Готовим в АЭРОГРИЛЕ

[varsa]

Сообщение от Княжна Марья

А какой смысл делать это только после покупки? Сжечь остатки смазки?

"Перед началом использования аэрогриля необходимо прогреть его 10 минут на максимальной температуре. Это делается для того, чтобы система нагрева и вентиляции проработали один цикл после заводского тестирования. При первом прогреве колба аэрогриля должна быть пустой. Для моделей с электронным управлением достаточно начать кнопку «Разогрев»." http://www.ecoteco.ru/aerogril-voprosy-otvety/

[Verochka]

Сообщение от Княжна Марья

А какой смысл делать это только после покупки? Сжечь остатки смазки?
А про прогрев: Вы, когда в духовке что-то готовите, тоже в холодную ставите? Я всегда прогреваю... И для мяса, и для выпечки. Меня так учили

В первый раз чтоб и смазку убрать и вообще протестить что всё работает.

Да, практически всегда ставлю в холодную. Вообще в большинстве случаев для продуктов лучше постепенный набор температуры, а не резкая смена когда мы сразу в горячую духовку ставим. Ни в духовке, ни в АГ нужная температура за 3 мин не достигается.

[Княжна Марья]

Сообщение от varsa

"Перед началом использования аэрогриля необходимо прогреть его 10 минут на максимальной температуре. Это делается для того, чтобы система нагрева и вентиляции проработали один цикл после заводского тестирования. При первом прогреве колба аэрогриля должна быть пустой. Для моделей с электронным управлением достаточно начать кнопку «Разогрев»." http://www.ecoteco.ru/aerogril-voprosy-otvety/

Это я понимаю) Интересовал момент, почему ТОЛЬКО при первом запуске. Автор уже ответила

[Княжна Марья]

Сообщение от Verochka

В первый раз чтоб и смазку убрать и вообще протестить что всё работает.

Да, практически всегда ставлю в холодную. Вообще в большинстве случаев для продуктов лучше постепенный набор температуры, а не резкая смена когда мы сразу в горячую духовку ставим. Ни в духовке, ни в АГ нужная температура за 3 мин не достигается.

Нас учили, что при резком нагреве меньше витаминов разрушается. Отчасти из этих соображений я прогреваю АГ. И готовится на чуть-чуть, но быстрее. В общем, сколько хозяек, столько мнений

[Апельсиновая кошка]

Пирог вишнёвый
Для теста:
3 яйца
1 стак. сахара
1 стак муки
250 г майонеза
Для начинки-вишни без косточек
Для глазури:
по 3 ст. л. сметаны и сазара, 2 ст. л. какао
50 гр. слив. масла
Соединить все ингридиенты для теста, разделить на 2 части. 1 часть вылить, разложть ягоды, сверху вылить вторую часть.
Выпекать 50 мин при t 180 на низкой решетке, на высокой скорости.
Для глазыри-соединить сметану. сахар, какао, масло варить на слабом огне до загустения.
остывший пирог полить глазурью и оставить в холодильнике на час.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!

[Гусенок]

Спонтанно купила аэрогриль
Завтра буду испытывать курой
Заказывала через инет, поэтому с размером промахнулась

[Княжна Марья]

Сообщение от Апельсиновая кошка

быстренький тортик из того, что было к чаю:
Вложение 6285178

Слова пишите!!!

[Княжна Марья]

Сообщение от Гусенок

Спонтанно купила аэрогриль
Завтра буду испытывать курой
Заказывала через инет, поэтому с размером промахнулась

В смысле промахнулась??? Большой или маленький?

[Гусенок]

Сообщение от Княжна Марья

В смысле промахнулась??? Большой или маленький?

большой))
12л
а кухня у нас маленькая((
надеюсь будет вкусно готовить и оправдает большие размеры
сейчас не удержалась и порезала 2 картофелины, запекла 15 мин - вродь нормально получилось, вкус непривычный

[Княжна Марья]

Сообщение от Гусенок

большой))
12л
а кухня у нас маленькая((
надеюсь будет вкусно готовить и оправдает большие размеры
сейчас не удержалась и порезала 2 картофелины, запекла 15 мин - вродь нормально получилось, вкус непривычный

Нормальный размер))) Правильный!
А картошку как запекала?