А что у Вас на УЖИН? - Страница 2 - Littleone 2009-2012
   
Старый 03.10.2011, 18:27
ответ для ИшКа , на сообщение « а как делаете? »
  #11
Puteshestvennik
Участник
 
Регистрация: 31.12.2010
Адрес: Весёлый поселок
Сообщений: 113


Цитата:
Сообщение от ИшКа Посмотреть сообщение
а как делаете?
В кастрюлю воду, на самую большую конфорку, как закипит - посолить, добавить оливковое масло (чуть) и засыпать макароны - у меня обычно спагетти Barilla, варю по времени согласно инструкции.

Пока оно там закипает-варится: режем бекон (я люблю такой в вакуумной упаковке по 250 грамм, красненький, продается во всех гиперах, удобно тем, что голова не болит, он долго хранится). И на сковородку (тефлоновую, без масла, жир как раз растопится).

Пока бекон поджаривается, режем шампиньоны (можно замороженные, тогда вода дольше выпаривается, но вкуснее, конечно, со свежими ). На ту же сковородку, к бекону. Когда поджарятся грибы, вливаем сливки (я обычно 20% беру), прогреваем пару минут, пока не загустеют. СОУС НЕ СОЛИТЬ!!! Бекон и так соленый.

Вытаскиваем спагетти - на тарелку. Сверху мясо-сливочно-грибной соус. В принципе, уже вкусно. Можно сверху пармезан тертый. Можно еще и зелень. Очень красиво, если выложить в глубокие тарелки, а зеленью посыпать бортик. И с понтом так объявляете: "Сегодня на ужин Спагетти алла боскайола!"

Рецепт стырила из Cafe Italia...

ПыСы: писАть дольше, чем готовить... От начала до момента поедания с учетом красивой сервировки стола уходит минут 15-20.
Puteshestvennik is offline   Цитировать ·
Старый 03.10.2011, 19:09
ответ для Aeesha , на сообщение « Как строго...:005: А мне понравилась... »
  #12
enoelttiL
Наш человек
 
Аватар для enoelttiL
 
Регистрация: 28.11.2006
Адрес: Европа
Сообщений: 7 064


Цитата:
Сообщение от Фисоня Посмотреть сообщение
Как строго...

А мне понравилась тема
таких штук 10 было уже
и все - страниц по 5 максимум.
автор не знаком с поиском
Вкусняцкий удобнее
__________________
Легко рождаются желанья, но их мешает лень вершить

Никогда с деньгами не бывает так хорошо, как плохо бывает без них.
enoelttiL is offline   Цитировать ·
Старый 03.10.2011, 20:06
ответ для ИшКа , на сообщение « Без комментариев..... идите и пишите... »
  #13
Жена_Вовы_Коровкина
Небожитель
 
Аватар для Жена_Вовы_Коровкина
 
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026


Цитата:
Сообщение от ИшКа Посмотреть сообщение
Без комментариев..... идите и пишите там ,где хотите))))
а это уже хамство с вашей стороны, т.к. есть правила форума и вы их в какой-то мере нарушаете...
__________________
Говорю, что хочу...Рассуждаю, как считаю нужным....Меняю, когда всё потеряно...Верю, кому доверяю....Презираю, кто противен...Забываю, кто не нужен.....

В недрах тундры выдры в гетрах тырят в вёдра ядра кедров. Сдернув с выдры в тундре гетры, вытру выдрой ядра кедра. Вытру гетрой выдре морду - выдру в тундру, ядра в вёдра!

Люблю молоко
Жена_Вовы_Коровкина is offline   Цитировать ·
Старый 03.10.2011, 20:07
ответ для enoelttiL , на сообщение « таких штук 10 было уже и все - страниц... »
  #14
Жена_Вовы_Коровкина
Небожитель
 
Аватар для Жена_Вовы_Коровкина
 
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026


Цитата:
Сообщение от enoelttiL Посмотреть сообщение
таких штук 10 было уже
и все - страниц по 5 максимум.
автор не знаком с поиском
Вкусняцкий удобнее
я бы сказала не штук 10, а намного больше...
все авторы таких тем не знакомы с поиском.. да и не стремятся о нём узнать судя по ответу выше
__________________
Говорю, что хочу...Рассуждаю, как считаю нужным....Меняю, когда всё потеряно...Верю, кому доверяю....Презираю, кто противен...Забываю, кто не нужен.....

В недрах тундры выдры в гетрах тырят в вёдра ядра кедров. Сдернув с выдры в тундре гетры, вытру выдрой ядра кедра. Вытру гетрой выдре морду - выдру в тундру, ядра в вёдра!

Люблю молоко
Жена_Вовы_Коровкина is offline   Цитировать ·
Старый 04.10.2011, 00:12
ответ для ИшКа , на сообщение « А что у Вас на УЖИН? »
  #15
Цецеша
Элита
 
Аватар для Цецеша
 
Регистрация: 30.07.2010
Адрес: Центр
Сообщений: 1 830


Девочки, ну что вы накинулись на человека? А мне вот тема понравилась. Дело не в поиске. Им все умеют пользоваться. Но вот висит тут тема про конкретно ужин конкретно сегодня. Залез и посмотрел что народ ел. Почесал тыковку и сварганил тоже самое - простое незамысловатое блюдо без наваротов и украшательств Вкусняцкий топик это немного другое. Там не лениво барышням изгаляться, фотографировать, придумывать (в хорошем смысле)По большому счету любое блюдо можно найти в интернете. Да и мы в принципе сидим в разделе "Кулинария", логично предположить, что тут обсуждают рецепты..
__________________
Цецеша is offline   Цитировать ·
Старый 04.10.2011, 00:37
ответ для Цецеша , на сообщение « Девочки, ну что вы накинулись на... »
  #16
Ольгутка
Небожитель
 
Аватар для Ольгутка
 
Регистрация: 27.09.2007
Сообщений: 18 674


Цитата:
Сообщение от Цецеша Посмотреть сообщение
Девочки, ну что вы накинулись на человека? А мне вот тема понравилась. Дело не в поиске. Им все умеют пользоваться. Но вот висит тут тема про конкретно ужин конкретно сегодня. Залез и посмотрел что народ ел. Почесал тыковку и сварганил тоже самое - простое незамысловатое блюдо без наваротов и украшательств Вкусняцкий топик это немного другое. Там не лениво барышням изгаляться, фотографировать, придумывать (в хорошем смысле)По большому счету любое блюдо можно найти в интернете. Да и мы в принципе сидим в разделе "Кулинария", логично предположить, что тут обсуждают рецепты..
Я не накидывалась, а всего лишь предложила присоединиться к имеющейся теме о том, кто что сделал за сегодня дома.
А во Вкусняцком - там разные люди есть: и те, кто извращается с разными рецептами, и те, кто делает простое и обычное. Хотят фоткать - фоткают. Не хотят фоткать - не фоткают.
А главное, имхо, как раз идеи чужие и можно посмотреть. Ведь именно такая цель у автора стоит, не так ли? Ведь автор сказала, что иногда фантазия не работает, а тут - глянешь, что другие делают, ну и сама может что-то в таком духе сделает.
Лично за себя скажу, что я считаю свое предложение как раз добрым советом. Я прекрасно понимаю, что поиском пользоваться трудно с непривычки, причем в незнакомом разделе, а потому назвала заголовок топика.
Лично я свое то сообщение не считаю указанием, куда надо идти и где писать, а добрым пожеланием.
Я всего лишь обратила внимание автора на то, что есть тема как раз для ее целей.
Я всего лишь обратила внимание автора на то, что раз там проходимость народа больше, то как раз идей больше можно набрать (если цели именно такие).
Сама я положительно реагирую, если мне расскажут, где я могу прочитать о том, что мне надо, вот и решила (наивно), что автор тоже обрадуется информации, которую я ей сообщила.
Ольгутка is offline   Цитировать ·
Старый 04.10.2011, 00:38
ответ для ИшКа , на сообщение « А что у Вас на УЖИН? »
  #17
Жена_Вовы_Коровкина
Небожитель
 
Аватар для Жена_Вовы_Коровкина
 
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026


Ещё раз повторяю, загляните в правила форума.
Жена_Вовы_Коровкина is offline   Цитировать ·
Старый 04.10.2011, 00:39
ответ для ИшКа , на сообщение « А что у Вас на УЖИН? »
  #18
Lubania
Мега-элита
 
Аватар для Lubania
 
Регистрация: 13.11.2009
Адрес: Охта
Сообщений: 4 672


Опять двадцать пять.. Да пусть пишут. Повисит недельку и завалится в конец. Пусть человек поразвлекается.
Но хамить конечно же не стоило. Тем более, что Ольга максимально корректно указала автору на его заблуждение.
Lubania is offline   Цитировать ·
Старый 04.10.2011, 00:42   #19
Ольгутка
Небожитель
 
Аватар для Ольгутка
 
Регистрация: 27.09.2007
Сообщений: 18 674


Цитата:
Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина Посмотреть сообщение
Ещё раз повторяю, загляните в правила форума.
Ир, не надо...
Я, наверное, и правда не в тему со своими советами... Автор хочет свою тему, где она была бы автором - почему бы и нет. Пусть будет. Часть народа будет по-прежнему во Вкусняцком писать и читать, а кто-то будет в теме автора писать. Кто что хочет, то и делает.
А я, наверное, не права, что посмела дать совет, ориентируясь на то, что сама считаю добрым советом...
Ольгутка is offline   Цитировать ·
Старый 04.10.2011, 00:46
ответ для ИшКа , на сообщение « А что у Вас на УЖИН? »
  #20
Жена_Вовы_Коровкина
Небожитель
 
Аватар для Жена_Вовы_Коровкина
 
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026


Оль, ну правда, мы ж поняли друг друга...
выпендреж это, не более того..
Жена_Вовы_Коровкина is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena