ЦЕЛИАКИЯ. Обсуждаем ТОЛЬКО продукты. - Страница 3 - Littleone 2009-2012
   
Старый 12.10.2007, 00:36
ответ для Winky , на сообщение « Оля, Домашний он называется.... »
  #21
Aurika
Элита
 
Аватар для Aurika
 
Регистрация: 14.03.2007
Адрес: Юго-запад
Сообщений: 1 872


Глупый вопрос,а 50гр сыра в день(нам разрешили)-это сколько
__________________

а сыночку уже 6 лет
а я Инна, ко мне на "ты"
Aurika is offline   Цитировать ·
Старый 12.10.2007, 02:08
ответ для Aurika , на сообщение « ЦЕЛИАКИЯ. Обсуждаем ТОЛЬКО продукты. »
  #22
olgalisa
Мега-элита
 
Аватар для olgalisa
 
Регистрация: 29.08.2006
Адрес: Сосновая поляна
Сообщений: 3 639


Это немного :-) Лучше взвесьте где-нить, сейчас много контрольных весов в магазинах есть. Да, а у кого вы наблюдаетесь?
__________________
olgalisa is offline   Цитировать ·
Старый 12.10.2007, 14:49
ответ для olgalisa , на сообщение « Это немного :-) Лучше взвесьте... »
  #23
Aurika
Элита
 
Аватар для Aurika
 
Регистрация: 14.03.2007
Адрес: Юго-запад
Сообщений: 1 872


Мы лечимся у Бегуновой на ул.Лизы Чайкиной,но мы там атопич.дерматит лечим.Лечимся с мая,улучшения есть,но очень маленькие(но по крайней мере Зиртек не пьем,а кожа даже получше),но нам сразу сказали,что ребенок тяжелый(в плане аллергии) и лечиться будем оч.долго
__________________

а сыночку уже 6 лет
а я Инна, ко мне на "ты"
Aurika is offline   Цитировать ·
Старый 12.10.2007, 17:02
ответ для Aurika , на сообщение « ЦЕЛИАКИЯ. Обсуждаем ТОЛЬКО продукты. »
  #24
nemo
Мега-элита
 
Регистрация: 11.09.2004
Сообщений: 3 103


http://www.chebe.com/
вот книга англоязычная с рецептами безглютеновой выпечки. ( если я все правильно поняла, ибо по-английски не читаю)
И подумалось мне, что у меня рецептов тоже на книжонку скопилось, е еще несколько ждут время для воплощения....
И куда бы можно было эту идейку толкнуть? М?
nemo is offline   Цитировать ·
Старый 12.10.2007, 22:38
ответ для Aurika , на сообщение « ЦЕЛИАКИЯ. Обсуждаем ТОЛЬКО продукты. »
  #25
Джур
Элита
 
Регистрация: 20.09.2006
Адрес: Красное Село
Сообщений: 2 155


Рецепты, рецепты, рецепты!....
А что можно испечь - без яйца, молока, сливочного масла....
(искусством оладий из ничего я уже овладела... хочется чего-нибудь еще))))
Джур is offline   Цитировать ·
Старый 12.10.2007, 22:46
ответ для Джур , на сообщение « Рецепты, рецепты, рецепты!....:support:... »
  #26
Aurika
Элита
 
Аватар для Aurika
 
Регистрация: 14.03.2007
Адрес: Юго-запад
Сообщений: 1 872


Я тут кексик своему испечь пыталась,он съел конечно,но он не избалован едой,поэтому понравилось ему:нашла рецепт в обычной книге:7стол.ложек растит. масла,стакан кефира,2 стакана муки,стакан сахара и сода гашеная уксусом,я ЗАМЕНИЛА:7ст.л растит. масла,вместо кефира на самой мелкой терке натерла груши стакан(получилось что-то среднее между соком с мякотью и фруктовым пюре),сахар не клала вообще т.к.нам нельзя,ну и муку кукурузную пришлось на глаз класть,но тесто не совсем густое должно быть,как сметана густая.Попробуйте,может понравится
__________________

а сыночку уже 6 лет
а я Инна, ко мне на "ты"
Aurika is offline   Цитировать ·
Старый 13.10.2007, 00:25
ответ для Aurika , на сообщение « ЦЕЛИАКИЯ. Обсуждаем ТОЛЬКО продукты. »
  #27
olgalisa
Мега-элита
 
Аватар для olgalisa
 
Регистрация: 29.08.2006
Адрес: Сосновая поляна
Сообщений: 3 639


Ой. первый раз встречаю, чтоб кефир грушей заменяли :-) Оригинально!
nemo, у вас ведь там куча рецептов есть! Мы пекли шарлотку с бананами - нам оч понравилось. Может для начала книжку в инете составить... Я своих пока не балую выпечкой, потому как Юля не понимает еще, что ей из специальной муки готовят. Самое безобидно для нас - безе, ну и торты по праздникам только, блинчики иногда. Но мои вот реагируют еще и на жареное из чего бы оно не было..
__________________
olgalisa is offline   Цитировать ·
Старый 13.10.2007, 15:53
ответ для Aurika , на сообщение « ЦЕЛИАКИЯ. Обсуждаем ТОЛЬКО продукты. »
  #28
nemo
Мега-элита
 
Регистрация: 11.09.2004
Сообщений: 3 103


http://www.livejournal.com/tools/mem...0%B0&filter=al

пошаговые рецепты выпечки с фотоl
nemo is offline   Цитировать ·
Старый 13.10.2007, 15:54
ответ для Aurika , на сообщение « ЦЕЛИАКИЯ. Обсуждаем ТОЛЬКО продукты. »
  #29
nemo
Мега-элита
 
Регистрация: 11.09.2004
Сообщений: 3 103


только, плиз, вопросы по рецептам или сюда, или в том сообществе, в последнем топике ( а о я в старые рецепты не заглядываю)
nemo is offline   Цитировать ·
Старый 15.10.2007, 10:11
ответ для Aurika , на сообщение « ЦЕЛИАКИЯ. Обсуждаем ТОЛЬКО продукты. »
  #30
Алоха
Мега-элита
 
Аватар для Алоха
 
Регистрация: 11.10.2007
Адрес: СПб, на Безымянной высоте.
Сообщений: 4 914


Господи, почитала предыдущие топики и огорчилась за своего сыника. Нам ни сыр, ни сахар нельзя. А следовательно - никаких сладостей, кроме меда (а он дорог, очень дорог, да еще пойди найди такой, чтобы без аллергии).
Где можно купить сахар, о котором точно известно, что он не тростниковый (а значит - злаковый), а свекловичный? Я на меде вылечу в трубу. Сын остается на зиму без варенья, обидно, я уж пыталсь немного сделать вместо сахара на меду.
Народ! Добрые-добрые люди, посоветуйте, можно ли сделать творожную запеканку, используя как наполнитель картофельный (не маисовый, его нельзя) крахмал и немного гречневой муки (яйца и молоко, само собой, входят в рецепт)? Не превратится ли запеканка в нечто кисельное?
Я уже делала ребенку омлет с крахмалом, мужественно съел, но сказал, что такое склизкое он есть больше не сможет, хотя очень старался...

И еще, по поводу молока. Уже несколько раз было, что "Простоквашино отборное", на котором пишут - из натурального молока - было по вкусу явно из нормализованного. То есть раз на раз не приходится. Пробую сама, чтобы не испортить сыну эффект от диеты.
Алоха is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
. . . . . . .

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena