ЙОГУРТНИЦА,РАССКАЖИТЕ!

[Квинтэссенция]

Сообщение от Наседка

Мне кажется дело в закваске. Возможно в вашей Активии все бактерии погибли, вот и не получается ничего.
Единственное не могу понять смысл приготовления своего йогурта с магазинной закваской!? Но это моё личное мнение, прошу прощения.
Йогурт домашнего приготовления - БАЛЬЗАМ ДЛЯ ЖЕЛУДКА!

а вы как делаете? я только недавно купила йогуртницу и поэтому делала только с активией. у вас какая закваска?

[Кейко]

Сообщение от Наседка

Йогурт домашнего приготовления - БАЛЬЗАМ ДЛЯ ЖЕЛУДКА!

Кто вам это сказал?

[Vanka]

Сообщение от Квинтэссенция

девочки, 3 баночки йогурта загустели через 10 часов, еще 2 загустели через 13 часов. остались стоять еще 2 баночки в йогуртнице. прошло почти 14 часов, а они жидкие как молоко. это йогуртница бракованная или что? размешивала хорошо )))

Сообщение от Колибря

скорее всего у нее не равномерный нагрев. Если бы дело было в молоке, то не получились бы все баночки... я так думаю.

я думаю дело в Активии, видимо там совсем плохо с бактериями было

[sebos]

А чем живые магазинные бактерии не бактерии?

[Vanka]

Сообщение от Кейко

Кто вам это сказал?

Желудок

[ДусяЯ]

Сообщение от Vanka

я думаю дело в Активии, видимо там совсем плохо с бактериями было

Вот я тоже такого мнения,зачем покупать йогуртницу, чтобы заквашивать Активией
Важно,чтобы йогурт был полезным Можно и магазинный вкусный купить

[ДусяЯ]

Сообщение от Наседка

Мне кажется дело в закваске. Возможно в вашей Активии все бактерии погибли, вот и не получается ничего.
Единственное не могу понять смысл приготовления своего йогурта с магазинной закваской!? Но это моё личное мнение, прошу прощения.
Йогурт домашнего приготовления - БАЛЬЗАМ ДЛЯ ЖЕЛУДКА!

+1000000

[Квинтэссенция]

Сообщение от ДусяЯ

Вот я тоже такого мнения,зачем покупать йогуртницу, чтобы заквашивать Активией
Важно,чтобы йогурт был полезным Можно и магазинный вкусный купить

ну скажите уже чем можно заквашивать кроме активии
а то покритиковать легче, чем умный совет дать

[Vanka]

Сообщение от Квинтэссенция

ну скажите уже чем можно заквашивать кроме активии
а то покритиковать легче, чем умный совет дать

на самом деле я часто заквашиваю Активией, но покупаю в проверенном месте, купила пару раз не в том и ситуация была как у вас, но я эксперементатор, бывает пользую не только Активию , а вообще народ очень часто использует закваску, ее купить без проблем, тут в топике есть представители

[Квинтэссенция]

Сообщение от Vanka

на самом деле я часто заквашиваю Активией, но покупаю в проверенном месте, купила пару раз не в том и ситуация была как у вас, но я эксперементатор, бывает пользую не только Активию , а вообще народ очень часто использует закваску, ее купить без проблем, тут в топике есть представители

мы сейчас в другом городе, здесь нет таких заквасок. а йогурта вкусного хочется. вот я и спрашиваю есть ли альтернатива активии, кроме заквасок.