Домашняя ШАВЕРМА!!! Пошаговый фоторепортаж!!!

[Мусик-мамусик]

Я кладу питу в микроволновку на 10-15 сек. Она вздувается, я надрезаю немного и туда закладываю ингредиенты.

[Свет и тень]

Сообщение от Мусик-мамусик

а размер одежды-то уже зашкаливает.

+1

[*@Юлёна@*]

а я люблю все же не грудку в шаверме, а филе бедрышек, с жирком, поджаренные хорошенько.
Беру питу, делю ее пополам (как она расслаивается), кладу на фольгу одну половинку питы и другую немного внахлест. чтобы салат можно было положить. Затем закручиваю, как товарищи из ларьков делают.
Фольга хороша тем, что соус не выливается снизу из-под шавермы, когда она завернута в бумагу. И рвать фольгу удобнее.
А соус я делаю так : сметану и майонез пополам смешиваю, выдавливаю чеснок, перчика молотого черного добавляю.
Перед тем, как приготовить шаверму, питу с обратной стороны можно поджарить на маслице до корочки, но не пересушить, чтобы эластичной осталась.
Салат сразу с соусом перемешиваю, не хватает потом-то еще доливаю сверху.

[lexx1]

А вы ккупите на базаре специальные специи для шавермы еще вкснее будет!!

[deva-maria-]

Девочки,а нельзя поподробнее как питу заворачивать именно как у ларечников,а то у меня не получается,а детки все просят,я им как писали выше делаю конвертик из питы,но это не то.
НАУЧИТЕ как питу заворачивать.
А пошаговых фоток нет?

[8888]

Я не заворачиваю, прорезаю карманчик и туда все аккуратно складываю.

[*@Юлёна@*]

Сообщение от deva-maria-

Девочки,а нельзя поподробнее как питу заворачивать именно как у ларечников,а то у меня не получается,а детки все просят,я им как писали выше делаю конвертик из питы,но это не то.
НАУЧИТЕ как питу заворачивать.
А пошаговых фоток нет?

Надо питу купить, а потом уже фото делать.
Так заворачивайте, как рулет, только чтобы бумага туда внутрь не попадала, а то эти из ларьков так заворачивали, что мне не нравилось...

Сообщение от 8888

Я не заворачиваю, прорезаю карманчик и туда все аккуратно складываю.

А пита потом до конца расслаивается и весь салат оттуда вываливается, плюс соус еще выливается.

[proana]

вот пока только собираюсь худеть.... уже третий день топ этот читаю... но сдерживаюсь... вот как дойду до магазина, а потом худеть...правда!
Автор, спасибо за топик

[Прекрасное Жестоко!!]

А у меня муж немного не так делает...Соус (майонез,кефир,чеснок,укроп). с курицей понятно...кстати не обязательно грудки....одно время заворачивали в лаваш..а теперь делает на тарелке (я жарю тоненькие блины не сладкие) .Очень вкусно!!!!

[Папина дочка]

Елки-палки, так вкусно написано у всех! Срочно пошла в похудательный топ)))))))))))))) А то съем что-нибудь....
Приготовлю ее на выходных, порадую мужчин))