Поделимся секретами производства...

[Verochka]

Сообщение от LoveMax

а я знаю про торты и пирожные...что на многих фирмах проходят практику студенты кулинарных тхникумов....ну и соответственно приколы там такие: харкнуть в крем, если что-то на пол упало - обратно без б, и прочие мелкие пакости.....
Приятного аппетита всем!

Хм, когда училась сама на повара-кондитера - никогда не видела чтобы кто-то такое себе позволял! Или нынше молодежь так испортилась..Вот тараканов с брусники помнится вымывали...

[Головокружение]

Сообщение от Womba

Осилила весь топ
Из всего выше прочитанного для себя выбрала:
масло сливочное "Старая ладога" - вкусное, похоже на настоящее
молоко "MILINI" недавно его нашла, пока нравится
сметана ГОСТ "Благода", "Вологодские кружева"
майонез "Слобода" и "Скит"
чай - не пакетированный, какой еще не знаю
кетчуп "Хайнс"
колбаса "Атяшево" докторская в/с ГОСТ (пока самая вкусная)
яйца Роскар
активию - убираю
сосиски ??? у Атяшево молочные 1 сорт и похоже испортились уже
плюшки заварные делаю сама
остался открытый вопрос с раст. маслом, творожной продукцией, хлебом, соками

Какая полезная подборочка!

[lennor]

брат пока служил в армии под Питером (Черная речка) некоторое время разливал в канистры 19 л воду Росинка из под крана!!! был полный комплект - канистры, пробки, наклейки...

[Кто?]

Сообщение от ЁЛКА.

Сразу корову кладут...с рогами и копытами

Вот здорово, природный кальций. Да еще задешево. А то дочке БАДы предлагали за бешеные бабки, из костной муки.

[Кто?]

Сообщение от Федора

а про сырЫ знает кто-нить?

Тоже хочу знать.

[Барбариска]

Сообщение от Womba

Осилила весь топ
Из всего выше прочитанного для себя выбрала:
масло сливочное "Старая ладога" - вкусное, похоже на настоящее
молоко "MILINI" недавно его нашла, пока нравится
сметана ГОСТ "Благода", "Вологодские кружева"
майонез "Слобода" и "Скит"
чай - не пакетированный, какой еще не знаю
кетчуп "Хайнс"
колбаса "Атяшево" докторская в/с ГОСТ (пока самая вкусная)
яйца Роскар
активию - убираю
сосиски ??? у Атяшево молочные 1 сорт и похоже испортились уже
плюшки заварные делаю сама
остался открытый вопрос с раст. маслом, творожной продукцией, хлебом, соками

Добавлю про творожную продукцию из топа:
Творог и тв. масса пискаревская. Сама убедилась,-на вкус отличается от других.

[хороший человек]

Сообщение от lennor

брат пока служил в армии под Питером (Черная речка) некоторое время разливал в канистры 19 л воду Росинка из под крана!!! был полный комплект - канистры, пробки, наклейки...

Что ж мы за народ такой!!! Сами себя обманываем!!!

[Коллапс]

Про хлебобулочную продукцию Арнаута ничего хорошего сказать не могу.До сих пор не ем...Видела как технолог уронил на пол булочку,поднял и положил на кон веер для выпечки на моё возмущение ответили"всё равно выпекаться будет".Несколько раз запускали выпечку хлеба,а на выборке готового не оказывалось людей...Потом все бросали свою работу и бежали собирать готовые хлеба с пола...Соломка кривая и с запахом вам не попадалась?Её просто не досушенную фасовали...Про ромовые бабы вообще молчу.А какие там формы для выпечки,страшный сон.А не за горами Пасха и они начнут ещё и куличи делать.

[Коллапс]

Про Петмол,теперь Юнимилк.Знаю только про СПб. Детская молочка там на уровне,как и остальное молоко."Летний день" как "Простоквашино"только упаковка разная и литраж.Выгодней первое.

[vos_julia]

Сообщение от Коллапс

Про Петмол,теперь Юнимилк.Знаю только про СПб. Детская молочка там на уровне,как и остальное молоко."Летний день" как "Простоквашино"только упаковка разная и литраж.Выгодней первое.

А почему тогда лет 5 назад, от Темы детки в реанимациях лежали?
Правда, интересно
Очень были творожки некачественные... Сейчас изменилось?