Посевная 2012 -- снова в путь!

[belovanatella]

Сообщение от Рио-Рита

Мои домашние тоже тыкву не едят(((
А фасоль стручковую сажали уже? Сильно запарно? В смысле, не надо её рассадой и под пленку? И вызревает нормально? Я её уважаю))

Вообще не запарно: проращиваю и в огород к заборчику и все сама плетется красота!!!

[rabmil]

Сообщение от KatyaKaterina

умереть не встать! А на какие просторы рассчитываете это уместить? Нет, мне просто интересно представить!



А зимой не мерзнут? Укрывать их надо?
Мне сейчас за компанию тоже понадобится посадить такое

Женщина, что покупала, сказала, что можно не укрывать, но конкретно я еще не штудировала просторы инета, подвал (как пообещал муж) к приемке картофеля, рассады кустов и цветов будет готов недели через 2, вот и буду думать как что покупать, сохранять и выращивать.

[aktybka]

Сообщение от belovanatella

Вообще не запарно: проращиваю и в огород к заборчику и все сама плетется красота!!!

Так стручковая не плететься ведь! Она кустиком растет!

[Томасина]

Сообщение от aktybka

У меня в прошлом году уродилась ОДНА тыковка. только позавчера разрезала ее. и чего с ней делать не пойму-как варить/тушить/жарить(((((((((( не любят ее у нас. Решила что в этом году даже запариваться с ее посадкой не буду!!! а вот про стручковую фасоль я забыланадо прикупить семян)

Сообщение от Клера

+100 У нас тоже не хотят тыквы, у мужа вообще ассоциация с детством , когда мама заставляла кашу есть. Вот декоративные и ращу, но их же не едят, они просто для интерьера.

Попробуйте тыквенный пирог! я когда тоже не знала, что делать с тыквами, рецепт нашла. Получилось ооооч вкусно, дома народ не сразу понял, что они тыкву едят

шепотом:пы. сы. а еще Валентина знает вкусный рецепт

[Клера]

Сообщение от aktybka

Так стручковая не плететься ведь! Она кустиком растет!

Почему и вьющаяся есть, я к своим подставила палки, но им было явно мало высоты , так фасолины между собой спутываться стали . А вот кустовая у меня была бобовая фасоль. http://www.supersadovnik.ru/article_...spx?id=1000581

[Наталюта]

Сообщение от Томасина

Попробуйте тыквенный пирог! я когда тоже не знала, что делать с тыквами, рецепт нашла. Получилось ооооч вкусно, дома народ не сразу понял, что они тыкву едят

шепотом:пы. сы. а еще Валентина знает вкусный рецепт

А Вы свой рецептик напишете?

[Томасина]

Сообщение от Наталюта

А Вы свой рецептик напишете?

Пишу
Надо:
Тыква ок.700 г
Тесто слоено-дрожжевое - 1 кг
Масло сливочное - 100 г
Яйцо
Корица - 3 ст. ложки
Мускатный орех тертый
Сахар - стакан граненый

Берете тыкву, чистите, режете кубиками. В это время заранее вынутое из морозилки тесто (которое вы купили в магазине, а купили вы слоено-дрожжевое!) поднимается.
Растапливаете сливочное масло в посуде поглубже, кидаете туда тыкву, через минуту - высыпаете сахар. Помешивая, дожидаетесь, когда тыква обильно даст сок; это недолго, минут 15-20. Добавляете всю корицу и мускатный орех (его на любителя, я сыплю сколько пальцы захватят). Не бойтесь такого количества корицы - получится то, что надо.
Всё. Теперь раскатываете тесто, на него выкладываете тыкву, можно сделать открытый пирог, или закрытый - как вам больше нравится, главное - учесть, что начинка полужидкая. Смазываете яйцом и в разогретую духовку, печь 25-30 мин при 220градусах.
Ням-ням

[Наталюта]

Сообщение от Томасина

Пишу
Надо:
Тыква ок.700 г
Тесто слоено-дрожжевое - 1 кг
Масло сливочное - 100 г
Яйцо
Корица - 3 ст. ложки
Мускатный орех тертый
Сахар - стакан граненый

Берете тыкву, чистите, режете кубиками. В это время заранее вынутое из морозилки тесто (которое вы купили в магазине, а купили вы слоено-дрожжевое!) поднимается.
Растапливаете сливочное масло в посуде поглубже, кидаете туда тыкву, через минуту - высыпаете сахар. Помешивая, дожидаетесь, когда тыква обильно даст сок; это недолго, минут 15-20. Добавляете всю корицу и мускатный орех (его на любителя, я сыплю сколько пальцы захватят). Не бойтесь такого количества корицы - получится то, что надо.
Всё. Теперь раскатываете тесто, на него выкладываете тыкву, можно сделать открытый пирог, или закрытый - как вам больше нравится, главное - учесть, что начинка полужидкая. Смазываете яйцом и в разогретую духовку, печь 25-30 мин при 220градусах.
Ням-ням

[olooo]

Сообщение от Ольга-Егорка

фух успокоили! спасибо! но я смотрю никто не написал, что корни надо укорачивать у помидорок, а то такого уже начиталась даже!

Это из разряда необязательных процедур. Помики, если они у Вас не очень плотно посеяны, можно и попозже, с3-4 наст. листами, к тому времени и корневая нарастет посильнее.

[трофи]

Сообщение от Рио-Рита

Мои домашние тоже тыкву не едят(((

Вы просто не умеете их готовить! мои тоже не ели до прошлого года. А прошлым летом на новой даче их выросло много, по одному плоду на растении, но некоторые были по 10-17 кг. Тыквами была задекорирована детская. Теперь мои дети сей продукт любят, муж ест в одном блюде-тыквенно-картофельной запеканке с курицей. И нам даже нравится её запах, старшая говорит-свежестью пахнет.