|
|
24.12.2011, 02:11
|
#5321
|
Мега-элита
Регистрация: 24.06.2010
Адрес: Самый край ЛО
Сообщений: 3 706
|
Цитата:
Сообщение от markizka
Испекла вчера Чайную коврижку, цвет красивый и очень понравилось то,что не приторный и вкус оригинальный
|
я с черничнымм вареньем,а вы-?
__________________
Выхожу с телефона,поэтому краткость-сестра Т9
|
|
Цитировать ·
|
24.12.2011, 10:49
|
#5322
|
Мега-элита
Регистрация: 24.11.2006
Адрес: 5 углов
Сообщений: 4 633
|
Цитата:
Сообщение от В гостях у сказки!
я с черничнымм вареньем,а вы-?
|
у меня было клубничное остатки и из чёрной смородины
__________________
Чем сильнее любовь, тем больше наломано дров.М.Веллер
|
|
Цитировать ·
|
24.12.2011, 18:00
|
#5323
|
Элита
Регистрация: 26.10.2006
Адрес: Где-то в Калининском районе
Сообщений: 2 748
|
Цитата:
Сообщение от markizka
у меня было клубничное остатки и из чёрной смородины
|
Я тоже с черной смородиной пекла
__________________
Пейте больше воды!!!
|
|
Цитировать ·
|
10.01.2012, 21:29
|
#5324
|
Элита
Регистрация: 08.04.2010
Адрес: Озерки
Сообщений: 2 837
|
У меня сегодня бюджетное блюдо получилось.Хотела сделать котлеты, замочила булку, потом передумала - решила голубцы сделать ленивые, а булка осталась замоченная. Выкидывать не стала.Добавила всё для оладей, перемешала миксером,вкусные олажки получились, пахнут булочкой)).
|
|
Цитировать ·
|
11.01.2012, 08:28
|
#5325
|
Мега-элита
Регистрация: 24.06.2010
Адрес: Самый край ЛО
Сообщений: 3 706
|
Девочки! Оцените слоенки. Упаковку слоеного дрожжевого разморозить,порезать произвольно. Я резала на ленточки,в исходном рецепте -треугольники. На краешек положить кусочек кислого яблока,завернуть,как круассан. Выложить в форму,дать подойти. Далее-оригинальная заливка : 130-150г масла(я брала развесное,самое дешевое),растопить,добавить3/4стакана сахара,чуть поварить. Немного остудить и добавить стакан газировки(в оригинале-Спрайт,у меня была Пепси). Этой смесью залить слоенки и на 30-40мин при температуре 180-220¢. Верх должен зарумяниться,а низ впитать в себя эту субстанцию(возможно не всю). Вкусно и горячими и на след.день. Мне больше понравились с пылу с жару!
Кто хочет оригинальный вариант и картинки,может поискать в Кулинарии
|
|
Цитировать ·
|
11.01.2012, 16:42
|
#5326
|
Элита
Регистрация: 17.05.2007
Адрес: Всеволожск, Дыбенко
Сообщений: 2 077
|
Цитата:
Сообщение от В гостях у сказки!
Девочки! Оцените слоенки. Упаковку слоеного дрожжевого разморозить,порезать произвольно. Я резала на ленточки,в исходном рецепте -треугольники. На краешек положить кусочек кислого яблока,завернуть,как круассан. Выложить в форму,дать подойти. Далее-оригинальная заливка : 130-150г масла(я брала развесное,самое дешевое),растопить,добавить3/4стакана сахара,чуть поварить. Немного остудить и добавить стакан газировки(в оригинале-Спрайт,у меня была Пепси). Этой смесью залить слоенки и на 30-40мин при температуре 180-220¢. Верх должен зарумяниться,а низ впитать в себя эту субстанцию(возможно не всю). Вкусно и горячими и на след.день. Мне больше понравились с пылу с жару!
Кто хочет оригинальный вариант и картинки,может поискать в Кулинарии
|
А в чем тут особенность именно газировки? Просто вода не подойдет? Ведь и так по рецепту сахар есть. Или минералка? А учитывая сколько в этом лимонаде добавок, не понимаю, зачем ими травиться еще и в таком виде?
__________________
Я Ирина. Можно на "ты".
|
|
Цитировать ·
|
11.01.2012, 17:42
|
#5327
|
Мега-элита
Регистрация: 24.06.2010
Адрес: Самый край ЛО
Сообщений: 3 706
|
Цитата:
Сообщение от Актриса Весна
А в чем тут особенность именно газировки? Просто вода не подойдет? Ведь и так по рецепту сахар есть. Или минералка? А учитывая сколько в этом лимонаде добавок, не понимаю, зачем ими травиться еще и в таком виде?
|
мне кажется,на воде не будет карамелизоваться низ слоек
__________________
Выхожу с телефона,поэтому краткость-сестра Т9
|
|
Цитировать ·
|
11.01.2012, 18:32
|
#5328
|
Элита
Регистрация: 17.05.2007
Адрес: Всеволожск, Дыбенко
Сообщений: 2 077
|
Цитата:
Сообщение от В гостях у сказки!
мне кажется,на воде не будет карамелизоваться низ слоек
|
Почему? Карамель так и варят: вода + сахар. Думаю, если вместо лимонада сахара больше добавить, то на то и выйдет.
__________________
Я Ирина. Можно на "ты".
|
|
Цитировать ·
|
11.01.2012, 19:40
|
#5329
|
Мега-элита
Регистрация: 24.06.2010
Адрес: Самый край ЛО
Сообщений: 3 706
|
Цитата:
Сообщение от Актриса Весна
Почему? Карамель так и варят: вода + сахар. Думаю, если вместо лимонада сахара больше добавить, то на то и выйдет.
|
мне стало интересно! Давайте вы попробуете испечь с водой вместо газировки и поделитесь результатом.? Просто я несколько страничек отзывов прочитала и никто такого не предлагал. Меняли кол-во ингредиентов,начинку,сорта газировки....
__________________
Выхожу с телефона,поэтому краткость-сестра Т9
|
|
Цитировать ·
|
11.01.2012, 21:44
|
#5330
|
Элита
Регистрация: 17.05.2007
Адрес: Всеволожск, Дыбенко
Сообщений: 2 077
|
Цитата:
Сообщение от В гостях у сказки!
мне стало интересно! Давайте вы попробуете испечь с водой вместо газировки и поделитесь результатом.? Просто я несколько страничек отзывов прочитала и никто такого не предлагал. Меняли кол-во ингредиентов,начинку,сорта газировки....
|
Извините, не смогу. У нас сейчас на сладкое мораторий. Диатез.
__________________
Я Ирина. Можно на "ты".
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|