А как вы делаете оливье??

[ямамулька]

Открыла для себя новый вкус Оливье! Подруга принесла к застолью свой салатик!! я и таки влюблена в этот вкус!!!!!!!!!!!!!! его хочется есть снова и снова!! вобщем вместо горошка в салате маринованные каперсы! Нет привкуса горошка.. есть особый привкус.. салат АРОМАТНЫЙ я теперь буду делать Оливье только так!!!!!!!!!!!

[Кисулёк]

Сообщение от starnata

Открыла для себя новый вкус Оливье! Подруга принесла к застолью свой салатик!! я и таки влюблена в этот вкус!!!!!!!!!!!!!! его хочется есть снова и снова!! вобщем вместо горошка в салате маринованные каперсы! Нет привкуса горошка.. есть особый привкус.. салат АРОМАТНЫЙ я теперь буду делать Оливье только так!!!!!!!!!!!

интересно как раз сегодня собралась делать оливье
а еще я вместо противной вареной колбасы кладу куриную грудку

[newnewnew]

Вот мой рецепт:
все укладываю слоями:
вареный картофель
вареная курочка
вареная морковка
маринованный огурчик
вареное яйцо
горошек
и все заново.
Периодически промазываю смесью сметаны и майонеза. Верхний слой из вареного картофеля,сметанеза, потом горошек (теперь может тоже каперсы попробую) и зелень. Вот )) Приятного аппетита А еще мелко натертое яблоко!

[ямамулька]

девочки вот попробуйте каперсы ВМЕСТО горошка!! они не портят оливье но дают ему аромат!!!! и нет противного привкуса горошка

[evmed]

Последний салат делала так:
картошка
горошек
яйца
морковь
яблоко
буженина
креветки
огурцы свежие, маринованные и соленые

[Чернобровка]

Иногда вместо горошка кладу кукурузу

[Mама Сладкой Малины]

горошек не надо сыпать в салат банками полными - и не будет привкуса горохового.
маринованные каперсы - кучеряво по цене

я в этот салат не кладу яйца, но добавляю свежий огурец и кисленькое яблоко

[Кристина Пашкова]

рецепт углядела в одной из передач СМАК
и теперь делаем только так!
сырой картофель кубиками режу и варю
варёная колбаса без жира или отварная куриная грудка
соленый огурец(не маринованный)
свежий огурец
яблоко
горошек зеленый
укроп
всё перемешиваю с йгуртом или смесью йгурта с майонезом
за счет добавления сежего огурца и яблока вкус получается незабываемый! ))

[Кисулёк]

Сообщение от evmed

Последний салат делала так:
картошка
горошек
яйца
морковь
яблоко
буженина
креветки
огурцы свежие, маринованные и соленые

это уже не оливье, а какой-то нвоый рецепт

Сообщение от starnata

девочки вот попробуйте каперсы ВМЕСТО горошка!! они не портят оливье но дают ему аромат!!!! и нет противного привкуса горошка

купила каперсы, варю куриную грудку ням поделюсь впечатлениями
а туда целую банку каперсов выкладывать? Я даже не знаю, какие они на вкус
кстати, меня привкус горошка не смущает

[Mама Сладкой Малины]

сырой картофель кубиками режу и варю

а вот это мне нравится