Хлебопечка! Что за зверь?!

[Lemon_girl]

Сообщение от Verochka

Никак не адаптирую. Первое время пользовалась рецептами которые прилагались к печке, а далее уже импровизировала.
Скоро выйдет хлебопечка у Бранда, интересная должна быть моделька: http://бранд.рф/viewitem/165/hlebope...rand-3801.html со встроенными весами и программируемым режимом. Сейчас она в производстве у них.

а в чем удобство встроенных весов?
предположим,первый продукт вы правильно нальете-насыпете (в зависимости от порядка данной модели) и все. второй продукт вы уже не сможете откорректировать,если вдруг слишком много положите,т.к. он перемешается с первым..?:009
а если только ради первого, то вот в моей модели первым идет жидкость, а она не на вес, а на объем измеряется....
у бранда как всегда все перемудрено,потом опять выяснится,что часть рецептов и кнпок перепутана, как было с первой мультиваркой.

[Verochka]

Сообщение от Lemon_girl

а в чем удобство встроенных весов?
предположим,первый продукт вы правильно нальете-насыпете (в зависимости от порядка данной модели) и все. второй продукт вы уже не сможете откорректировать,если вдруг слишком много положите,т.к. он перемешается с первым..?:009
а если только ради первого, то вот в моей модели первым идет жидкость, а она не на вес, а на объем измеряется....
у бранда как всегда все перемудрено,потом опять выяснится,что часть рецептов и кнпок перепутана, как было с первой мультиваркой.

Вы бы хоть на картинку посмотрели прежде чем писать..

[Lemon_girl]

Сообщение от Verochka

Вы бы хоть на картинку посмотрели прежде чем писать..

я прошла по Вашей ссылке и внимательно все изучила. почему Вы считаете, что надо сразу с наезда начинать предложение? я высказала свое личное мнение, а не лично вас чем-то обидела.
то,что у них нарисовано, не факт,что будет в производстве.
посмотрим.

[Verochka]

У них это уже в производстве. Судя по тому что Вы пишите, Вы не смотрели где находятся весы.
Никто не мешает отмерить продукт и после этого положить в ведерко.

[Lemon_girl]

Сообщение от Verochka

У них это уже в производстве. Судя по тому что Вы пишите, Вы не смотрели где находятся весы.
Никто не мешает отмерить продукт и после этого положить в ведерко.

так в чем смысл тогда? обычные весы.
в производстве, когда поступает в продажу. а вы про производственный образец.

[Verochka]

Для вас ни в чем, а для меня - компактность и удобство. Не надо покупать отдельные весы и думать где их хранить. В продаже к концу года будут, если наша таможня ничего не учудит.

[Клера]

Сообщение от Verochka

Для вас ни в чем, а для меня - компактность и удобство. Не надо покупать отдельные весы и думать где их хранить. В продаже к концу года будут, если наша таможня ничего не учудит.

+100 У меня весы по всей кухне кочуют, сейчас на подоконнике прижились, а так удобно было бы , я думаю. А с продажей у нас могут быть заморочки. Я весной искала 2-ю ХП, нашла для себя очень удобный вариант с 2-мя ведерками и объем подходящий и главное цена. Но продавали ее только на Украине и цена очень высокая, сама ХП немецкая. Пыталась ее купить через знакомых из Польши, тоже дорого выходило, а в Германии ну очень привлекательная цена была. Так и оставила эту затею, купить ее, а жаль. Так что следите, может хоть эта модель у нас появится .

[Lemon_girl]

Сообщение от Verochka

Для вас ни в чем, а для меня - компактность и удобство. Не надо покупать отдельные весы и думать где их хранить. В продаже к концу года будут, если наша таможня ничего не учудит.

у меня весы лет 10 уже на кухне живут. помимо ХП масса рецептов, где нужны точные пропорции. поэтому без них-никуда.

вот с 2 ведерками я тоже думала купить, т.к. вот, например, вчера кекс получился неправильный в хп, т.к. форма не соответствует нормативу для выпечки кекса. думаю,что с куличом та же песня будет.

[Verochka]

Lemon_girl, у меня тоже давно живут, вот только при кухне в 5,5 метров всё приходится прятать, а это неудобно. У меня бинатон с двумя ведерками: одно на большую буханку, и второе на две поменьше. Последнее время одновременно пеку два разных хлебушка. А чем кекс неправильный получился? Вообще, форма на вкусовые характеристики обычно не влияет, только на эстетические.

[Lemon_girl]

Сообщение от Verochka

Lemon_girl, у меня тоже давно живут, вот только при кухне в 5,5 метров всё приходится прятать, а это неудобно. У меня бинатон с двумя ведерками: одно на большую буханку, и второе на две поменьше. Последнее время одновременно пеку два разных хлебушка. А чем кекс неправильный получился? Вообще, форма на вкусовые характеристики обычно не влияет, только на эстетические.

не, кексу нужна либо форма с дыркой по середине,либо в виде продолговатой буханки.
мне как-то дочка технолога хлебобулочного пр-ва об этом долго рассказывала, там какой-то процесс идет, ему надо в серединке собраться и треснуть в продолговатой или распределиться по стенкам вокруг отверстия. а в широких формах такое не выходит.
вот и у меня получился низкий и широкий. похож на шарлотку по итогу.
а вы хп постоянно на поверхности держите? просто если и ее убираете, то придется каждый раз из-за весов доставать, если, например, что-то другое отмерить надо, нежели рецепт для хп.


п.с. сделала йогурт на другом молоке и закваске. объеденье просто.
сейчас сделала тесто для сосисок в тесте. по рецепту на 4 т. по факту на 16шт хватило