Где купить закваску для йогурта?

[Тедик]

Сообщение от katrina772007

Да,все отлично было. Причем молоко я покупала разное,главное пастеризованное и с коротким 5-10дней сроком. Сначала всю эту тему делала на батарее,потом стало тепло и батареи охладели...купила себе йогуртницу.

Да я тоже все по инструкции делала, попробовать еще что ли. в холодильнике пакеты остались.
Напишите ваш рецепт, плиз. может ошибку найду у себя.

[мамаЖ]

Сообщение от Тедик

НЕ верю, что выдерживаются условия хранения, или лучше сказать сомневаюсь. Вы делаете из лиофильно высушенного, в пенициллиновых флаконах?

Да, из флаконов, высушенного! Не знаю, я не сомневаюсь, сами пьём, ребёнку даём - довольны)))

[Nino]

Сегодня еще раз звонила в http://www.magazin-zakvasok.ru , хотела уточнить, что я делаю не правильно (получается иногда не очень, а иногда - просто пальчики оближешь)
Проконсультировали по всем вопросам!
Я поняла, что нужен термометр на кухню. И еще, в большинстве йогуртниц рабочая температура не изменяется. А для разных заквасок рекомендуемые температуры изменяются от 29 до 38 градусов. Поэтому нужно постоянно пробовать, "не готов ли еще мой любимый йогурт?" Правда после того, как я пробую, остаётся очень мало всем остальным )))

Да, телефон у них 989-31-13

[Тедик]

Сообщение от Nino

Сегодня еще раз звонила в http://www.magazin-zakvasok.ru , хотела уточнить, что я делаю не правильно (получается иногда не очень, а иногда - просто пальчики оближешь)
Проконсультировали по всем вопросам!
Я поняла, что нужен термометр на кухню. И еще, в большинстве йогуртниц рабочая температура не изменяется. А для разных заквасок рекомендуемые температуры изменяются от 29 до 38 градусов. Поэтому нужно постоянно пробовать, "не готов ли еще мой любимый йогурт?" Правда после того, как я пробую, остаётся очень мало всем остальным )))

Да, телефон у них 989-31-13

Интересный магазин, а самовывоза у них нет? 200 р за закваску в 60 р. не хочется платить

[Katrisa]

Деушки, я новичок совсем, сестра дала мне попробовать йогуртницу в деле... и забыла дать инструкцию))) аппарат Мулинекс
расскажите подскажите рецептики. и еще вопрос...пока не купила закваску можно из обычного био-йогурта попробовать заквасить йогурт? ПОЛУЧИТСЯ?

[Nino]

Сообщение от Тедик

Интересный магазин, а самовывоза у них нет? 200 р за закваску в 60 р. не хочется платить

Просто купить надо побольше и тогда доставка практически бесплатная.

http://magazin-zakvasok.ru/index.php...mart&Itemid=34

Самовывоз есть на Лиговском. это одна фирма. просто ради одной штуки далеко ехать так же не приятно. как и платить 200 р за доставку

[Тедик]

Сообщение от Nino

Просто купить надо побольше и тогда доставка практически бесплатная.

http://magazin-zakvasok.ru/index.php...mart&Itemid=34

Самовывоз есть на Лиговском. это одна фирма. просто ради одной штуки далеко ехать так же не приятно. как и платить 200 р за доставку

А еще не приятнее уплатить 500 р и ничего не получить в итоге, поэтому я уж лучше не торопясь, вначале испытаю, а потом уже все остальное.
Спасибо за инфу.

[Nino]

Сообщение от Тедик

Интересный магазин, а самовывоза у них нет? 200 р за закваску в 60 р. не хочется платить

А Вы где живете? одной штукой могу поделиться)))

[Тедик]

Сообщение от Nino

А Вы где живете? одной штукой могу поделиться)))

Спасибо вам, я уже просто кучу денег на эксперименты выбросила, так что теперь "дую на воду", может быть. Я живу в Озерках, а вы?

[Sara]

я пользовалась раньше Нарине, было очень вкусно