Рецепты для ХП Panasonic SD-255WTS

[ЮлСоО]

Сообщение от Воробушки

девочки, если хлеб сыроват-это много водв? корочка вкусная-хрустящая...а вот с иякишем беда...как его спасти можно?

у панаса есть ошибка в рецепте. Поищите тут...много раз писала при это...

спасти хлеб нельзя. надо новый печь. И воды добавить меньше. Либо точно следовать инструкции, либо смотреть на замес, если рецепт с сайта.

[Воробушки]

рецепт с упаковки смеси для выпечки (безглютеновая финская). Спасибо.

[Инжeнерка]

Может кто знает....вот например программа французский хлеб, режим тесто. Выравнивание температуры варьируется от 40 мин до 2-х часов. От чего это зависит, ведь нельзя установить размер выпечки

[Аполлинария]

Время выравнивания температур зависит от температуры в помещении и температуры ингредиентов.

[Mila_Sav]

Может кто делал какие-нить булочки вкусные? Рецептик не подскажите? Хочу прям воздушные и внутрь хочу творожный крем положить)))!

[Бекаска]

Сообщение от Mila_Sav

Может кто делал какие-нить булочки вкусные? Рецептик не подскажите? Хочу прям воздушные и внутрь хочу творожный крем положить)))!

я делала такие
очень удачный рецептик
еще сохранила себе рецптик ватрушек, но руки до них не дошли пока

[Mila_Sav]

Сообщение от Бекаска

я делала такие
очень удачный рецептик
еще сохранила себе рецптик ватрушек, но руки до них не дошли пока

Вот спасибки! Что есть пахта? А если я внуть еще крем творожный положу ванильный? нормально будет?

[Бекаска]

Сообщение от Mila_Sav

Вот спасибки! Что есть пахта? А если я внуть еще крем творожный положу ванильный? нормально будет?

там в скобочках написано пахта (кефир). И по темке дальше почитайте, обычно на все вопросы ответы будут, что и чем заменить.
с кремом должно вкусно быть. Только я пыталась из этого теста всякие дульки накрутить, но потом булки так пухнут, что у меня все раскручивалось. Смотрите, чтобы крем через дырочки и швы не убег

[Ftorotan]

Сообщение от Mila_Sav

Вот спасибки! Что есть пахта? А если я внуть еще крем творожный положу ванильный? нормально будет?

Это такая штука, очень похожая на сыворотку. Еее раньше в магазинах продавали. Э то продукт,который получается при сбивании масла (побочный). Я думаю в тесто можно и сыворотку добавить в той же пропорции.

[Mila_Sav]

Сообщение от Бекаска

там в скобочках написано пахта (кефир). И по темке дальше почитайте, обычно на все вопросы ответы будут, что и чем заменить.
с кремом должно вкусно быть. Только я пыталась из этого теста всякие дульки накрутить, но потом булки так пухнут, что у меня все раскручивалось. Смотрите, чтобы крем через дырочки и швы не убег

Сообщение от Ftorotan

Это такая штука, очень похожая на сыворотку. Еее раньше в магазинах продавали. Э то продукт,который получается при сбивании масла (побочный). Я думаю в тесто можно и сыворотку добавить в той же пропорции.

Спасибо девочки! А булочки эти прям сладенькие?!