| |
|
30.01.2009, 02:57
|
#31
|
|
Элита
Регистрация: 08.10.2008
Адрес: Нарвская на острове
Сообщений: 2 864
|
Цитата:
Сообщение от Юльсан
Хотела сейчас сварить куриный супчик в мультиварке... стала класть куру... а кости то торчат! Могут поцарапать чашу! В общем, сварила на варке.
Девочки, как вы варите супы с косточками? А курицу потушить можно значит только филе? И все остальное тоже обязательно должно быть бескостное???
|
Я делаю подложку из жарен. лучка и морковочки-очень спасает от костей...Cпасибо Наташе(Ватрушкиной маме)-научила 
__________________
|
|
|
|
30.01.2009, 07:51
|
#32
|
|
Хранитель
Регистрация: 03.12.2004
Адрес: Новая Европа на пр.Славы
Сообщений: 10 630
|
Цитата:
Сообщение от Десерт
я с обыкновенной, развесной из Ленты делала, вышло фантастически.
 |
А что именно делали, по какому рецепту???
__________________
Мама Юлечка, папа Артем и наш детёныш Серега (12.01.05)
"Мой вкус, по определению, лучший в мире" Л.Д.Ландау. 
|
|
|
|
|
30.01.2009, 09:59
|
#33
|
|
Наш человек
Регистрация: 12.07.2006
Адрес: СПб, Купчино
Сообщений: 6 454
|
Цитата:
Сообщение от Десерт
я с обыкновенной, развесной из Ленты делала, вышло фантастически.
|
а вишня у них без косточек?
__________________
Чтобы сохранить ангельский характер нужно иметь дьявольское терпение...
|
|
|
|
|
30.01.2009, 12:46
|
#34
|
|
Активный участник
Регистрация: 26.06.2007
Сообщений: 578
|
Продолжаю в этом топе беседу из прошлого, про японцев, варивших в мульке рис для суши.
Суши у них были обычные с какими-то огурцами и морковкой или перцем (я совсем не спец. по суши) и ещё они рисом начиняли какие-то кармашки
Варили его в чаше точно, не на пару.
|
|
|
|
|
30.01.2009, 12:50
|
#35
|
|
Активный участник
Регистрация: 26.06.2007
Сообщений: 578
|
Агорячий рис, кстати, сбрызнув уксусом, обмахивали веером, непрерывно помешивая. Сказали - чтобы придать рису глянцевый блеск. Так интересно, но неужели съедобно - с уксусом - то 
|
|
|
|
|
30.01.2009, 13:14
|
#36
|
|
Мега-элита
Регистрация: 23.11.2006
Адрес: Начало Просвета
Сообщений: 4 485
|
Цитата:
Сообщение от ol- la
Агорячий рис, кстати, сбрызнув уксусом, обмахивали веером, непрерывно помешивая. Сказали - чтобы придать рису глянцевый блеск. Так интересно, но неужели съедобно - с уксусом - то |
Так уксус рисовый специальный , я его в рис для сушиков добавляю всегда, а веером обмахивают и чтоб и запах быстрее ушел и остыл 
|
|
|
|
|
30.01.2009, 14:02
|
#37
|
|
с орбиты
Регистрация: 14.10.2005
Адрес: в заповеднике
Сообщений: 28 516
|
Цитата:
Сообщение от ol- la
Агорячий рис, кстати, сбрызнув уксусом, обмахивали веером, непрерывно помешивая. Сказали - чтобы придать рису глянцевый блеск. Так интересно, но неужели съедобно - с уксусом - то |
конечно съедобно и еще и очнеь вкусно. Уксус добавляют туда рисовый (или в крайнем случае белый винный). И еще сахар и соль.
Очень вкусно, поверьте
__________________
"- Надеюсь, фрекен Бок, Вы любите детей?
- Нууу.... как Вам сказать? Безумно!" (с)
|
|
|
|
|
30.01.2009, 14:31
|
#38
|
|
Мега-элита
Регистрация: 14.11.2005
Адрес: Бестужевская-Замшина.
Сообщений: 4 762
|
Спасибо за новый топ-переехала!А я себе еще 1 мульку в ОЗ заказала за 3 тыщ,вместо новой кастрюли за 2 тыщ.Пусть готовят,лето впереди....
__________________
Доченька Дашенька 9 лет и муж.
Я НЕ ИЩУ НИЧЕГО И НИКОГО-ВСЁ САМОЕ ЛУЧШЕЕ НАХОДИТ МЕНЯ,ИЛИ УЖЕ СО МНОЙ!
[IMG]http://lines.kukuz******/8_14_12236717880.38026700_3_2_13795.833333333_3300 CC_eee1fbe5edf520eee1f3ece5e4eee9ebf5.png[/IMG]
|
|
|
|
|
30.01.2009, 14:46
|
#39
|
|
Активный участник
Регистрация: 26.06.2007
Сообщений: 578
|
Цитата:
Сообщение от Zlovrednaya
конечно съедобно и еще и очнеь вкусно. Уксус добавляют туда рисовый (или в крайнем случае белый винный). И еще сахар и соль.
Очень вкусно, поверьте
|
Точно! Канадский винный уксус!
Вот у нас как дела обстоят, наших любителей суши ничем не удивишь - ни веером, ни уксусом
|
|
|
|
|
30.01.2009, 15:05
|
#40
|
|
Старожил
Регистрация: 03.03.2008
Адрес: Удельная
Сообщений: 1 240
|
ТОка узнала , что уже вышел ТРЕТИЙ том нашей мультиварки!
С новосельем )))
|
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
