ЦЕЛИАКИЯ. Обсуждаем ТОЛЬКО продукты.

[Патленд]

Нет.Но спокойнее,когда написано,что его нет.

[Mashanya]

девочки, все-таки отзовитесь кто хлеб печет сам? поделитесь опытом,или ссылочку скиньте пожалуйста.Правильно ли я поняла что хлебопечку нужно покупать ту,где есть специальная программа для безглютеновой выпечки?

[STICH]

Сообщение от Бася

Спасибо, закажу приятелям.

На здоровье Мы там ещё хлеб покупали он долгого срока хранения,мюсли (но пока непопробовали) какие-то смеси для выпечки...Там вообще много всего нашего,но цены кусаються..

Сообщение от Frollini

Просто не понравились... вот такие мы привередливые

Странно)) Ну девочки они такие

Сообщение от Mashanya

а нам такие нельзя к сожалению.....
а разве нельзя наши шарики кукурузные в розовой упаковке без сахара?

Я чего-то даже невидела таких..

[Mashanya]

Сообщение от ГОЛУБЬ

Н

Я чего-то даже невидела таких..

во всех детских магазинах имеются, наверное просто не обращали внимание...

[STICH]

Сообщение от Mashanya

во всех детских магазинах имеются, наверное просто не обращали внимание...

Спасибо надо будет посмотреть..



Девочки,а какой творог и сметану вы своим деткам даёте...и сок какой фирмы????

[Еленушка]

Сообщение от NatAr

Хлебопечка - панасоник с безглютеновым режимом. очень довольна - засыпаем все ингредиенты, 2 часа и все готово. прилагается книжица с рецептами.
а про миндальное ничего не знаю. Есть какой-то рисовый напиток, но мы не пользовались.

Поделитесь рецептом хлеба и из какой муки вы делаете, что-то тот что из книжки для панассоник у меня не получается совсем, хлеб не поднимается, весь выбрасываю

[ksenya]

Сообщение от Mashanya

девочки, все-таки отзовитесь кто хлеб печет сам? поделитесь опытом,или ссылочку скиньте пожалуйста.Правильно ли я поняла что хлебопечку нужно покупать ту,где есть специальная программа для безглютеновой выпечки?

Наверное лучше с такой программой, но у нас самая обычная Панасоник, печем в ней, по рецепту обычного хлеба, но с безглютеновой мукой и чуть больше дрожжей.

[NatAr]

Сообщение от Еленушка

Поделитесь рецептом хлеба и из какой муки вы делаете, что-то тот что из книжки для панассоник у меня не получается совсем, хлеб не поднимается, весь выбрасываю

муку покупаем Mix -B, или в Финке.
430 гр воды, соль 1 чл, 2 чл сахара, раст. масло 1 ст л, мука 500 гр., дрожжи 1 ч л, но я кладу больше иногда - безглютенновый режим - 2 часа. вытаскиваю из формы (если оставить он становиться мокрым). Затем накрываю полотенцем - остывать, мне, кажется, он так меньше крошиться. А храню в холодильнике в вакуумной хлебнице. Грею на сухой сковородке (у меня аж слюнки потекли, пока пишу)

[Mashanya]

Девочки, а без дрожей можно? они вообще что в себе содержут??????????77

[psysha]

Я делаю хлеб так:
1- 250 мл. воды комнатной температуры налить сначала (очень важна последовательность)
2- Потом добавляю пол чайной ложки соли, 1 столовая сахара, 2 столовые подс.масла
3- Засыпаю равновмерно 250 гр. Микс В
4 - 1 чайная ложка сухих дрожжей (саф-момент) , тоже равномерно сверху

Режим обычный (хотя у печки есть функция безглютеновый), номер 1 - около 3 часов программа