Бюджетные блюда

[Всё к лучшему]

а что за котлетки из геркулеса?

[Триана Де Фокс]

Сообщение от Из пены морской...

а что за котлетки из геркулеса?

а вот
http://www.forum.littleone.ru/showpo...&postcount=861

[*Angel*]

Сообщение от Triana d'Fox

девчонки, теперь помощь нужна мне... дайте ссылку - как готовить "горшочки", ну, в смысле мясо в горшочке... я курочку хочу сделать...

Мне очень нравятся такие горшочки с куриными грудками, делаю их довольно часто. К основному рецепту добавляю пару ложек сметаны, мясо получается нежнее и бульон приобретает сливочный вкус.

Есть ещё такие с курицей, но готовить пока не пробовала.

[Триана Де Фокс]

Сообщение от *Angel*

Мне очень нравятся такие горшочки с куриными грудками, делаю их довольно часто. К основному рецепту добавляю пару ложек сметаны, мясо получается нежнее и бульон приобретает сливочный вкус.

Есть ещё такие с курицей, но готовить пока не пробовала.

ой, спасибо... я уже сама чего-то начала придумывать... и оказывается придумала рецепт по первой Вашей ссылочке))) правда, без обжарки филе)

[Всё к лучшему]

Сообщение от *Angel*

Мне очень нравятся такие горшочки с куриными грудками, делаю их довольно часто. К основному рецепту добавляю пару ложек сметаны, мясо получается нежнее и бульон приобретает сливочный вкус.

супер рецепт! спасибо)

[Триана Де Фокс]

Сообщение от goncharator

Подливка ( в 90е частенько мама делала к макарохам):
обжарить лук ( до золотист)
добавить ложку муки, поджарить чуть
медленно влить при постоянном помешивании ( чтоб не было комков ) курин кубик разведен. кипятком
Лаврушка , перец по вкусу.
Можно в подливу добавить сосисок. Кушать лучше сразу, т к когда постоит не такая вкусная.

мне вот темка понравилась

[goncharator]

Сообщение от Triana d'Fox

мне вот темка понравилась

По теме: добавить в исходную подливку можно все что угодно! Муж разболовался, иногда этой подливой удивляю!

[Триана Де Фокс]

Сообщение от KATRIN77777

Дык какой там рецепт, залила рыбу водой холодной, все это закипело, поварилось немного, вытаскиваем шумовкой рыбу, а в бульон кидаем картошку, лук и морковь (можно поджарку в пакетике сухую). Пока варится картошка быстро разбираем рыбу от косточек, чистое мясо кидаем обратно в суп, и добавляем зелени и зеленого лучка. Усе, шикарный супчик рыбный готов. Просто когда хорошая рыба там мудрить не надо, и так вкус великолепный.

да, ППКС.
а я в последний раз кинула еще и плавленый сырок... умяли суп еще быстрее, чем обычно

[Триана Де Фокс]

Сообщение от Частушка

И на сладкое (уже писала в другом топике):
"Коврижка чайная"
Завариваем крепкий чай (2 ст. ложки заварки на стакан кипятка) - я люблю ароматные чаи, с ромашкой, шиповником и пр.
Тесто - растираем 1 яйцо со стаканом мелкого сахара, добавляем 1 чайную ложку соды, можно ванильного сахара, 2-3 ст. ложки сгущёнки (или мёда, или варенья, что есть дома), 1 ст. ложку подсолнечного масла и муки где-то 2 стакана - чтобы тесто было по консистенции как густая сметана. Выливаем в форму и на 30 минут в духовку на 200 градусов.
Можно добавить орешки и посыпать тёртым шоколадом. Незамысловато, быстро и вкусно)

девочки, а кто-нибудь пробовал делать?
я вот надумала, но только понять не могу... там чай в тесте используется?

[ЛиН]

Сообщение от Triana d'Fox

девочки, а кто-нибудь пробовал делать?
я вот надумала, но только понять не могу... там чай в тесте используется?

Вместо воды в тесто льют получившийся крепкий чай (придает тесту цвет коврижки и аромат)