Бюджетные блюда

[Lyuba_n]

остается целым

[ElenaA]

Сообщение от zosja

А при размешивании крекер крошить нужно? Или он остается целый?

не, не нужно, просто перемешать, печеньки то маленькие! он пропитывается сметаной с сахаром и получается очень вкусно! только лучше подольше постоять в холодильнике, например на ночь оставить!

[sl2000]

Сообщение от ElenaA

не, не нужно, просто перемешать, печеньки то маленькие! он пропитывается сметаной с сахаром и получается очень вкусно! только лучше подольше постоять в холодильнике, например на ночь оставить!

А если в сметану банан тертый добавить - тоже очень вкусно Я малыша на полдник этим тортиком иногда балую

[mar-borodina@mail.ru]

Сообщение от zosja

А при размешивании крекер крошить нужно? Или он остается целый?

не нужно, он сам разбухнет и будет вкусно

[птица_ Феникс]

Девочки, посоветуйте, пожалуйста, салатик с ветчиной

[krisdan]

Сообщение от птица_ Феникс

Девочки, посоветуйте, пожалуйста, салатик с ветчиной

Ингридиенты:

- Ветчина 100 г
- Сыр 100 г
- Перец сладкий 1 стручок
- Майонез 1/2 стакана
- Соль по вкусу
- Зелень укропа
- Огурцы 1 шт.
- Яйцо вареное 2 шт.
Получается очень легкий и вкусный, но далеко не бюджетный)

[krisdan]

А вот побюджеьнее вариант

300 г капусты, 300 г моркови, 1 луковица, 50 г растительного масла, сахар, соль, чуть уксуса+ соломкой ветчину порезать.

Очищенную морковь натереть стружкой, капусту нарезать соломкой, потолочь, добавив немного соли. Лук мелко нарезать. Все продукты перемешать, добавитьрастительное масло, сахар по вкусу, уксус и ветчину..........................Я все это делаю на глаз)

[nraduga]

Вчера совершенно случайно изобрела новое блюдо. Даже название придумала : "Привет от Вареньки". ( это моя воспитанница).
Осталась у нас с ней после обеда вермишель из куриного супа, после полдника-немного пюре картофельного ( не доел ребёнок). Выбросить было жаль, я всё смешала, добавила яйцо сырое, пару ложек сахара, кефирчик, муку, как на обычные оладьи и, собственно, эти самые оладьи и пожарила. Вкуснота получилась, не передать словами. Вкуснее, чем обычные оладьи, однозначно, ни вермишель, ни пюрешка не чувствовались. Да, забыла совсем- и соды добавила щепотку во время замеса.
Думаю, для мам маленьких девочек и мальчиков пригодится мой рецепт.

[Kindya]

Сообщение от krisdan

Ингридиенты:

- Ветчина 100 г
- Сыр 100 г
- Перец сладкий 1 стручок
- Майонез 1/2 стакана
- Соль по вкусу
- Зелень укропа
- Огурцы 1 шт.
- Яйцо вареное 2 шт.
Получается очень легкий и вкусный, но далеко не бюджетный)

Есть вариация этого, Итальянский называется:
- Ветчина 100 г
- Сыр 100 г
- Перец сладкий 1 стручок
- Майонез 1/2 стакана
-Макароны, лучше рожки "спиральками" - забыла, как называются

[verius]

МОРКОВНЫЙ ПИРОГ

Яйцо - 3 шт
сахар -6 ст.ложек
мука - 1 стакан
подсолнечное масло без запаха - 5 ст.ложек
морковь (2 средние штуки)
разрыхлитель - 2 ч.ложки
цедра одного лимона

1. Морковь потереть на мелкой терке с цедрой одного лимона.
2. В блендере смешать яйца, сахар и масло
3. К взбитой смеси добавить морковь с цедрой, перемешать
4. Добавить просеянную муку и разрыхлитель

Выпекать примерно 30 минут при температуре 180.
Очень достойный пирожок.