Будет сыта вся семья, ПОСТ не в тягость нам, друзья!

[blueberry panda]

сама думала, что разваливаться будут. нет, целенькие. главное, что бы картошка горячая была, она хорошо лепится, еще можно руки в холодной воде смачивать, перед тем, как лепить, а потом в муке или панировке обвалять. еще где-то читала, что картошку нужно брать с высоким содержанием крахмала (как определить- не знаю), или еще можно в мундире ее варить, вроде как крахмал не вываривается и зразы разваливаться не будут. мне, видимо с картошкой везло все время))

[blueberry panda]

если покупаете постный майонез:
1) отварная свекла трется на терке+ чеснок+ грецкий орех, мелко порубленный+ мелко порезанный чернослив( можно замочить ненадолго в горячей воде)+майонез
2) пекинская капуста шинкуется+ огурчик не очень мелко порезанный+ банка кукурузы
варианты- добавить тертое яблоко/крабовые палочки/ зелень
заправить можно либо тем же майонезом, либо соком лимона
3) салат "Багамы"- консервированные ананасы-кусочки+ зеленое яблоко, порезанно на кусочки такого же размера, как ананасы + отварные очищенные креветки+ майонез (оченно вкусно)
таких не было еще?

[Зимняя Вишня]

Сообщение от Smile

Вот я все восхищаюсь как многие в рецептах сельдерей используют и кинзу, я их с очень большим трудом в очень малых дозах могу есть, и то раньше вообще не могла, даже нюхать, а сйечас уже могу вполне даже с аппетитом пару ложек салата с сельдереем съесть или еще какое-нибудь блюдо, где его не очень много.

Я вот кстати баклажаны вообще не понимала особо чего их едят и восхищаются, пока не попробовала "Тещины языки", ох теперь я баклажаны много где и сама использую .

я кинзу готова есть пучками без ничего ))
видимо,что-то в ней есть,что моему организму крайне необходимо ))
просто не могу жить без салатика из свежей капустки(а если она молодая...)+огурчик+
зеленый лучок+сок лимона и КИНЗА! я его один могу есть целый день.

А что за "Тещины языки" ? поделитесь,пожалуйста!

Сообщение от blueberry panda

если покупаете постный майонез:
...таких не было еще?

Спасибо! взяла себе в рецепты! очень вкусные у Вас предложения))
особенно салатик Багамы прям очень хочется попробовать ))

[magpie]

500 гр тыквы с кожурой
2 больших зубчика чеснока
2-3 ст.л. оливкового масла
сок половины лимона
семена кориандра
горсть зелени кинзы и петрушки
соль, свежемолотый черный перец

Чеснок порубить и истолочь с солью, перцем, кориандром, кинзой и петрушкой, добавить масло и сок лимона (те, кто не любит кинзу или кориандр - меняйте на те специи, какие любите). Но этот вариант супер
Тыкву разрезать на крупные куски и натереть получившейся смесью. В карман из фольги, все что осталось от смеси вылить туда же и запечь минут 30 в предварительно разогретой до 200 градусов духовке. За 5 минут до готовности откройте карман. Можно и без фольги.

И еще очень люблю тыквенное масло

[Фру Фру]

напоминаю что в пост можно морских гадов употреблять (креветки, кальмары, осьминоги, мидии и т.д.)

[mama_Marina]

Девочки, помогите пожалуйста.
Подруга в больнице, сегодня операция (полостная) завтра буду собирать ей передачку. Вся проблема в том, что бы мне приготовить ей покушать? Это будут вторые сутки после операции.
Она соблюдает пост. А я нет, я даже с трудом представляю себе, что это такое.
Помогите, киньте хотя бы ссылку на пару рецептов (если можно с точным описанием, а то до меня только дошло, что сливочное масло нельзя).
Спасибо

[npaloma]

Девочки, а никто не покупал растительный маргарин (масло)? Его можно?

[БэйбиБум]

Сообщение от mama_Marina

Девочки, помогите пожалуйста.
Подруга в больнице, сегодня операция (полостная) завтра буду собирать ей передачку. Вся проблема в том, что бы мне приготовить ей покушать? Это будут вторые сутки после операции.
Она соблюдает пост. А я нет, я даже с трудом представляю себе, что это такое.
Помогите, киньте хотя бы ссылку на пару рецептов (если можно с точным описанием, а то до меня только дошло, что сливочное масло нельзя).
Спасибо

На первой странице изобилие рецептов.

[magpie]

Сообщение от mama_Marina

Девочки, помогите пожалуйста.
Подруга в больнице, сегодня операция (полостная) завтра буду собирать ей передачку. Вся проблема в том, что бы мне приготовить ей покушать? Это будут вторые сутки после операции.
Она соблюдает пост. А я нет, я даже с трудом представляю себе, что это такое.
Помогите, киньте хотя бы ссылку на пару рецептов (если можно с точным описанием, а то до меня только дошло, что сливочное масло нельзя).
Спасибо

Не советую при полостной операции строго придерживаться поста. Непонятно о какой именно операции идет речь, поэтому советовать сложно. Но по опыту, который есть лично у меня, ей нужен нежирный куриный бульон и нежирный кефир. И в данном случае необходимо прислушаться к рекомендациям врача-хирурга...

[Aнаcтасия]

Сообщение от mama_Marina

Девочки, помогите пожалуйста.
Подруга в больнице, сегодня операция (полостная) завтра буду собирать ей передачку. Вся проблема в том, что бы мне приготовить ей покушать? Это будут вторые сутки после операции.
Она соблюдает пост. А я нет, я даже с трудом представляю себе, что это такое.
Помогите, киньте хотя бы ссылку на пару рецептов (если можно с точным описанием, а то до меня только дошло, что сливочное масло нельзя).
Спасибо

больным можно Больным вообще в пост можно все, что надо для того, что бы поправиться, у них послабления. Так что как выше правильно посоветовали: то, что советуют врачи, то и готовить. Это я Вам серьезно говорю.