А давайте уже год Дракона встречать. С чем вкусненьким? - Страница 9 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Дела семейные > Новый год

Добавить сообщение

 
Опции темы
Старый 12.11.2011, 14:05
ответ для Uupona , на сообщение « Юлюна, скручивать лучше так же в форме... »
  #81
Юлюна
Ветеран
 
Аватар для Юлюна
 
Регистрация: 23.08.2009
Адрес: м. Академическая
Сообщений: 625


Цитата:
Сообщение от Uupona Посмотреть сообщение
Юлюна, скручивать лучше так же в форме палочки?? заправка хорошо держит?они не раскручиваются??

Да ,скручивать так же ,держит хорошо. А когда немного настояться, так сказать ,вообще пальчики оближешь!!)))
__________________

Я знаю, что у нас все будет!!!
Юлюна is offline   Цитировать ·
Старый 12.11.2011, 14:19   #82
LaLila
Элита
 
Аватар для LaLila
 
Регистрация: 13.05.2009
Адрес: город на Неве
Сообщений: 2 635


Цитата:
Сообщение от kosmopolitochka Посмотреть сообщение
вот побольше бы таких опасающихся и нам больше достанется
спасибо за рецепт! вот не тяжеловат ли салатик? всё-таки много жаренного получается в составе
Нет, совсем не тяжелый.. и лука вообше не много.. он же сильно ужаривается..и придает изюминку салату.. без него 100% будет не то..
Это единственный салат с большим колличеством мяса который у меня прижился, как раз по той причине что он не тяжелый, не сухой и не стандартный)) Ну на наш вкус конечно))
LaLila is offline   Цитировать ·
Старый 13.11.2011, 14:20
ответ для Take it easy , на сообщение « Кушайте на здоровье :))! Я еще очень... »
  #83
maro06
Частый гость
 
Регистрация: 18.11.2010
Сообщений: 59


Take it easy, углядела ваш рецептик вареной колбаски, оч хочу сделать тоже) хочу спросить, сколько вы чеснока добавляете?
maro06 is offline   Цитировать ·
Старый 13.11.2011, 14:34
ответ для Lasavi , на сообщение « А давайте уже год Дракона встречать. С... »
  #84
maro06
Частый гость
 
Регистрация: 18.11.2010
Сообщений: 59


Девченки, хочу поделиться с вами еще одним вкусненьким салатиком, недавно его готовила)
ветчина - ~300 г, но я бы единственное, что изменилы бы в нем - это вместо плавл сырков добавила бы обычн тверд сыр(но это на мой вкус)
плавленые сырки - 2 шт,
маринованные шампиньоны - 1 баночка,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
яблоки - 2 шт (и немного сока лимона, чтобы сбрызнуть яблоки),
яйца - 3-4 шт,
чеснок - 2 зубчика,
грецкие орехи,
майонез
Приготовление
Ветчину порезать кубиками. Лук очистить и мелко порезать.
Яйца отварить и натереть на крупной терке.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Сырки натереть на крупной терке (их предварительно лучше хорошо охладить в холодильнике).
С маринованных грибов слить жидкость и нарезать ломтиками.
Яблоки вымыть, очистить от кожуры, натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона.
Чеснок очистить, пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.
Салат выложить на тарелку или в салатницу слоями, поливая каждый слой чесночным майонезом:

1-й слой: ветчина
2-й слой: лук
3-й слой: яблоки
4-й слой: шампиньоны
5-й слой: плавленые сырки
6-й слой: морковь
7-й слой: яйца
Сверху салат посыпать рублеными грецкими орехами.
maro06 is offline   Цитировать ·
Старый 13.11.2011, 14:34
ответ для Lasavi , на сообщение « А давайте уже год Дракона встречать. С... »
  #85
Uupona
Участник
 
Аватар для Uupona
 
Регистрация: 01.10.2011
Адрес: Петроградка
Сообщений: 214


кстати о селедке под шубой...можно в нее наверху вместо майонеза какой-нибцдь аналог сделать?? просто вообще не представляю что бы это могло быть..а майонез есть врач не разрешает..
Uupona is offline   Цитировать ·
Старый 13.11.2011, 15:42
ответ для Lasavi , на сообщение « А давайте уже год Дракона встречать. С... »
  #86
Прохожая
Участник
 
Аватар для Прохожая
 
Регистрация: 27.10.2007
Сообщений: 144


А вы домашний майонез приготовте , в нем нет всяких вредностей как в магазином.
Прохожая is offline   Цитировать ·
Старый 13.11.2011, 17:31   #87
Uupona
Участник
 
Аватар для Uupona
 
Регистрация: 01.10.2011
Адрес: Петроградка
Сообщений: 214


Цитата:
Сообщение от Прохожая Посмотреть сообщение
А вы домашний майонез приготовте , в нем нет всяких вредностей как в магазином.
даже никогда не пробовола..надо наверное заранее чтоб потом праздник плохим самочувствием не омрачать)))))

спасибо)
__________________
____


я - Ксюша)) без всяких там официозов))
Uupona is offline   Цитировать ·
Старый 13.11.2011, 22:22
ответ для Lasavi , на сообщение « А давайте уже год Дракона встречать. С... »
  #88
Audrey
Элита
 
Аватар для Audrey
 
Регистрация: 21.11.2008
Адрес: пр.Ветеранов/Германа
Сообщений: 2 396


Посмотрите,какое необычное оформление Новогоднего салата.
http://luntiki.ru/blog/prazdnik/1422.html
Audrey is offline   Цитировать ·
Старый 13.11.2011, 22:27
ответ для Lasavi , на сообщение « А давайте уже год Дракона встречать. С... »
  #89
Lasavi
Частый гость
 
Аватар для Lasavi
 
Регистрация: 05.08.2010
Адрес: Красногвардейский
Сообщений: 50


Домашний майонез. Из далекого 90 года )). На 1 стакан майонеза потребуется половина стакана растительного масла, лучше рафинированного подсолнечного или оливкового, желток 1 яйца, столовая ложка уксуса, соль и сахар по вкусу. В стеклянную посуду выбить сырые желтки , посолить и взбить. Затем по чайной ложечке постепенно вливать масло, каждый раз тщательно перемешивая с желтком. Когда масса станет густой и однородной добавить уксус. Если соус густой-добавить столовую ложку кипяченной воды. Если хотите сделать майонез более острым, можно добавить немного (треть чайной ложки готовой горчицы), ее нужно смешать с желтками до того как станете вливать масло. Для приготовления салатов лучше всего пользоваться майонезом, смешанным с таким же количеством сметаны и с чайной ложкой лимонного сока.
Lasavi is offline   Цитировать ·
Старый 13.11.2011, 22:30   #90
RedDevilGirl
Участник
 
Аватар для RedDevilGirl
 
Регистрация: 25.10.2011
Сообщений: 117


Цитата:
Сообщение от Audrey Посмотреть сообщение
Посмотрите,какое необычное оформление Новогоднего салата.
http://luntiki.ru/blog/prazdnik/1422.html
оригинально так,спасибо)
__________________
Следуй своей дорогой, и пусть люди говорят что угодно.
RedDevilGirl is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
. . . . . . .

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena