куриная ветчина в молочном пакете (пошаговый рецепт)

[Ванёна]

Вот моя ветчинка. Вкусно, особенно с хреном!!

[Valerie]

http://beloboka.ru/beloboka/uploads/..._Borisycha.doc

Ловите Борисыча

[степашка]

А у меня муЖЖ попробовал и сказал, что очень много мяса, вот если бы побольше желатина, как в зельце... Никто не знает, можно ли добавить воды в пакет, или как лучше сделать?

[Stray Cat]

Тоже сделала ветчинку, но из одной грудки действительно суховато, а другого куриного филе не нашла.
Исправляла майонезиком сверху!
Оч понравилось желе вкусно!

[ямамулька]

подскажите а нужно чтоб вода скрывала коробку???

[ямамулька]

Сообщение от regulus

Вот угощайтесь!!!


спасибо автору!!!
Очень вкусно!!! Муж сказал что теперь покупать не будем колбасу, домашняя вкуснее. я еще добавила мускат и кориандр....

а у вас с каким мясом?

[ямамулька]

Сообщение от Rynechka

Девочки, а у меня развалилась , всё делала по рецепту, только продержала больше 2-ух часов. На вкус оооочень вкусная, но ели ложкой.

может быть надо было подержать на холоде чтоб остыло и схватилось?

[луняшка]

Сообщение от степашка

А у меня муЖЖ попробовал и сказал, что очень много мяса, вот если бы побольше желатина, как в зельце... Никто не знает, можно ли добавить воды в пакет, или как лучше сделать?

я добавляла, набила половину коробки и подлила, пальцем попротыкала, потом следующую половину так же.

[луняшка]

девочки, кто знает можно делать ветчину в пароварке. также заверну в фольгу и поставлю на 2 часа, ПОДСКАЖИТЕ!!

[Волоокая Селедка]

Сделала ветчинку для гостей на свой ДР (сама пощусь, только нюхала). Всем понравилось, но поняла, что крупновато морковку порезала. В следующий раз сделаю меньше моркови и помельче ее порежу.