Готовим в АЭРОГРИЛЕ

[Алексира]

Сообщение от Tanyusha

в раковине мою чашу стеклянную и решетки, все остальные части протираю тряпкой.

Сообщение от Анталия

Верхнюю крышку можно мыть Шуманитом или другим средством для чистки духовок.
Колба и решетки помещаются и в раковину и в маленькую посудомойку. Также в инструкции описано, как можно "заставить аэрогриль самопомыться"(т.е можно налить воды, моющего средства и нажать кнопочки).
Да и я бы не сказала, что он сильно пачкается. Ну каждый день его точно не нужно мыть.

Спасибо огромное!!!!!

[RedFox]

Сообщение от Анталия

Да и я бы не сказала, что он сильно пачкается. Ну каждый день его точно не нужно мыть.

Это точно Добавлю, что пачкается, если готовить что-то непосредственно на решетке - а если в форме/горшочке/фольге/жаршланге/на тарелке, то чаша остается чистой Кроме того, поддон для жира очень облегчает жизнь

[Ируса]

Девочки, немножко может не по теме, но проконсультируйте пожалуйста, а чем аэрогриль отличается от современной электрической духовки с грилем и конвекцией? У вас тут столько рецептов, так хочется попробовать, но не понимаю как температуру и время для духовки рассчитать?
Прощу прощения если такой вопрос уже был, весь топ еще не осилила...

[ANESI]

сегодня стала обладателем аэрогриля! и быстрее сюда
уже попробовала приготовить рыбу на решетке(не жирная)
блюдо еще не пробовала, выглядит симпатично!
чашу помыла на функции самоочистки, тоже без проблем.

[zabiyaka]

Сообщение от Ируса

Девочки, немножко может не по теме, но проконсультируйте пожалуйста, а чем аэрогриль отличается от современной электрической духовки с грилем и конвекцией? У вас тут столько рецептов, так хочется попробовать, но не понимаю как температуру и время для духовки рассчитать?
Прощу прощения если такой вопрос уже был, весь топ еще не осилила...

Я хоть и только только стала обладателем, но смею предположить, что и температура и время практически совпадают. По крайней мере, что я раньше готовила в духовке, сейчас так же готовлю в АГ

[Tanyusha]

Сообщение от Ируса

Девочки, немножко может не по теме, но проконсультируйте пожалуйста, а чем аэрогриль отличается от современной электрической духовки с грилем и конвекцией? У вас тут столько рецептов, так хочется попробовать, но не понимаю как температуру и время для духовки рассчитать?
Прощу прощения если такой вопрос уже был, весь топ еще не осилила...

Сообщение от zabiyaka

Я хоть и только только стала обладателем, но смею предположить, что и температура и время практически совпадают. По крайней мере, что я раньше готовила в духовке, сейчас так же готовлю в АГ

все таки с духовкой немного по другому.
температуру точно надо меньше и время времени на приготовление уходит меньше.
могу ошибаться, пусть меня поправят более опятные пользователи АГ. если сравновать темп. в АГ и темп. духовки с конвекцией, то разница где-то в 30-50 градусов. Вот пирожки в АГ - это 235 градусов, а в духовке режим подогрев+конвекция достаточно 180 градусов.

мясо, жаркое в горшичках, буженина, кура целиком - в АГ - это 265 градусов, в духовке не больше 200.

по времени, если сравнить выпечку кеса, бисквита - в АГ это 40-60 мин, в духовке - 20-30 мин, но такая пропоция сохраняется не для всех блюд.

[Ируса]

Спасибо огромное тем кто откликнулся , значит особых отличий нет и можно экспериментировать с блюдами в этом топике, только температуру ставить поменьше, а уж со временем можно впринципе и на глаз более-менее определиться.

[ANESI]

девочки подскажите пожалуйста, по мере пользования грилем вопросов становится все больше и больше
можно ли в процессе приготовления открывать крышку, чтоб доложить продукты или перевернуть то что готовится?
и если да, то нужно ли ждать когда вентилятор остановится или сразу можно аэрогриль открыть? и насколько это увеличивает время приготовления?
и по завершении процесса обязательно ждать когда вентилятор остановится или сразу можно доставать?
по времени у меня все получается почему то гораздо дольше чем указано в прилагаемой книжке

[Helga-Sh]

Крышку я открываю... ставлю сбоку и переворачиваю то,что готовиться(запеканку или котлеты и т.п.),а по окончании приготовления вытаскиваете блюдо,но из розетки пока ВЕНТИЛЯТОР НЕ ОСТАНОВИТЬСЯ НЕ ВЫКЛЮЧАЕТЕ!!!!а по времени6 все зависит от размера,качества продуктов.. у меня в грила дольше готовиться,чем в духовке,но мне прошедуховку надо "разобрать" от хранящихся там протвиней ...)

[ANESI]

спасибо! т.е. можно чтоб вентилятор крутился когда крышка сбоку стоит!?
а ещё почему-то неравномерно подрумянивается (заметила по сырникам:на одной половине уже готовые, а на второй почти белые) это нормально или у меня что то с грилем