Я еще делаю так (особенно когда стручок суховат), отламливаю 2 см стручка (или можно взять кусочек самого стручка после того, как используете семена) и кладу в кофемолку с 5-6 ст. лож сах. песка, перемалываю и получается потрясающая ванильная сахарная пудра. Использую в выпечку или красиво раскладываю тонкие ломтики любых фруктов и чуть посыпаю ванильной пудрой.
|