Свиные уши-кто видел?

[veter--1976]

Кто где видел,где можно купить свиные уши?
А может,у кого ещё и вкусный рецепт есть?

[Alexandra26]

Уже в готовом виде (салат) в сети кафе "Панда". К примеру есть в Галерее.

[Traum]

Как-то раз покупала в "Новгородском беконе" на Сенной, копченые были

[shefr]

сырые уши переодически вижу в разных магазах с фермерским мясом....
друзья уши делают во фритюрнице получается хорошая закуска к пиву....))

[Коламбия]

в Великолукских магазах

[veter--1976]

спасибо огромнейшее!!!!!!

[ЮГ.]

Видела в пятн.в мясном отделе на Гражд.пр.,где маленький торговый павильон "Стелла"-сырые,симпатичные!

[Izzolda]

в Окее копченые в вакууме.
очень вкусные, правда, дорроговато

[veter--1976]

хочу сырых и приготовить,типа,по-корейски.

[Коламбия]

Сообщение от Izzolda

в Окее копченые в вакууме.
очень вкусные, правда, дорроговато

в том то и дело, что в Окее около 300-400 руб/кг варено-копч. в вакууме, а в великолукском 35р/кг за свежак