МУЛЬТИВАРКА-4. обсуждение, рецепты, фотки

[milaxxxin]

Сообщение от Nastikk

Ну режим работает, пока вся жидкость не уйдет... Я бы картошку на тушении делала.

хых, там воды еще много))) значит самой можно выключить? а то она еще так часов пять будет работать))

Сообщение от Мashick

картошку с мясом на выпечке делайте.
на тушении есть риск получить жесткую картошку. тоже долго может быть. на выпечке лучше. воды побольше и ..

спасибо
просто читала рецепт на лв, и там готовили на режиме плов
а где бы почитать , изучить какой режим что из себя представляет?а то как узнать что картошку лучше на выпечке?

Девочки, а много ли энерегии жрет Мв ? кто-нить отслеживал?

[ольчик 38]

а я уже 2 раза холодец сделала с начала декабря))вкуснятина и всё прекрасно застывает и без свиных ножек и ушек)))и прозрачный,как я люблю)))спасибо за рецептик вам))

[Роса]

Сообщение от Nastikk

Ну режим работает, пока вся жидкость не уйдет... Я бы картошку на тушении делала.

Сообщение от Мashick

картошку с мясом на выпечке делайте.
на тушении есть риск получить жесткую картошку. тоже долго может быть. на выпечке лучше. воды побольше и ..

Делаю на плове. Мясо вниз, картошку сверху, заливаю водой. Но заглядываю и выключаю сама, чтобы с соусом получилась. Если оставить до отключения, то тоже вкусно, но для нас - суховато чуть-чуть.

На тушении не очень вкусно - как сыроватое получаеться и не запеченое.

[Мashick]

Сообщение от milaxxxin

хых, там воды еще много))) значит самой можно выключить? а то она еще так часов пять будет работать))

спасибо
просто читала рецепт на лв, и там готовили на режиме плов
а где бы почитать , изучить какой режим что из себя представляет?а то как узнать что картошку лучше на выпечке?

Девочки, а много ли энерегии жрет Мв ? кто-нить отслеживал?

в первом посте есть содержание темы.вам нужна важная информация

[Роса]

Я еще раз спрошу - кто пробовал делать в мульте настоящую картошку фри???

Если налить туда масла подсолнечного полбутылки, насыпать картошки брусочками и на "варку на пару" до золотистого цвета.... Что интересно будет???

(переживаю за сохранность и чистоту моей кухни )

[Мashick]

Сообщение от Роса

Я еще раз спрошу - кто пробовал делать в мульте настоящую картошку фри???

Если налить туда масла подсолнечного полбутылки, насыпать картошки брусочками и на "варку на пару" до золотистого цвета.... Что интересно будет???

(переживаю за сохранность и чистоту моей кухни )

по-моему уже отвечали. посмотрите в певром посте про фри в мульте.

[Мashick]

ну може Юля еще напишет не могу найти я сейчас.

[Роса]

Сообщение от Мashick

по-моему уже отвечали. посмотрите в певром посте про фри в мульте.

Не, там чуть не так. Я так делала - получилась просто поджаренная. )

[RedFox]

Не, я не пробовала делать фритюр в Панасонике Но дело в том, что температура кипения подсолнечного масла порядка 150 градусов, хватит ли нагрева на "Варке на пару" и вообще как будет работать этот режим, если залить не воду - я не очень представляю Боюсь, кому-то придется стать первопроходцем, если очень хочется узнать

[Роса]

Сообщение от RedFox

Не, я не пробовала делать фритюр в Панасонике Но дело в том, что температура кипения подсолнечного масла порядка 150 градусов, хватит ли нагрева на "Варке на пару" и вообще как будет работать этот режим, если залить не воду - я не очень представляю

А, вот в чем дело!!! Я то думала, просто будет масло кипеть и картошка фри должна получиться на выходе. Я не знала, что температура кипения разная