МУЛЬТИВАРКА ПАНАСОНИК (5) Обсуждение, рецепты, фотки

[alenka.f.m.]

девочки,я уже второй раз готовлю МАЛЕНЬКИЕ ЕЖИКИ в мультепросто балдею
делаю из куриного фарша,добавляю слегка сваренный рис и специи,леплю маленькие шарики,немного замораживаю,чтобы не слиплись или наоборот не развалились.Обжариваю на" выпечка",добавляю лук и морковь тертую,иногда кружочками,замороженные шампиньоны(сначала размораживаю их) еще немножко обжариваю на " выпечка"добавляю 0.5 сметанки с водичкой и зеленью и тушу час. для цвета можно добавить куркуму тертую.подходит даже для малышей,только без грибочков

[tutelka]

Сообщение от Белая Киска

Спасибо!
А разве на режиме "плов" можно открывать?

Вообще я практически все готовлю на режиме плов, и перцы фаршированные, и мясо всякое с овощами, всегда открываю через какое- то время, пробую, единственный минус , если уйти и оставить готовить, то подливки не будет, естественно она вся выкипит, а у меня все любят с подливкой

[Белая Киска]

Нашла в морозилке конину (видимо муж купил ), а как ее готовить не знаю.
Здесь что-то таких рецептов не вижу, или может плохо искала.
Подскажите, пожалуйста.

[vasyatkina]

Сообщение от Белая Киска

Нашла в морозилке конину (видимо муж купил ), а как ее готовить не знаю.
Здесь что-то таких рецептов не вижу, или может плохо искала.
Подскажите, пожалуйста.

Попробуйте найти обычный рецепт в ин-те, а потом можно его адаптировать под МВ.
Просто смотря что Вы хотите получить в итоге: жареное, вареное, тущеное, запеченое мясо?

[Venatora]

А как теперь пользоваться ссылками из первого, второго поста? ни одна ссылка на рецепты не работает.

[Мashick]

ну некоторые работают. которые не в архиве

[Anuta85]

Я говядину вообще в режиме выпечка делаю. Мелко режу, солю, сверху майонез/лук/помидоры/сыр - выпечка. Через 50 минут - изумительное мясо.

[klis]

Сообщение от Anuta85

Я говядину вообще в режиме выпечка делаю. Мелко режу, солю, сверху майонез/лук/помидоры/сыр - выпечка. Через 50 минут - изумительное мясо.

Я вот в мясе не очень понимаю(что лучше тушить, а что лучше варить, жарить, парить), вы какую часть берёте для этого блюда? Что-то вы так аппетитно написали, захотелось сделать

[Verronika]

Сообщение от klis

Я вот в мясе не очень понимаю(что лучше тушить, а что лучше варить, жарить, парить), вы какую часть берёте для этого блюда? Что-то вы так аппетитно написали, захотелось сделать

вырезку по 320 р.; если дешевле - то свинина (только не окорок, очень сухо будет) от 190 р.

Хотя я в мульте тушила говядину обычную, суповую, отделив от косточки, но за 2,5 часа

[Anuta85]

Сообщение от klis

Я вот в мясе не очень понимаю(что лучше тушить, а что лучше варить, жарить, парить), вы какую часть берёте для этого блюда? Что-то вы так аппетитно написали, захотелось сделать

Не знаю Я мясо только готовлю, покупает муж Но мякоть какая-то, костей нет.