Давайте делиться безглютеновыми рецептами

[Жена Космонавта]

приемный ребенок? ;-) шучу.. а из-под тишка посадить?

[svetlyach0k]

Сообщение от Жена Космонавта

приемный ребенок? ;-) шучу.. а из-под тишка посадить?

я живу своей семьей, не могу на них влиять

[Милитина]

Сообщение от Корица

Девочки, а как вы осваивали мультиварку? какие ресурсы для вас оказались самыми полезными?

я тут как-то прочитала весь топик на одном кулинарном форуме - времени потратила много и ничего полезного для себя не вынесла! Такое ощущение ,что люди используют мультиварки преимущественно для выпечки (а это теперь мимо ), да и просто моя цель была - рецепты основных блюд найти, а не десертов!

Я перестала топики про мульти читать, просто беру рецепт и подстраиваю его под мультиварку. Девочки, ну это же просто электрокастрюля.

[nadja_vass]

может кому интересно. были на днях в Иматре ( финляндия зашли в Сити- маркет.там оказался интересный выбор безглют смесей для выпечки хлеба.пиццы,сладкой выпечки и различных мюсли -хлопьев для завтрака.В других отделах не смотрела,но думаю и там что нибудь есть интересное. Кто пользуется услугами" что привезти из Финки"- можно эти товары заказывать.В Сити-марк, наверно, почти все туристы заезжают
А еще на днях купила в Окее батончики Б/Г в отделе с мюсли и пр. 4 вкуса. Фирму не записала, посмотрю в следраз. Батончики вкууусные и не жесткие. Хорошо детке в школу дать и себе на перекус в дороге.

[Якида]

Сообщение от nadja_vass

может кому интересно. были на днях в Иматре ( финляндия зашли в Сити- маркет.там оказался интересный выбор безглют смесей для выпечки хлеба.пиццы,сладкой выпечки и различных мюсли -хлопьев для завтрака.В других отделах не смотрела,но думаю и там что нибудь есть интересное. Кто пользуется услугами" что привезти из Финки"- можно эти товары заказывать.В Сити-марк, наверно, почти все туристы заезжают
А еще на днях купила в Окее батончики Б/Г в отделе с мюсли и пр. 4 вкуса. Фирму не записала, посмотрю в следраз. Батончики вкууусные и не жесткие. Хорошо детке в школу дать и себе на перекус в дороге.

напишите пжл название батончиков

[nadja_vass]

купила сегодня еще с одним вкусом дыни в Ашане. Батончик -мюсли CORNEX. специализированный( для лечебного и диетического питания). В окее были со вкусом малины и клюквы.вес 25гр
производство Беларусь по лиц фирмы Milli Dilli.

[GaZelka]

Наткнулась на интересные рецепты из рисовой муки http://maminrebenok.ru/?page_id=110
к празднику что то можно почерпнуть, например крем

[МилаяПтица]

Кто-нибудь пек бисквит из кукурузной муки? Все, что читаю пока - из рисовой. Мы рис вообще не употребляем, поэтому и рисовой муки я сторонюсь и экспериментировать как-то не хочется. Или он в принципе не может получиться (горчить будет или еще чего-нибудь)?

[natalishka]

Сообщение от nadja_vass

может кому интересно. были на днях в Иматре ( финляндия зашли в Сити- маркет.там оказался интересный выбор безглют смесей для выпечки хлеба.пиццы,сладкой выпечки и различных мюсли -хлопьев для завтрака.В других отделах не смотрела,но думаю и там что нибудь есть интересное. Кто пользуется услугами" что привезти из Финки"- можно эти товары заказывать.В Сити-марк, наверно, почти все туристы заезжают
А еще на днях купила в Окее батончики Б/Г в отделе с мюсли и пр. 4 вкуса. Фирму не записала, посмотрю в следраз. Батончики вкууусные и не жесткие. Хорошо детке в школу дать и себе на перекус в дороге.

батончики классные, да, но в них много еще того,что нам нельзя, поэтому съела я :-)

а в Финке да, засекла крупу киноа, 15 евро пачка, но не посмотреал, сколько грамм, наверное 500.
и еще там куча всего была, но все надписи на финском, фиг поймешь, что есть что, а вреемни детально разбираться не было. планируюв след раз детально осмотрется в том отделе

[МилаяПтица]

Кстати, насчет пирога для будней, надеюсь, что не отсюда же я взяла рецепт :
Но он с овсяными хлопьями, для тех, кому не строго.
Яблоки и чернослив мелко порезать и слегка потомить в кастрюле, потом туда бухнуть смесь из растопленного масла+сахар и овсяных хлопьев. Всё перемешать, вывалить в форму и печь не очень долго (чего там печь? овсяные хлопья и фруктово-масляная смесь).
4 ябл., 100 гр. чернослива, слив.масло 150 г., сахара 150 (я кладу половину ), 250 гр.хлопьев, духовка 190 градусов.
Получается слегка замазково (ну или полчаса попечь, чтобы плотно вышло), люблю несладко.
Думаю, что надо и масла в следующий раз взять меньше, может кефиром заменить, а то как-то жирновато, наверно.