Поделимся рецептами вкусных НЕсоленых блюд?!?

[Angel i Dimka]

Я вообще любитель всякого пряного и острого, но уже 19 неделя, а надо срочно все это бросать. Однако когда я пытаюсь что-нить полезное изобразить, то есть как правило не возможно. Из вкусного для меня приходит на ум гречневая каша с молоком, но на ней я пожалуй беременность не дохожу! Поделитесь своими находками - что такого еще придумать без соли и чтоб съедобно было??

[laimes_puke]

эээ... а... у Вас какие-то проблемы? почему соленое и пряное-то нельзя???

[Angel i Dimka]

Да соленое и пряное вообще беременным не показано...всем
а я лично боюсь отеков, которые в первой беременности были в скрытой форме и привели к тяжелейшему гестозу. Тогда я совсем мало про все эти подводные камни знала и очень жестко от этого пострадала. теперь же хочется уже хотя бы эти проблемы обойти.

[Maui]

Постою, послушаю, поменьше соли есть актуально

[S-ana]

я как-то приноровилась просто меньше солить, чем обычно и солонку на стол не ставлю для досаливания.
ну или если еда общая, то не солю почти, а мужу выдаю солонку.

[Ангел_А]

Я вот все хочу вместо обычной соли купить морскую - там и витамины/минералы и вкус у нее совсем другой. А соли я и так мало ем - муж мою готовку досаливает будь здоров.

[laimes_puke]

Сообщение от Ангел_А

Я вот все хочу вместо обычной соли купить морскую - там и витамины/минералы и вкус у нее совсем другой. А соли я и так мало ем - муж мою готовку досаливает будь здоров.

А из чего, простите, по Вашему "обычную соль" получают? И что там содержится? Неужели реклама - наше все? Похоже миром правят не политики, и даже не финансисты, а маркетологи...

[Ангел_А]

Сообщение от laimes_puke

А из чего, простите, по Вашему "обычную соль" получают? И что там содержится? Неужели реклама - наше все? Похоже миром правят не политики, и даже не финансисты, а маркетологи...

Поваренная соль не обязательно морская, ее добывают и в соляных озерах и в местах выхода соляных источников. Поваренная NaCl -100%, а соль морская NaCl 95-98% + 2-5% микроэлементов моря. И вкус морской соли слегка горьковатый, поэтому применяют ее в меньших количествах.

[laimes_puke]

Вики вещает следущее:

Поваренная соль природного происхождения практически всегда имеет примеси других минеральных солей, которые могут придавать ей оттенки разных цветов (как правило, серого). Производится в разных видах: очищенная и неочищенная (каменная соль), крупного и мелкого помола, чистая и йодированная, морская, и т. д.

Не менее двух тысяч лет назад добыча поваренной соли стала вестись выпариванием морской воды.

Также соль добывается промышленной очисткой добытого из залежей галита (каменной соли), располагающихся на месте высохших морей.

Еще знаю что крупная каменная соль считается лучше, чем рафинированная (на верно и за счет наличия минеральных примесей). Честно говоря, никакой разницы между морской и обычной не почувствовали

[Angel i Dimka]

Просто солить меньше конечно вариант, но вот для меня проблема например что есть на завтрак? Обычно ем небольшой бутерброд, а тут - колбаса отменяется, сыры тоже, ну все остальное в общем тоже. Вот придумала сделать самой паштет печеночный - и делать легко и вкусно и можно самой регулировать степень солености. Понятно остаются каши и молочка, можно свежие овощи не солить, но далее моя фантазия капитулировала...