Клуб Вышивальщиц

[Smallая]

Сообщение от Slunečnice

у нас таже история... дали нам тут поносить пижамки с нашими любимыми пчелками 80 размера. вообще-то я считала, что у нас 74, ну 76... ан нет в этот 80 мы не влезли (мы много этой фирмы носили и носим и размерный ряд обычно нам подходил)...
да и на лицо поправился и на тело обяно же летом растут

у нас Гришка тоже обычно летом.. а тут

[Slunečnice]

Маша, помоги!!
я помню ты недавно пекла вафли: рецептиком не поделишься... а то я нашла дома вафельницу и решила ее попробовать...

[Smallая]

А мне нужен самый простой рецепт для кексов.Чтобы не надо было спецом что-то покупать,в смысле продуктов

[Slunečnice]

Сообщение от Smallая

А мне нужен самый простой рецепт для кексов.Чтобы не надо было спецом что-то покупать,в смысле продуктов

я такие пеку обычно :
пачка маргарина, 5 яиц, 1,5 стакана сахара - смешать миксером. потом добавить орехи и изюм (что есть), корицу, мускат, гвоздику, ванилин (что есть). вмешать. чуток разрыхлителя (сода гашеная). дальше стакан муки. смешать. и по формочкам маленьким или в одну большую. поднимается где-то в два раза. печь при 180 гр. где-то минут 40... надо смотреть по готовности (спичечкой).
вот.

[mashka-romashka]

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ РЕЦЕПТЫ ТЕСТА ДЛЯ ВАФЕЛЬ.
1. РАССЫПЧАТЫЕ ВАФЛИ.
Картофельная мука — 1 стакан
Маргарин — 100 г.
Сахар — 1/2 стакана
Яйцо — 3 шт.
Лимон — 1шт.
Взбить яйца с сахаром, слегка охлажденный растопленный маргарин влить во взбитые яйца, усиленно перемешивая. Добавить картофельную муку, тертую корку лимона и размешать.
2. НЕЖНЫЕ ВАФЛИ
Маргарин — 125 г.
Сахар — 30 г.
Мука — 100 г.
Яйцо — 4 шт.
Сливки —4 ст. ложки
Ванилин — по вкусу
Взбить маргарин, к нему понемногу добавить сахарный песок Яйца взбить до образования пены. Муку засыпать во взбитый маргарин порциями, чередуя с порциями сливок, постепенно перемешивая. В хорошо размешанное тесто вливают взбитые яйца и еще раз хорошо подмешивают
3. СЛАДКИЕ ВАФЛИ
Маргарин — 250 г.
Сахар — 250 г.
Яйцо — 5 шт.
Мука — 1 стакан
Маргарин растопить, слегка охладить и перемещать с сахарным песком. Затем всыпать муку и еще раз перемешать Яйца взбить до образования пены, Влить в полученную массу и все хорошо перемешать
4. ПРЕСНЫЕ ВАФЛИ
Мука — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Вода — 1 стакан
Соль, сода — на кончике чайной ложки
Яичный желток соль и соду хорошо перемешать. Добавить полстакана воды, всыпать всю муку и тщательно перемешать, постепенно доливая остальную воду. Для получения сладких вафель добавить 2 столовые ложки сахара
5. ПЕСОЧНЫЕ ВАФЛИ
Мука — 2 стакана
Сахар — 1/2 стакана
Яйцо — 1 шт.
Масло сливочное — 30 г.
Вода — 0,5 л.
Соль, сода — на кончике чайной ложки
Ванилин — по вкусу
Масло комнатной температуры растереть с сахаром, добавить яйцо, соль, со*ду, ванилин и хорошо взбить. Добавить половину порции воды, положить муку и тщательно перемешать. Затем постепенно долить остальную порцию.

[mashka-romashka]

На 12 маффинов:
375 г муки
65 г сахарного песка
1 ст. ложка разрыхлителя
1/2 ч. ложки соли
1 яйцо
225 мл молока
75 г растопленного сливочного масла или маргарина
1 ч. ложка ванильной эссенции

1. Нагрейте духовку до 200°С Смажьте жиром стандартную форму для маффинов. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. В небольшой миске взбейте вилкой яйцо, молоко, растопленный маргарин и ванильную эссенцию. Добавьте эту смесь в муку. Быстро замесите (смесь будет комковатой).

2. Вылейте смесь в форму для маффинов. Пеките 20—25 минут. Выньте маффины из формы, подавайте па стол теплыми. Или охладите на решетке. По желанию маффины можно разогреть.

[Slunečnice]

Маша, СПАСИБО!!! будем пробовать!!!

[Ikorka]

Девчата, привет))) Я снова к вам, я начала вышивать))) соскучилась по крестикам)))))) Примите к себе?)))

[Nastya_Z]

Сообщение от Ikorka

Девчата, привет))) Я снова к вам, я начала вышивать))) соскучилась по крестикам)))))) Примите к себе?)))

Наташа, что за вопрос??!!!! С распростертыми объятиями

[Ikorka]

Спасибо, Настюша!!!! очень рада и тебе лично и всем девочкам!!!!