|
|
04.02.2011, 17:39
|
#11
|
Элита
Регистрация: 22.10.2007
Адрес: Гражданка
Сообщений: 2 582
|
ну не знаю всегда варили кашу на козьем, даже у тети в деревне за 300 км, всегда держали коз, и всегда кипятили молоко на кашу, да качество молока разное наддо выбирать
|
|
Цитировать ·
|
04.02.2011, 22:43
|
#12
|
Элита
Регистрация: 20.11.2009
Адрес: окна с видом на помойку
Сообщений: 1 777
|
Цитата:
Сообщение от Nimfa78
мне сегодня на счёт козьего молока вот что хозяйка (коз) рассказала - сейчас козье молоко практически никто не продаёт, потому что козы в "положении" и будет молочко только в марте самое раннее. а сейчас под видом козьего подсовывают обычное коровье, о как
ЗЫ за что купила - за то продаю)
|
Козы, как и коровы телятся в разное время, в зависимости от того, когда погуляли. Сейчас и коровье молоко не все хозяйки продают-готовятся коровы к отелу.
|
|
Цитировать ·
|
04.02.2011, 22:45
|
#13
|
Элита
Регистрация: 20.11.2009
Адрес: окна с видом на помойку
Сообщений: 1 777
|
У нас на козьем молоке варили детям кашу, и все было прекрасно, просто, как и коровье молоко, козье при нагреве теряет много полезных веществ.
|
|
Цитировать ·
|
04.02.2011, 23:27
|
#14
|
Хранитель
Регистрация: 25.05.2006
Адрес: Купчино/Дунайский 58
Сообщений: 13 512
|
Цитата:
Сообщение от Nimfa78
мне сегодня на счёт козьего молока вот что хозяйка (коз) рассказала - сейчас козье молоко практически никто не продаёт, потому что козы в "положении" и будет молочко только в марте самое раннее. а сейчас под видом козьего подсовывают обычное коровье, о как
ЗЫ за что купила - за то продаю)
|
тоже самое подумалось, дай бог, чтобы ваше доверие было оправдано
Цитата:
Сообщение от Штеффания
Нельзя кипятить козье молоко.
|
почему?
а приневское не берете?
__________________
Владислав 15.04.2010
Вероника 12.01.2009
Виктория 09.01.2007
Об этом мы с тобой поговорим, когда у тебя коса вырастет!
|
|
Цитировать ·
|
04.02.2011, 23:33
|
#15
|
Старожил
Регистрация: 27.10.2008
Адрес: Там, где мне хорошо
Сообщений: 1 475
|
Цитата:
Сообщение от Shlopik
тоже самое подумалось, дай бог, чтобы ваше доверие было оправдано
почему?
а приневское не берете?
|
Не устану повторять - приневское не козье молоко, во всяком случае - не чистое козье, скорей всего смесь и процент его там небольшой...
А насчет кипячения.... Я не кипячу, ну разве что кашу сварю, а так ребенок пьет и люди, которые нам его продают, тоже не кипятят... Хотя ходят слухи, что можно заболеть болезнью плохой
|
|
Цитировать ·
|
04.02.2011, 23:39
|
#16
|
Активный участник
Регистрация: 14.02.2010
Адрес: Красносельский район, Сосновая Поляна (Народного Ополчения)
Сообщений: 349
|
Цитата:
Сообщение от nastya_st
Не устану повторять - приневское не козье молоко, во всяком случае - не чистое козье, скорей всего смесь и процент его там небольшой...
А насчет кипячения.... Я не кипячу, ну разве что кашу сварю, а так ребенок пьет и люди, которые нам его продают, тоже не кипятят... Хотя ходят слухи, что можно заболеть болезнью плохой
|
ого! я то думала что настоящее.... мы раньше его брали
|
|
Цитировать ·
|
05.02.2011, 01:58
|
#17
|
Активный участник
Регистрация: 14.02.2010
Адрес: Красносельский район, Сосновая Поляна (Народного Ополчения)
Сообщений: 349
|
Цитата:
Сообщение от Штеффания
После кипячения козье молоко теряет все свои свойства.У меня родители держали коз,и когда папа узнал,что я кипятила молоко для ребенка,ругался на меня.
|
честно говоря стремновато как то,если бы моя личная коза и я лично доила - может и не кипятила бы..а тут как то...
Нам то главное чтобы не аллергия)) козье у нас - единственный вариант,и каши,и творог - только из него.
|
|
Цитировать ·
|
05.02.2011, 12:08
|
#18
|
Частый гость
Регистрация: 07.02.2009
Сообщений: 55
|
Многие козы сейчас действительно в "декрете". Мы берем козье молоко ребенку уже второй год, прошлой зимой пытались найти в январе-феврале, у троих хозяек козы были в положении и сказали, что не найдете сейчас...или они могут собрать вам банку литр за неделю у этой беременной козы, но это молоко сворачивается на кашу, вот его только на творог можно - мы так делали, сейчас тоже ждем когда "наша" знакомая коза выйдет из декрета, хозяйка говорит что может во второй половине февраля молоко уже будет
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|