Хлебопечка! Что за зверь?!

[Собака на сене]

Мне расхваливали панасоник и кенвуд, у подруги кенвуд - вполне им довольна- пеяет кексы, хлеб черный и серый. Тесто делает, опару. Мне подарили панасоник, если бы покупала - тоже на дизайн бы купилась. Панасоник очень громоздкий и совсем тесно стало на рабочем столе а сегодня еще мультиварку привезет муж - хоть на улице режь теперь. Или начну ломтями кидать ))))
У меня далекоидущие планы на хп - я хочу пельменей налепить и тесто на штрудель делать- руками тяжело его месить. В общем наверное сначала надо определить для себя - какие функции очень нужны. Врядли все все все понадобится в полном обьеме, а если нет самого частоиспользуемого, тогда многофункциональность не радует в целом.
Я закинула булку рецептурную печь, но муки наугад отсыпала даже представить не могу, что будет?
Скажите у всех весы есть или есть какие-т переводные меры из мл в гр?

[таАлина]

скажите а вот формы для выпечки в ХП отдельно продаются?
или и хлеб и кекс все прямоугольное?

[Собака на сене]

Все прямоугольное. Вроде бы в какую то хп можно купить форму для булочек. Ну или делаете тесто, опару и затем в форме в духовке выпекаете

[таАлина]

Сообщение от Собака на сене

Все прямоугольное. Вроде бы в какую то хп можно купить форму для булочек. Ну или делаете тесто, опару и затем в форме в духовке выпекаете

точно!
ведь тесто просто в духовку можно положить

[таАлина]

прочитала анотацию про http://www.holodilnik.ru/small_domes...d_zd_2502_bts/
и не увидела про ржаной хлеб

так можно в этой модели его испечь?

[vikov]

Сообщение от таАлина

скажите а вот формы для выпечки в ХП отдельно продаются?
или и хлеб и кекс все прямоугольное?

Для Kenwood'ов есть круглые ведра. У Philips HD9040 в комплекте есть маленькие формочки для кексов.

[akkkula]

Сообщение от таАлина

прочитала анотацию про http://www.holodilnik.ru/small_domes...d_zd_2502_bts/
и не увидела про ржаной хлеб

так можно в этой модели его испечь?

В любой хлебопечке при желании можно печь ржаной хлеб.

[таАлина]

спасибо!

[Lemon_girl]

Сообщение от akkkula

В любой хлебопечке при желании можно печь ржаной хлеб.

спорить на основании собственного опыта не буду, но судя по форумам хлебопечек, как раз нельзя, ибо дохнут моторы за счет вязкости теста (большое кол-во клейковины), либо одна лопатка только размазывает по стенкам.

[Собака на сене]

Я завтра поеду покупать смеси и муку - расскажу о своем опыте. У меня хп без функции выпечки ржаного
Но нашла на хп. Ру несколько рецептов для его приготовления и в моей печке. И именно такого как хочу
А моя булка кирпичиком получилась! Делала в режиме 01 яичную булку - вкуснааааяаааа!!!!!