|
|
06.02.2012, 00:31
|
#601
|
Наш человек
Регистрация: 08.06.2005
Адрес: Новочеркасский
Сообщений: 8 600
|
Цитата:
Сообщение от CAMOMILLE
а мне сегодня жуть как захотелось блинов
2 яйца, 250 мл молока, 2 ст. л. сахара, 1/2 ч.л. соли, 3/4 ст. муки, 1 ст. л. раст. масла
|
Какие аппетитные
Я только закончила с блинчиками, у нас с луком и яйцом, нашему школьнику на обед с собой
__________________
мама , папа, Сашка и Марусенька
|
|
Цитировать ·
|
06.02.2012, 00:37
|
#602
|
параноик со стажем
Регистрация: 28.10.2002
Адрес: на берегу Лахтинского разлива
Сообщений: 28 105
|
Цитата:
Сообщение от CAMOMILLE
у меня просто мерный стакан есть..получается что муки я положила 120 грамм..так как в стакане 200 граммовом 160 грамм
|
__________________
Ира, Лёша, Тимыч 30.06.03 и Полидолли 01.06.09.
Давайте поможем нашей форумчанке
http://forum.littleone.ru/showthread.php?p=78639327#post78639327
|
|
Цитировать ·
|
06.02.2012, 11:46
|
#603
|
Наш человек
Регистрация: 16.12.2007
Адрес: Рыбацкое
Сообщений: 5 247
|
Доброе утро! А у меня рыбка-дорадка в духовке! Кроме меня никто не ест, поэтому я теперь ее буду есть на завтрак в будни, пока никого нет ))))
Девочки, а научите, где хорошая рыба по нормальным ценам, в ашане такой рыбы нет, а в перекрестке у дома она ужас сколько стала стоить....
__________________
|
|
Цитировать ·
|
06.02.2012, 12:22
|
#604
|
Небожитель
Регистрация: 22.03.2007
Сообщений: 18 327
|
Цитата:
Сообщение от ОльгаLeto
Что-то я сравниваю рецепт теста Катиных булочек с корицей и нежных пирожков http://hlebopechka.ru/index.php?opti...126&topic=99.0
Они очень похожи, только в нежных - 3 стакана муки, а в булочках - 1/3 ст и масла поменьше, и еще добавляется теплая вода.
Я правильно понимаю пропорции?
|
Вообще-то в булочках 3 +1/3 стакана муки
__________________
Умные учатся на чужих ошибках, дураки на своих, а Мудрые смотрят на тех и других и не спеша пьют пиво...
|
|
Цитировать ·
|
06.02.2012, 12:25
|
#605
|
Наш человек
Регистрация: 21.07.2006
Адрес: м. Нарвская
Сообщений: 5 453
|
Все рецепты теста друг на друга чем-то похожи...
|
|
Цитировать ·
|
06.02.2012, 13:23
|
#606
|
Элита
Регистрация: 22.09.2006
Адрес: Серебряный источник(Оптиков, Старая деревня)
Сообщений: 2 054
|
Булкомания продолжается
Я что то не поинтересовалась сколько надо мака, и забухала всю пачку 200гр , ну и начинки получилось слишком много конечно, и рулет что то не очень закрутился.Но для первого раза сойдет, главное что вкусные получились.
Теперь хочу такие с творожной начинкой, тесто мне понравилось очень. А муж сказал что любит выпечку с лимонной начинкой.
Девочки подскажите, научите делать лимонную начинку, если кто знает
__________________
Мама Света, папа Володя, Сын Димочка 29.01.2007
|
|
Цитировать ·
|
06.02.2012, 13:36
|
#607
|
Наш человек
Регистрация: 21.07.2006
Адрес: м. Нарвская
Сообщений: 5 453
|
У меня было 100 г мака. Не потекли, не подгорели.
Лимон очень текучий. Почитайте в РВ. Может, там есть рецепт именно пирога с лимоном?
В вообще думаю, что вполне можно из этого, нежного или обалденного теста сделать просто большой закрытый пирог с лимоном.
|
|
Цитировать ·
|
06.02.2012, 13:45
|
#608
|
Элита
Регистрация: 22.09.2006
Адрес: Серебряный источник(Оптиков, Старая деревня)
Сообщений: 2 054
|
Цитата:
Сообщение от Королева Полуцикла
У меня было 100 г мака. Не потекли, не подгорели.
Лимон очень текучий. Почитайте в РВ. Может, там есть рецепт именно пирога с лимоном?
В вообще думаю, что вполне можно из этого, нежного или обалденного теста сделать просто большой закрытый пирог с лимоном.
|
Ко мне на Ты
У меня не потекли, но слишком уж много ее было, сыпалась начинка из булочек, даже вываливалась Беременный мозг, ему все мало
Да спасибо уже посмотрела.
Тесто действительно обалденное
__________________
Мама Света, папа Володя, Сын Димочка 29.01.2007
|
|
Цитировать ·
|
06.02.2012, 13:48
|
#609
|
Элита
Регистрация: 22.09.2006
Адрес: Серебряный источник(Оптиков, Старая деревня)
Сообщений: 2 054
|
Нашла рецепт лимонной начинки с крахмалом, именно он наверно и спасет от текучести
|
|
Цитировать ·
|
06.02.2012, 14:24
|
#610
|
Небожитель
Регистрация: 15.08.2006
Адрес: любимый ЮЗ
Сообщений: 16 736
|
всё...пошла ваять булочки
__________________
мама Марина 24.05, Марианна 24.05.05 г. Мирослава 24.05.08 г.
а ещё: Марсель и Морешка)
Я об одном Всевышнего прошу...хранить людей, которых я люблю!
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|