♥ Вкусняцкий топик - 7 ♥

[ni_ki]

Девочки. помогите с кремом, собралась тортик сваять бисквит + безе + чернослив и не могу придумать крем. хочется чего-нибудь воздушного. Может кто что посоветует

[Wise]

Сообщение от ni_ki

Девочки. помогите с кремом, собралась тортик сваять бисквит + безе + чернослив и не могу придумать крем. хочется чего-нибудь воздушного. Может кто что посоветует

мне кажется к такому сочетанию отлично подойдут взбитые сливки - и нежно, и воздушно

[ni_ki]

Сообщение от Wise

мне кажется к такому сочетанию отлично подойдут взбитые сливки - и нежно, и воздушно

а творожный како-нибудь не подойдет? у меня сливки обычно не взбиваются

[Wise]

Сообщение от ni_ki

а творожный како-нибудь не подойдет? у меня сливки обычно не взбиваются

это что ж за сливки такие невзбиваемые? ))))
творожный тоже можно)

[ni_ki]

Сообщение от Wise

это что ж за сливки такие невзбиваемые? ))))
творожный тоже можно)

да хрен их знает что за сливки. но мне сложно с ними
а творожный есть проверенный рецептик?

[CAMOMILLE]

Сообщение от Pchelka_05

А можно сырного киша рецепт?

ТЕСТО:
125 грамм сл. масла
1 яйцо
щепотка соли
250 грамм муки
Начинка
250-300 грамм сыра
3 яйца
100 грамм сметаны
Приготовление: муку просеиваем с солью и добавляем туда нарезанное кусочками масло, взбиваем миксером, отдельно в миске взбалтываем яйцо и выливаем его в смесь муки с маслом. Готовое тесто раскладываем в форму, в моем случае была форма силиконовая. и отправляем в холодильник на полчаса.
Делаем начинку, натереть на крупной терке сыр, добавить туда яйца и сметану, перемешать. Достать форму и вылить туда начинку, отправляем в духовку при 190С на 30-40 минут.

[raisik]

девочки, подскажите пожалуйста ,какой салат приготовить к сырной тарелке
что то в голову ничего не приходит, хочется что-нибудь легкое

[wilena]

приготовьте греческий салат.

[Pchelka_05]

Сообщение от CAMOMILLE

ТЕСТО:
125 грамм сл. масла
1 яйцо
щепотка соли
250 грамм муки
Начинка
250-300 грамм сыра
3 яйца
100 грамм сметаны
Приготовление: муку просеиваем с солью и добавляем туда нарезанное кусочками масло, взбиваем миксером, отдельно в миске взбалтываем яйцо и выливаем его в смесь муки с маслом. Готовое тесто раскладываем в форму, в моем случае была форма силиконовая. и отправляем в холодильник на полчаса.
Делаем начинку, натереть на крупной терке сыр, добавить туда яйца и сметану, перемешать. Достать форму и вылить туда начинку, отправляем в духовку при 190С на 30-40 минут.

Спасибо!

[Tanyusha]

Сообщение от ni_ki

да хрен их знает что за сливки. но мне сложно с ними
а творожный есть проверенный рецептик?

это что же за загадочные сливки?

может к безе заварной с маслом?
или сливки с шоколадом типа ганаш?

про творожные не скажу, я просто творожное не люблю(

бисквит припитайте сиропом)