В нашем сердце КВМ, любим их сильней,чем джем★★★

[Tinky]

а я в этом году буду такое вот печь. Я его пробовала, ОЧЕНЬ вкусно. Теперь осталось повторить самостоятельно )))))

[YuliaSDS]

Че корявые то такие? Я спокойно одна за рукав вытаскиваю. Берешь за четыре угла, представляешь как будто форма квадратная

[YuliaSDS]

Марин, там же не только творог и сметана, там еще 3 яйца, 100 гр сахарной пудры и чайную ложку ванильного сахара

[YuliaSDS]

Скоро буду дома, посмотрю тот рецепт.

[YuliaSDS]

Сообщение от Марфундель

о! Значит меньше там получается чем у меня в старой форме в духовке.
Я делала типа как здесь http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=3149 только из сметаны с творогом - с твоей подачи кстати Сметаны где-то 700 г и пачку творога.
Тогда пиши мне еще сколько печенья и масла.
Выпекала час, потом в духовке прямо остывала. А сколько в мульте выпекать не знаю пока - сориентируюсь по факту Рассчитываю на час тоже (ну и плюс может еще - поскольку в нашей мульте выпечка медленная )

печенья 250-300гр + масло сливочное 150-180гр
выпекать мин 60, потом посмотришь на его внешний вид
зы: про " с твоей подачи" я помню

[YuliaSDS]

Сообщение от Tinky

а я в этом году буду такое вот печь. Я его пробовала, ОЧЕНЬ вкусно. Теперь осталось повторить самостоятельно )))))

где-то я такое уже видела, кто-то мне на него уже сцыль давал. давай делай, потом нам расскажешь как он в приготовлении

[YuliaSDS]

Сообщение от Марфундель

вот когда тянешь за рукав этот пирог по серединке не ломается? Что-то меня терзают смутные сомнения, что с моими кривыми руками это рискованный фокус

там же диаметр не 30 см, как его можно умудриться сломать? оставляешь до полного остывания, я всегда вечером делала, чтоб за ночь остыл. если боишься сама вытаскивать, попроси кого-нить помочь, благо вас там народу дофига

[Tinky]

Сообщение от YuliaSDS

Че корявые то такие? Я спокойно одна за рукав вытаскиваю. Берешь за четыре угла, представляешь как будто форма квадратная

тогда надо "хвосты" этого рукава длиными оставлять, чтоб одной рукой можно было 2 края взять. Я обычно обрезаю их. И вообще в 4 руки надежней)))

Сообщение от YuliaSDS

где-то я такое уже видела, кто-то мне на него уже сцыль давал. давай делай, потом нам расскажешь как он в приготовлении

когда читаешь, кажется очень просто надеюсь, и на практике будет также

[Марфундель]

Сообщение от Tinky

Марина, оставляешь края рукава торчать над краями формы (сковороды) и потом достаешь с кем-нибудь в 4 руки. Чтоб одновременно с 4 сторон вытаскивать. Ничего не ломается, я так всегда делаю. Если будешь тащить одна, то скорее всего сломаешь.

да я знаю. Я ж не совсем темная. Просто он хрупкий такой

Сообщение от YuliaSDS

Марин, там же не только творог и сметана, там еще 3 яйца, 100 гр сахарной пудры и чайную ложку ванильного сахара

не, так просто суну. Обойдуться одной сметаной

Сообщение от YuliaSDS

печенья 250-300гр + масло сливочное 150-180гр
выпекать мин 60, потом посмотришь на его внешний вид
зы: про " с твоей подачи" я помню

ага.

Сообщение от YuliaSDS

там же диаметр не 30 см, как его можно умудриться сломать? оставляешь до полного остывания, я всегда вечером делала, чтоб за ночь остыл. если боишься сама вытаскивать, попроси кого-нить помочь, благо вас там народу дофига

а если нужно 2 сделать подряд Как на ночь оставлять

[YuliaSDS]

Сообщение от Tinky

тогда надо "хвосты" этого рукава длиными оставлять, чтоб одной рукой можно было 2 края взять. Я обычно обрезаю их. И вообще в 4 руки надежней

так я и оставляю их длинными, получаются на всю глубину мульти ;-) обрезаю только чтоб из нее не торчали.