КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ КАЧЕСТВЕННЫХ И ЗДОРОВЫХ ПРОДУКТОВ. Выбираем Самое-Самое!!! - Страница 8 - Littleone 2009-2012
   
Старый 24.03.2007, 18:13
ответ для Тире , на сообщение « Во - вину немцы тоже оч любят... »
  #71
mazal
Наш человек
 
Аватар для mazal
 
Регистрация: 01.12.2006
Сообщений: 6 682


Цитата:
Сообщение от Тире Посмотреть сообщение
Во - вину немцы тоже оч любят разбавлять минералкой Да и не только немцы... Шорле назвыется. У нас как-то не приживается... Хотя неплохо в жаркий день тоже...
И алкоголя по массе меньше получается...
Хотя...эти пузырьки
а если просто холодной, можно сказать ледяной водой, то и без пузырьков очень даже катит. А еще холодная вода с лимоном - супер
__________________
mazal is offline   Цитировать ·
Старый 28.03.2007, 17:20   #72
Alёnis
Старожил
 
Аватар для Alёnis
 
Регистрация: 30.08.2005
Адрес: юго-запад
Сообщений: 1 267


А вот как, например, сделать полезной пиццу.

Американские ученые утверждают, что, по результатам проведенных ими исследований, увеличение температуры приготовления пиццы с 200 градусов по Цельсию до 290 и времени с семи минут до 14 увеличивает в ней количество антиоксидантов до 82%.
http://www.inauka.ru/news/article73818.html
Alёnis is offline   Цитировать ·
Старый 28.03.2007, 17:36
ответ для Тире , на сообщение « А про Израиль можно поподробней??... »
  #73
Switz
Элита
 
Регистрация: 14.09.2006
Сообщений: 1 568


Здравствуйте!

Мне тоже очень интересна эта тема
Вот я хотела рассказать такую вещь: всегда покупала петмоловскую сметану, а тут купила и немного съели и оставили, а когда приехала через две недели, ей хоть бы что!!!!!! ни плесени, ни скисшего запаха! раньше бы она уже через 3 дня водянистая и скисшая была, а уж через 4 дня начала бы плесневым грибком покрываться, в неё что-то добавляют? что интересно?
Про Данон вообще молчу - это вообще афёра, а не продукт питания, хранится даже в жаре и ничего с ним не происходит разве могут быть там живые молочнокислые бактерии?
Switz is offline   Цитировать ·
Старый 28.03.2007, 17:45
ответ для Switz , на сообщение « Здравствуйте! Мне тоже очень... »
  #74
Alёnis
Старожил
 
Аватар для Alёnis
 
Регистрация: 30.08.2005
Адрес: юго-запад
Сообщений: 1 267


Мы берем сметану "Веселый молочник", она хотя бы похожа на настоящую! По крайней мере, она портится и плесень на ней точно образуется =)) только не помню, через сколько дней. А "Петмол" вообще перестали брать... уже давно.

А про йогурты "Петмол" расскажите что-нибудь?
Alёnis is offline   Цитировать ·
Старый 28.03.2007, 17:52
ответ для Alёnis , на сообщение « А вот как, например, сделать полезной... »
  #75
Тире
Элита
 
Аватар для Тире
 
Регистрация: 16.03.2006
Адрес: Любимый Питер! В.О!
Сообщений: 2 144


Цитата:
Сообщение от Alenis Посмотреть сообщение
А вот как, например, сделать полезной пиццу.

Американские ученые утверждают, что, по результатам проведенных ими исследований, увеличение температуры приготовления пиццы с 200 градусов по Цельсию до 290 и времени с семи минут до 14 увеличивает в ней количество антиоксидантов до 82%.
http://www.inauka.ru/news/article73818.html

Только вот связи не вижу между нагреванием и...
Жаль статья очень скупа на подробности...чем онми это аргументируют?
Тире is offline   Цитировать ·
Старый 28.03.2007, 17:58
ответ для Alёnis , на сообщение « Мы берем сметану "Веселый молочник",... »
  #76
Switz
Элита
 
Регистрация: 14.09.2006
Сообщений: 1 568


Я петмоловские только бифи-лайф беру и пискарёвский ацидофилин, а йогурты петмоловские - вообще одни красители
Switz is offline   Цитировать ·
Старый 28.03.2007, 18:00
ответ для Alёnis , на сообщение « Мы берем сметану "Веселый молочник",... »
  #77
Switz
Элита
 
Регистрация: 14.09.2006
Сообщений: 1 568


Я кстати вспомнила, что и у Пискарёвкой сметаны тоже бесконечный срок хранения.
Switz is offline   Цитировать ·
Старый 28.03.2007, 18:02
ответ для Alёnis , на сообщение « Мы берем сметану "Веселый молочник",... »
  #78
Switz
Элита
 
Регистрация: 14.09.2006
Сообщений: 1 568


Я вообще не понимаю как можно брать йогурты, которые в Петёрочке и др. магазинах (в жаре) просто так стоят без холодильников, как соки, воды и вино?
Switz is offline   Цитировать ·
Старый 28.03.2007, 18:07
ответ для Тире , на сообщение « :o Только вот связи не вижу между... »
  #79
Alёnis
Старожил
 
Аватар для Alёnis
 
Регистрация: 30.08.2005
Адрес: юго-запад
Сообщений: 1 267


Цитата:
Сообщение от Тире Посмотреть сообщение

Только вот связи не вижу между нагреванием и...
Жаль статья очень скупа на подробности...чем онми это аргументируют?
Самой интересно.. Я как раз вчера пекла пиццу.

Я всегда считала, что антиоксиданты при нагревании разрушаются, но вот при умеренном нагревании отдельных видов продуктов (например, растительного масла) их эффективность увеличивается. Не знаю, может, при высокой температуре быстрее образуется корочка сверху и внутри пиццы создается такая температура, что больше этих антиоксидантов сохраняется?
Это все мои домыслы.. )))
Alёnis is offline   Цитировать ·
Старый 28.03.2007, 18:18   #80
Switz
Элита
 
Регистрация: 14.09.2006
Сообщений: 1 568


Мне говорили что в том и плохи все антиоксиданты, что многие как раз не распадаются при нагревании.
Switz is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena