижению каловых масс в кишечнике встаёт. Чем больше кал находится в кишечнике, тем больше из него всасывается воды. Чем больше всасывается воды, тем хуже кал проходит по кишечнику. Получается замнутый круг.
Кисломолочные продукты тоже очень хорошо. Тоже за полчаса до еды, например перед завтраком. Незнаю правда или нет, считается, что свежий кефир слабит, а старый крепит. Вот и бегала каждый день за свежим в магазин))) Сечас на 2-й завтрак в школу с собой кисломолочное даю, или на полдник пьём.
Мы уже давно оладьи делаем с тыквой, я раньше и хлебушек пекла с ней. Кстати, семя льна или льняную муку можно в хлебушек добавлять, измельченные семя подсолничника, кунжут. А то хлебушек у нас в основном-то рисовый, а так лучше по кишечнику проходить будет. Семя льна заварить можно и пить.
На дисбактериоз 1-2 раза в год анализ сдавали. Постоянно какую-то бяку находили, и бифидо- и лактобакткрии всегда были ниже нормы.
Нам Дюфалак часто назначали (от запоров, способствует нормализации микрофлоры) вместе с пробиотиками.
Ну а лучше к гастроэнтерологу сходить, может анализы какие сдать надо, или другое что пропишет, как питаться посоветует.

Сообщение от gorenb

У нашего поначалу тоже был "овечий", потом наладилось. На завтрак малышу даем бутылочку гефилуса или актимеля, с этим и идем в садик. Тем ему дают сок с печеньем часов в 11. Потом обед с каким-то овощным супом ( дома он плохо ест овощи - только сырую морковку и немного картофеля). Каждый день съедает 1-2 яблока. В хлеб добавляем тыквенные семечки и кунжут. Раньше добавляла льняную муку. Потом выяснилось , что мука от "Сибирской масляной компании" содержит глютен ( видимо мелют там же где овсянку). Из пробиотиков даем иногда бифидум (сухой во флакончиках по пять доз -разбавляем йогуртом).

Спасибо за ответ! Дает надежду, то что мы не одиноки...) Гастроэнтерологи разочаровали)) Но надо будет ещё одну попытку предпринять... Попробую ещё идею с овощами или фруктами перед едой... Кисломолочка не доступна, как и многое другое... Аллергик мальчик... Ну или псевдо аллергик из-за целиакии...
По поводу семен льна - я в Финляндии покупала даже раздробленные зерна - не мука ещё, но уже и не семена... В К-маркете или Евромаркете продаются.

[ENRIKA]

нужна консультация тех, кто проходил обследование на целиакию.
вопрос в том, можно-ли это сделать бесплатно, или частично бесплатно?
дело в том, что проверится нам рекомендовал платный педиатор, потому что у дочки(5 лет) обнаружилась аллергия на пшеницу(три плюса по их шкале). но у неё на момент сдачи анализа на аллерген был ещё и лямблиоз. я, так понимаю, что лямблиоз может искажать истинную картину.
отправились в генетический центр ,-там бардак полный.
сказали приехать на тощак. прокололи вену-кровь, в нужном количестве не идёт. сказали сидеть пить в коридоре. потом снова протыкали вену. взяли 3600, хотя по телефону озвучили 1200(звонила дважды). хорошо у мужа с собой была такая сумма.
потом , я подозреваю, что на этом обследование не закончится.
вообще, этот диагноз бывает точным на 100% ? ребёном все почти 6 лет всегда ел х\б изделия без ограничения и без каких либо подозрений на аллергию на пшеницу.
вообще у неё есть пищевая аллергия, но с трудом верится, что и на пшеницу.
прошу совета, т.к. материально не очень готовы на такое дорогостоящее обследование.