Цитата:
Сообщение от Южный ктототам
мне бордовый нравится. но у меня получается только красный разной интенсивности цвета  на вкус меня устраивает, а вот цвет хочу другой  |
у меня бордовый всегда, довольно насыщенный. как бы я ни делала. иногда варю свеклу и вареную тру уже в суп, иногда сырую маленько потушу и в суп
после добавления свеклы немного лим. сока добавляю.
может от сорта свеклы зависит?
про томаты тоже-в сезон кладу, в не сезон искуственные нет смысла класть, немного том пасты добавляю.
уксус никогда не добавляла.
сегодня на ужин морской окунь на гриле
главное - вкус)
свеклу пробовала отдельно делать. то же самое в итоге вышло. может, бордо - не мой цвет?
