А кто в винах и их хранении разбирается? Дайте совет, а? Плиииз!

[Jane Foxman]

Всем доброго!

Недавно покупала родителям на 35-летие свадьбы бутылку арманьяка 1976 года (ни фига не дешево, надо сказать) И родилась у меня идейка. А можно ли купить вот сейчас сколько-то бутылок вина 2008, например, года и как-то их так дохранить, чтобы ребенку потом на 18-летие, например, или вообще на свадьбу, эту самую "заначку" презентовать.
Получится же сииильно экономнее, чем через 15-20 лет в винные бутики ломиться Или это нереально?
Винного шкафа у нас нет. Покупать не будем, ибо ставить некуда. Кладовка имеется, и даже полками для вина, но температура там непостоянная - зимой может быть +15, летом до +30 доходила (ну, это когда у нас жара была), так что для длительного хранения она вряд ли сгодится.
А, еще есть погреб на даче, там стабильно не выше +15, даже в самую адскую жару.

Что скажете, знатоки? Идея моя реализуема или бредова?

А если реализуема, то что покупать и как хранить?

Заранее спасибо за комментарии и ответы

[Винк]

интересная мысль....постою послушаю кто-то, кстати, на ЛВ по осени арбузов купить собирался ...до Нового года дохранить....тоже интересно,чем дело закончилось...

[Малшык]

Сообщение от Винк

...кто-то, кстати, на ЛВ по осени арбузов купить собирался ...до Нового года дохранить....тоже интересно,чем дело закончилось...

тоже интересно...

[Медведица]

Сообщение от Jane Foxman

Что скажете, знатоки? Идея моя реализуема или бредова?

А если реализуема, то что покупать и как хранить?

Заранее спасибо за комментарии и ответы

Сумневаетесь, шо дотерпите?

[Jane Foxman]

Сообщение от Медведица

Сумневаетесь, шо дотерпите?

Не, в этом я как раз не сомневаюсь
Я умею даже деньги дома копить в легко доступном месте и ни копейки не потратить и за долгое время. Была бы цель обозначена.
Сомневаюсь, что вино доживет и не превратится в бяку

[Панна]

Где то слышала, что в бутылках нет смысла хранить. Ведь все дело вроде как в бочках и правильном климате при хранении.

[Винк]

Сообщение от Медведица

Сумневаетесь, шо дотерпите?

не в этом дело правда ведь интересно,можно ли ждохранить как то

нам на свадьбу в 2000 году подарили бутылку вина (не супер-супер, а просто , обыкновенное вино)....бутылку обклеили бумагой, на ней все расписались и велели открыть через пять лет.....собственно через пять лет ,когда открыли -был уксус вылили все.......но хранилось просто в комнате, на шкафу

[Jane Foxman]

Сообщение от Панна

Где то слышала, что в бутылках нет смысла хранить. Ведь все дело вроде как в бочках и правильном климате при хранении.

что хранить лучше в бочках и в спец.погребах, я знаю

но как же тогда на аукционах за немалые деньги продаются всякие раритеты в бутылках 100-и более-лет?
или там уже уксус и люди платят чисто за право обладания старой бутылкой, в которой когда-то было налито хорошее вино?

[Медведица]

Может все дело в годах?
Надо Zeta звать, она спец в винах!!!

[Мокрица]

Мы однажды у подруги открыли бутылку какого-то вина типа Алиготе, точно не помню, но стоявшую у почившей бабушки лет 10-15 просто в платяном шкафу. Это было супер! Вино из белого превратилось в золотистое, тягучее, вкуснейшее))))))
Автор, Вам желаю того же)))))) Такого же вкуснючего вина)))))))