вопрос про замороженные целые грибы из карусели

[Устроенность]

купила вчера такие грибы. не понимаю как их готовить. и вообще вареные они или свежезамороженные.
как их резать? разморозить сначала?

[Anna26]

Какие грибы, белые, опята, или шампики ? Заморожено все сырое, никто предварительно ничего не отваривает

[Устроенность]

Сообщение от Anna26

Какие грибы, белые, опята, или шампики ? Заморожено все сырое, никто предварительно ничего не отваривает

да ладно? вроде вареные обычно продают? нет? была уверена, что так.

грибы - белые. крупные. вот и думаю как резать и когда.

[Anna26]

Сообщение от Устроенность

да ладно? вроде вареные обычно продают? нет? была уверена, что так.

грибы - белые. крупные. вот и думаю как резать и когда.

Я чуток размораживаю ( пока мою), режу и готовлю. И никогда их не отвариваю предварительно, это же белый гриб.

[Kubeba]

Все грибы, которые продаются в заморозке - съедобные (не условно, как всякие млечники-горькушки-грузди, а безусловно ), поэтому их можно есть, не отваривая. Отваривать стоит только потому, что в размороженных будет много воды, а вареные "сожмутся", и их будет проще резать и жарить.