На что я обращала внимание при выборе:
Как открывается духовка. Если вы планируете поставить духовку в нижний ряд, то удобнее выдвигающаяся вперед дверца. Если духовка будет стоять выше, то удобнее откидывающаяся дверца. Если совсем высоко, то, мне кажется, удобна дверца открывающаяся в сторону (владельцы установленных так духовок пусть поправят, если что).
Телескопические направляющие - очень удобно. Если уложится такая опция в бюджет, будет здорово. Но можно и без них.
"Слойность" стекла на дверце. От этого зависит нагрев дверцы при работе духовки. Это важно особенно, когда есть дети. У моей духовки четырехслойное стекло - не нагревается вообще. У маминой дверца нагревается, но не критично, просто теплой становится.
Еще от отшаловливых ручек бывают защелки у дверец и блокировка кнопок/ручек.
Очистка. Бывает пиролитической или каталитической. В чем разница, не помню, но пиролитическая вроде как лучше. В моей - пиролиз, но еще ни разу не пользовалась, так как пока ничего ужасного в этой духовке не готовила
. Думаю, что мне понравится, потому что предыдущую свою духовку отмывать замучилась, да и не отмыла ни разу до идеального состояния.
Про термощуп ничего не знаю. Но говорят, хорошая вещь.
Режимы нагрева. Верхний и нижний жар, конвекционный нагрев, гриль и всякие вариации.
Гриль понятно для чего. Конвекционный нагрев - для одновременного приготовления разных блюд на разных уровнях.
Наличие автоматических программ приготовления. Ну... про это даже не знаю, нужно кому-нибудь или нет. Это по себе смотрите - может, вы будете пользоваться. У моей мамы в духовке миллион программ, но мы никогда ими не пользуемся, так что себе я взяла без программ.
Таймер. Не знаю, бывают ли сейчас духовки без таймера, но на всякий случай смотрите, чтобы было. Удобно, когда таймер нескольких видов:
- включил духовку, установил длительность работы и пошел
- установил время начала работы, время окончания (или длительность) и пошел
Дисплей - удобно, когда есть.
Еще, наверное, важен объем духовки. Если, скажем, вы любите запекать что-нибудь огромное размером с ведро, то надо искать соответсвующую духовку. Но вроде обычно духовки не сильно отличаются объемами.
У меня
Electrolux EOC 55100 X.
Кстати, по этой ссылке цена вообще привлекательная, я купила за 19800
